港男怒轟金記冰室例湯成碗油「邊到係俾人飲！」網民齊分享中伏經歷

港男怒轟金記冰室例湯成碗油！大鬧：「邊到俾人飲！」

不少茶餐廳的套餐都會加入例湯，當是前菜給食客開開胃，而且每日不同，滿足客人新鮮感。不過最近金記冰室的例湯卻被網民怒轟。事緣一名男網民於金記冰室用餐，餐廳店員向他奉上一碗例湯，但只見例湯表層飄著一層厚厚的油脂，讓他大感託異，更表示「邊到俾人飲！」，最後圖文並茂於網上發文，引來網民熱議。

網民大鬧：例水定嘔吐物？

不少網民看到照片後，大鬧「例水定咩嘔吐物嚟？」、「做樓面咁多年一定要飛面果層油同油脂」、「睇見都唔開胃」、「呢碗係撇出嚟嘅油，俾錯咗你」，更有人認為例湯的顏色像洗抽油煙機那桶污水，或是打邊爐過後的湯底。

也有人笑指「這碗湯適合便秘人士飲用」、「生酮飲食，正！」，更指出「餐廳好貼心，食完餐飯碗湯仲係熱」、「咁重骨膠原你都炸型！」、「啲油幫碗湯保暖。還有食客表示要自備隔油紙，用來吸油。

亦有網民看到整碗湯滿佈油花，故擔心飲完整碗例湯會影響健康。而事實上雖然湯水是飲食文化中重要一環，但是單是老火湯或滾湯的湯水只有水份、脂肪、鹽份及少量水溶性營養素，加上若然選料不慎，很有可能造成「飲油落肚」的情況，影響身體健康。

網民分享中伏經過！

而其實不少網民對於事主選擇到金記用餐，表示佩服，認為入金記冰室用餐需要勇氣及決心。更有網民分享過去自己用餐時的中伏經歷，有人試過叫杯熱奶茶，卻發現杯底有好立克污跡，證明沒有洗過；也有人試過被店員無視；最可怕是試過食粟米及牛脷，兩者均散發著惡臭。

資料來源：Facebook群組@「香港茶餐廳及美食關注組」