港人青衣街市驚見鞭狀怪魚 識貨網民揭真身：好嘢嚟！

港人青衣街市驚見鞭狀怪魚

有名港人於社交平台Facebook的「香港街市魚類海鮮研究社」群組分享了該魚的相片後，詢問大家「請教一下，呢條係咩魚？多數用嚟點煮㗎？個咀超長」，立刻引起了一番熱烈的討論。該相片中的魚體形長條，呈現出鞭狀，魚嘴特別尖細，賣相相當詭異。

味道惹網民爭議！

有網友指出該魚正是馬鞭魚，有人表示「無論是焗或煎，味道都非常好。」、「我覺得將它做成湯會更好吃，而蒸則不太合適」、「用冬菜進行蒸煮效果極佳，我經常在街市看到有賣」。還有人提議用它來煮「番茄薯仔湯」，或是做「豆豉汁豆腐煲」。但同時也有網友認為這種魚不好吃，並勸告原發布者不要購買：「建議不要買，它真的不太好吃」。

馬鞭魚又被稱為煙管魚、火筒、海燈世或鮹魚，主要棲息於海洋的軟底部，特別是沿岸地區，並且通常生活在10公尺以上的水深中。馬鞭魚體形似鞭，一般長度介於70至100公分之間，但最大的可以達到200至300公分。儘管這魚體型長，但真正可供食用的部分只集中在魚身的中段。它獨特的魚嘴部分，實際上是由硬骨組成，因此不適合食用。另外，其尾巴的部分也是沒有肉質的。