陸陸雞煲曼城開團!英國新景園義助借廚房 滑嫩刺激雞煲慰藉港人|飲食熱話
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英國陸陸雞煲火鍋有新搞作!陸陸雞煲得到剛於曼城開分店的新景園借出廚房力撐,首次北上曼城開團賣雞煲!消息公布不足一天,原定60個雞煲預訂名額超額掃清!雞煲除了嫩滑雞件亦有炸響鈴,全部由老闆憑一人之力親手炮製,高度還原香港風味,足可讓港人解鄉愁。
陸陸雞煲老闆親手製作 還原香港風味
在港開店10年的陸陸雞煲一直憑四川麻辣風雞煲俘虜食客,5月撤出香港落戶英國後,頻頻在其FB網頁曬出手炸響鈴、百花釀油條、手切牛等火鍋食材,功架十足,倫敦食客只需whatsapp落單,老闆便會親自上門炮製火鍋配料。今次得到剛於曼城開分店的新景園咖喱小廚襄助借出廚房,於8月26日起一連兩天開團賣雞煲,官方FB公布一出,原本每日30個預訂名額被超額掃清,最後加碼變成每日40個。雞煲內的雞件和隨煲附送的炸響鈴都是老闆親手炮製,雖然在英國要揾齊食材配料確有難度,但有心有力就有出路,老闆表示雞煲高度還原香港風味,曼城港人真有口福。
新景園限定推出兩大主打醬汁
借出廚房成其美事的新景園咖喱小廚曼城分店,亦是另一移英港人熱捧食店。該店自1979於灣仔開業至今,以鬆軟的咖喱豬扒、鑊氣十足的乾炒牛河引得食客大排長龍,今年七月中剛在英國曼城開設分店Second Garden,不足半個月即借出廚房襄助同行,港人互助精神得到不少網民respect 支持。新景園會於雞煲開團期間(8月26日、27日)限量推出粟米汁和番茄汁,尋回香港味道。
更多詳情:新景園英國分店!灣仔老味道慰藉移英港人 咖喱豬扒+乾炒牛河
今次兩店Crossover成為曼城港人美食盛事,移英港人無論揾食或揾美食都要從新起步,隨著多間港人熱捧餐廳在英國插旗,移英港人應該愈來愈多好嘢食。
圖片來源:FB@陸陸雞煲火鍋、FB@新景園咖喱小廚、新假期編輯部