麥當勞11種隱藏食法!台灣Youtuber實測 脆香雞翼加2種材料秒速升級
麥當勞隱藏食法 1. 蘋果派+新地雪糕
這種食法相信大家不意外,酸酸甜甜的蘋果派配上軟滑的新地雪糕,完美配合。而小吳實測過後表示它的味道變得很「法式」,感覺上一般甜品店會買得到,而且雪糕的奶香中和了蘋果派的肉桂味道,整體味道變得更圓潤。
麥當勞隱藏食法 2. 蘋果派+麥旋風
可是「蘋果派加新地雪糕」的奢華版,不同的是會先把蘋果派搗碎再加到麥旋風中,這種食法既能吃到蘋果派的脆皮,又能吃到果肉及雪糕,感覺更高級奢華。
麥當勞隱藏食法 3. 新地雪糕+茄汁
這兩款食材可是互不相干,而當小吳一聽到時立即表示驚訝。不過有台灣網友表示感覺像吃酸梅冰一樣,不過由於茄汁的味道太突出,蓋過了雪糕的奶香,雖然營造出酸梅的味道,但亦讓他們表示很難食,大中伏!
麥當勞隱藏食法 4. 新地雪糕+薯條
相信這種食法對大家來說不陌生,一冷一熱,完美配合。不過小吳亦有表示記得要用有鹽的薯條,鹹甜有致。
麥當勞隱藏食法 5. 咖啡+新地雪糕
這種食法亦不陌生,著名意大利甜品——Affogato就是這種食法。而小吳今次測試的食法是舀一口雪糕再沾一口咖啡,雪糕碰到咖啡後表面會凝結成一層咖啡冰,感覺像吃咖啡味雪糕。
麥當勞隱藏食法 6. 可樂+奶精
這種配搭可深受質疑,認為有氣的可樂怎能跟奶精融合。不過經小吳測試後,奶精中和了可樂的氣泡,味道沒有大家想像般可怕,還是保留了可樂的味道,但大家一致認為還是只喝可樂便好了,它們不適合在一起。
麥當勞隱藏食法 7. 粟米湯+奶精+胡椒粉
這種組合大家一聽到便立即高呼,表示這種配搭於網上廣泛流傳,是濃郁版的粟米湯。奶精把粟米湯味道變得更濃郁圓潤,而灑在表面的胡椒粉散發著淡淡胡椒香氣,提升了粟米湯的層次。
麥當勞隱藏食法 8. 脆香雞翼+茄汁+砂糖
這種配搭亦是網上流傳的配搭。茄汁加上砂糖的配搭感覺像糖醋醬或韓式辣醬,更濃郁惹味。記得比例是2包茄汁配上1包砂糖,中和了脆香雞翼的油膩感,更開胃好吃。
麥當勞隱藏食法 9. 粟米湯+薯條
不是整條薯條沾在粟米湯中,而是把薯條切碎再加入粟米湯中。薯條碎感覺是像在粟米湯中加入麵包碎,粟米湯的粟米粒更有口感。
麥當勞隱藏食法 10. 麥樂雞+薯條+砂糖+胡椒+茄汁
可是最複雜的食物配搭。先拿出一個麥當勞紙袋,再倒進麥樂雞及薯條,再加入一包砂糖、兩包胡椒粉及兩包茄汁,最後搖一搖。感覺像吃Shake Shake薯條,不過今次是麥樂雞及薯條都沾有胡椒香氣,且味道帶酸甜,超滋味。
麥當勞隱藏食法 11. 粟米湯+茄汁
粟米湯配上茄汁,感覺上是番茄粟米濃湯,不過經小吳實測後則表示「感覺很噁」、「粟米湯多了酸味,味道很像嘔吐物,建議大家不要試。
影片來源:YouTube@見習網美小吳