港女轟上海餐廳$58干貝魚肚羹貨不對辦 獲店方跟進及賠償後態度大反轉

港女轟$58干貝魚肚羹貨不對辦

一名港女於去年12月27日在Facebook群組「飲食黑店大全（全港食店質素/價錢/服務關注組）」投訴了自己前往一家連鎖上海菜餐廳用餐的經歷。她當時點了兩碗干貝鮮魚魚肚豆腐羹，但當菜上桌時，但就發現所點的菜品與餐牌上的圖片相差甚遠，湯羹看起來過於稀薄，而且湯料相對較少，讓她感到非常失望。她直言，雖然她並不期望菜品會與餐牌上的圖片完全相符，但這次的差距實在太大了。此外，她也提到價格不算便宜，並質問餐廳是否有良心。有些人表示，這家餐廳的食物質素一直不如理想，並笑稱餐牌上的圖片只供參考，不可全信。也有人表示他們已經很長一段時間沒有光顧這家餐廳了。另一些人建議事主應立即向侍應反映問題，要求更換或退款。

一個月後店家作出賠償

直到1月21日，事主再次在群組中更新了事件的後續發展。她指出當時餐廳透過私訊聯絡她，並承諾定必嚴肅跟進是次事件，以及立即采取了補救措施。同時更邀請事主與家人品嘗經改善後的菜餚。事主於是與家人一行五人去用餐，共叫了8道菜，分別是菜肉雲吞、 手撕雞粉皮、鱸魚片、 鎮江骨、嫩雞煨麵、蟲草花波菜浸蘿蔔、醉雞以及豆沙鍋餅，事主大讚除了醉雞外，其餘7道菜都很好味和份量足，「我們重新把這店放到我們飯堂的list裏啦」。事主指該午餐價錢為708元，用上店鋪所提供的300元現金券，只需付四百多元。

網民意見兩極

這種及時的回應和處理方式贏得了網民的讚譽，他們認為這樣的態度可以讓客人恢復對餐廳的信心，從而轉危為機。對此，事主也表達了理解和感謝，她說：「知道自己錯在哪裡，願意改進，才能讓食客覺得香港的食店還有希望。」然而，一些網民認為事主的投訴可能是為了索賠，認為非常貪心。有人甚至質疑事主是否是餐廳的代言人，意圖為餐廳做宣傳。還有人擔心事主在投訴後再次光顧餐廳，食物的質量未必會有所改善。不過，事主在回應評論時強調，只要餐廳真正改進了他們的食品質量，並且願意道歉和賠償，她才決定公開事件的後續發展。她認為，這樣的做法才能維護公平性，對待餐廳。