MOSU安成宰香港餐廳 周潤發驚喜現身 品嚐四手聯煮盛宴
Netflix黑白大廚｜周潤發驚喜現身MOSU Hong Kong
Netflix的《黑白大廚：料理階級大戰》評審安成宰主廚最近留在香港M+他開設的「MOSU Hong Kong」，親自下廚招待客人！安成宰主廚今日在IG上載一張相和片段，原來是與周潤發的世紀合照！他文中更寫：「사랑해요 주윤발（周潤發我愛你）」，即使是米芝蓮三星主廚，也是周潤發的小粉絲！片中二人笑容滿臉，手拿着酒杯，氣氛很好！其他相片更有麗新餐飲主席林建岳博士，聯同發哥特意到MOSU品嚐由安成宰與 Chef Jimmy Lim 合作的非凡四手饗宴！
Netflix黑白大廚｜評審安成宰驚喜突襲香港！
評審安成宰日前（10月27日）驚喜現身MOSU，更親自下廚招待客人！有不少客人都有與安成宰合照，當中包括韓國男團Super Junior人氣成員始源，相當驚喜！
Netflix黑白大廚｜評審安成宰11月底來港四手聯煮！
《黑白大廚》播出以來話題不斷，其中評審安成宰成為了眾多觀眾討論的焦點，人氣度急升！安成宰亦在香港M+開設的MOSU姊妹店「MOSU Hong Kong」宣布聯乘台灣3星主廚林恬耀，於11月30至12月1日舉辦2日限定晚宴，安成宰主廚會來港親自下廚，晚宴會在10月30日12點中午開放預定，fans記得去官網訂位啦！
Netflix黑白大廚｜評審安成宰 韓國唯一米芝蓮三星主廚
Netflix的《黑白大廚：料理階級大戰》自推出以來，便以其獨特的節目設計和高水準的料理內容吸引了大量觀眾。節目中，來自不同背景的廚師們進行激烈的廚藝對決，其中包括80位未被廣泛認識的黑湯匙廚師和20位享譽盛名的白湯匙廚師。特別受到關注的是當中的評審是韓國唯一的米芝蓮三星餐廳「MOSU Seoul」的主廚安成宰，他的廚藝和餐廳經營哲學成為了眾多觀眾討論的焦點。此外，安成宰在香港M+開設的MOSU姊妹店「MOSU Hong Kong」也為香港食客帶來了一場味覺的盛宴。
創立餐廳MOSU！
安成宰於2017年與「CJ第一製糖」合作，在首爾龍山區漢南洞創立了Mosu餐廳。該餐廳自開業以來，逐年提昇其米其林評級，從2019年的一星到2021年的二星，最終在2022年至2023年間獲得了三星的殊榮。安成宰在得知獲得三星的消息時，曾在員工面前流下感動的淚水。然而，由於與CJ第一製糖的合約於2024年1月結束且未能續約，加上人力成本高昂、高級食材費用及黃金地段的昂貴租金，Mosu餐廳面臨了財務危機並最終關門。
曾透露有機會重開！
儘管Mosu餐廳關門，安成宰在《黑白大廚》節目中的表現卻引起了廣泛的關注，許多觀眾對他的料理充滿好奇。安成宰在白種元的YouTube節目中透露，他計劃在冬天或明年重新開業，新的餐廳將位於梨泰院地區。這一消息讓不少節目的粉絲和美食愛好者都充滿期待。
香港原來有姊妹店！
在香港，安成宰的MOSU Hong Kong自2022年開業以來，便以其獨特的地理位置和創新的料理吸引了眾多食客。餐廳擁有落地玻璃窗，客人可以一邊享受美食，一邊欣賞維港的美景。最近，餐廳更新了其夏季菜單，推出了一系列以時令食材製作的精緻韓式料理，如精雕蘑菇撻、鵝肝慕斯等，每位顧客還可以選擇加餐酒配搭，享受一次豐富的味覺體驗。
開放網上訂位！
MOSU Hong Kong日前於官方社交平台表示最近收到眾多餐廳訂座查詢，但由於IG收件箱訊息過多，敬請大家改使用MOSU Hong Kong的網上訂座服務。
