台灣味市集TaiwanWay登陸南豐紗廠！3大必逛重點「台味見學」咖啡喫茶工作坊＋逾300款台灣好物直送

Aug 19 2021

南豐紗廠TaiwanWay台灣味市集，有逾30個台灣美食地道品牌、文創生活雜貨，逢周末更舉行「台味見學」工作坊，介紹台灣不同地區的茶、咖啡及風味。台灣一直都是港人熱愛的旅遊地，一於襯周末去走一轉，一解台灣鄉愁！

撰文：KL｜圖片：官方圖片

台灣味市集TaiwanWay
南豐紗廠開鑼 3大必逛重點！

台灣有靚景，又有美食，加上濃厚人情味，香港過去只需1小時多點的航程程，非常方便，因此是港人最愛的旅遊熱點之一。不過由於疫情關係，大家都好久沒到台灣，一想到台灣美食，不時也會心癢癢的。南豐紗廠將由8月20日至10月31日舉辦「 TaiwanWay台灣味市集POP-UP STORE」，有逾30個台灣美食品牌參加外，更設有咖啡區，介紹台灣各地的咖啡，並有「台味見學」工作坊，由台灣咖啡達人主埋，介紹台灣不同地區的茶、咖啡及風味，節目相當豐富！

OLYMPUS DIGITAL CAMERA — 香港的咖啡師也會在場指導和參與。（圖片來源：官方圖片）

1. 「台味見學」咖啡、喫茶工作坊

今次市集最特別的是會分別舉辦「台灣咖啡體驗工作坊」及「台灣喫茶與茶朱古力工作坊」，前者將由台灣人氣咖啡店，屏東「大和頓物所咖啡」主理人賴元豐 Paul與香港的咖啡師，深入淺出介紹台灣咖啡的特性，利用「聞」、「看」及「喝」三種感官來體驗不一樣的台灣咖啡風味；後者則由「 COFE – 喫茶咖啡」創辦人兼世界朱古力大賽得獎者顧瑋主講，簡單介紹台灣四種特色茶：碧螺春、包種茶、東方美人茶與紅玉紅茶。工作坊完成後可獲得限定台灣咖啡掛耳包2 包 /茶包2包。

台灣味市集TaiwanWay登陸南豐紗廠！「台味見學」咖啡喫茶工作坊＋逾300款台灣好物直送｜香港好去處 — 工作坊主要介紹台灣四種特色茶：碧螺春、包種茶、東方美人茶與紅玉紅茶（圖片來源：官方圖片）

「TaiwanWay 台味見學」
工作坊日期及時間:逢星期六、日 1-2pm / 3-4pm / 5-6pm
費用：HK$150
報名：按此

2.台灣精品咖啡區

是次市集特意從台北、台南、屏東等地集合多個精品咖啡品牌參與，例如於台北萬華區精選其中8間咖啡館的濾掛包，感受老城裡的咖啡飄香；精選7間台南咖啡店提供供7包掛耳包的配方及店家沖調建議方法外，更附設實際可用的台南咖啡店地圖。想品嚐台灣咖啡，去市集就可以品嚐到喇！

3.逾300款台灣好物直送

今次市集搜羅超過30個台灣本地品牌的作品，合共超過300款的各款好物，包括郭元益「 embrace擁抱」15款不同的酥飯現場限量發售；被譽為「台灣果醬女王」 KeyaJam的「橙花金棗黃檸檬」、「威士忌柑橘」和「白酒伯爵金棗」；「COFE喫茶咖啡」可以「吃的台灣茶」如紅烏龍鳳梨、包種茶芒果、東方美人茶、炭焙烏龍茶等。