中環街市

中環街市重開直擊 逾12萬呎！歐式日光庭園＋舊建築活化打卡位＋過百檔本地文青小店／酒吧餐廳／掃街小食／生活雜貨率先睇

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GW

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中環街市重開直擊！市建局由2017年起著手為中環街市這幢超過兩世紀的歷史建築物進行修復及保育，經過4年後今日終於重開，中環街市總樓面面積約有12萬平方呎，樓高三層，在每一層之間都保留了原有建築元素，中庭的日光庭園仲好有歐式風格，打卡位滿滿。全場有過百間店舖，採開放式設計，本地文青小店、酒吧餐廳、掃街小食、生活雜貨等都包羅萬有，即刻跟記者率先行一轉！

更多詳情：中環街市開幕！3層高過百間零售、餐廳及掃街小食檔：Omakase＋媽咪雞蛋仔＋抹茶流心撻＋樽仔奶茶

撰文：GW ｜拍攝：Day｜來源：新假期編輯部、Facebook@中環街市關注組

中環街市重開直擊逾12萬呎！舊建築活化打卡
過百檔文青小店／酒吧餐廳／掃街小食／生活雜貨

中環街市是三級歷史建築，修復及保育項目早於2017年已經開始，經歷超過3年的修復及保育工程後，終於在今日（23/8）重開試業，由老舊的建築活化成全新設計，同時保留多個原有建築元素，設有4萬呎的休閒用地。

中環街市重開直擊（圖片來源：新假期編輯部）
中環街市重開直擊（圖片來源：新假期編輯部）
中環街市修復及保育項目早於2017年已經開始，今日終於重開！（圖片來源：新假期編輯部）
中環街市修復及保育項目早於2017年已經開始，今日終於重開！（圖片來源：新假期編輯部）
一入門口就見到有由復古街市紅燈的大堂（圖片來源：新假期編輯部）
一入門口就見到有由復古街市紅燈的大堂（圖片來源：新假期編輯部）
2樓也有不一樣的光景（圖片來源：新假期編輯部）
2樓也有不一樣的光景（圖片來源：新假期編輯部）

全新的中環街市引入不同類型的商戶進駐，有100多個零售及餐飲食肆商戶，場內採用開放式日光設計，空間感開揚；13個具特色而保留的街市檔口，部分邀得香港老字號如金源米業及南丫天虹，或社企如銀杏館等營運，承傳特色和意義。

以前的標語也被保留下來（圖片來源：新假期編輯部）
以前的標語也被保留下來（圖片來源：新假期編輯部）
舊標語（圖片來源：Facebook@中環街市關注組）
舊標語（圖片來源：Facebook@中環街市關注組）
米磅（圖片來源：新假期編輯部）
米磅（圖片來源：新假期編輯部）
中央市場招牌（圖片來源：新假期編輯部）
中央市場招牌（圖片來源：新假期編輯部）
被保留下來的時鐘，永遠停在拆下的一刻（圖片來源：新假期編輯部）
被保留下來的時鐘，永遠停在拆下的一刻（圖片來源：新假期編輯部）
針磅（圖片來源：新假期編輯部）
針磅（圖片來源：新假期編輯部）
舊海報（圖片來源：新假期編輯部）
舊海報（圖片來源：新假期編輯部）

歐式日光庭園/樓梯打卡位

以為 「街市」就會周圍污糟又濕漉漉？先由正門開始，中環街市兩面都設有全開放式折疊門，貫穿整個街市，市民可以自由出入中庭的公共空間，設有多張長檯及座位予公眾使用（全個中環街市約有100個座位可作休憩呢），可以稍作休息及飲個茶食個包，當然Wi-Fi呢啲咁基本嘅嘢就一定會有啦；另外，中庭橋下配備大型投影與音響設備，未來可作為街頭表演場地及大型活動空間。

歐式日光庭園（圖片來源：新假期編輯部）
歐式日光庭園（圖片來源：新假期編輯部）
可以飲杯茶食個包（圖片來源：新假期編輯部）
可以飲杯茶食個包（圖片來源：新假期編輯部）
3層各有特色（圖片來源：新假期編輯部）
3層各有特色（圖片來源：新假期編輯部）

說到中環街市，又豈能不提這條對稱的樓梯呢！這裡是必到的影相位，不過因為安全問題加裝了欄杆，與原本的風格稍有出入，亦因此被抨擊遮蓋或改造了原有設計，失去本來的特色。

必到的樓梯影相位，但因為安全問題加裝了欄杆（圖片來源：新假期編輯部）
必到的樓梯影相位，但因為安全問題加裝了欄杆（圖片來源：新假期編輯部）
舊樓梯（圖片來源：Facebook@中環街市關注組）
舊樓梯（圖片來源：Facebook@中環街市關注組）
在不同的角度有不一樣的感覺（圖片來源：新假期編輯部）
在不同的角度有不一樣的感覺（圖片來源：新假期編輯部）

場內商戶率先看

中環街市一共有3層，總樓面約122,000平方呎，當中可供出租面積約56,500平方呎，零售樓面佔70%，餐飲則佔30%。地下一層主要為酒吧、日本料理、居酒屋等，一樓以零售及懷舊港式美食佔多，而二樓則為中環美食街及時尚零售居多。

咖啡店Chart Coffee（圖片來源：新假期編輯部）
咖啡店Chart Coffee（圖片來源：新假期編輯部）
叮叮辦館，有懷舊玩具及夾糖（圖片來源：新假期編輯部）
叮叮辦館，有懷舊玩具及夾糖（圖片來源：新假期編輯部）
首日已爆場（圖片來源：新假期編輯部）
首日已爆場（圖片來源：新假期編輯部）
想不到會開Super-x（圖片來源：新假期編輯部）
想不到會開Super-x（圖片來源：新假期編輯部）

一樓亦設有2,500呎的大型活動場地，可舉辦講座、展覽以及文化藝術表演。試業期間，首個活動為與香港科技園及數碼港合作舉行的STEAM工作坊。

STEAM工作坊（圖片來源：新假期編輯部）
STEAM工作坊（圖片來源：新假期編輯部）
活動空間有講座、展覽以及文化藝術表演（圖片來源：新假期編輯部）
活動空間有講座、展覽以及文化藝術表演（圖片來源：新假期編輯部）

中環街市

地址：中環皇后大道中93號（顯示地圖）
日期：即日起開業
時間：10:00am-10:00pm

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