網民票選「10大最想回歸老牌連鎖餐廳」 元綠壽司排第四、第一名眾望所歸！

10大網民票選最想回歸老牌連鎖餐廳：

第10位：Krispy Kreme

來自美國的連鎖冬甩店Krispy Kreme於2006年進駐香港，擁有7間分店，冬甩外型鮮豔奪目、款式多樣，還會推出造型可愛的節日特別款，及甜到爆炸是Krispy Kreme的特色，當時香港未有太多主打冬甩的店舖，因此非常受歡迎，可惜因為在港經營成本高昂，最終於2008年因未能妥善營運而決定清盤香港業務。

第9位：雅香園

雅香園是一間興盛於70至80年代的粥粉麵飯快餐連鎖店，相信不少年輕讀者都不認識。雅香園可說是24小時的通宵營業餐廳的業界先行者，人氣食物是雲吞和腸粉，人人必點，其廣告歌更非常洗腦。後來餐廳因衛生問題而導致倒閉結業，改為發展其他餐廳及業務。

第8位：陽光一代 Sun Generation

還記得當年讀書時，每到中午時份就會有一箱箱飯盒送到各個課室，當年的「陽光午餐」就是「陽光一代」，也就是微波便當「波仔」的前身。陽光一代專製薄餅西式美食，更承辦學校午餐供應商，絕對是香港人回憶。後來「陽光一代」因應市場需求轉變而逐漸轉型，成為不少忙碌港人的飽肚恩物「叮叮飯」。

第7位：烤雞大王 The King of Roast Chicken

烤雞大王主打手撕燒雞、薯條、粟米、汽水等西式快餐，深受小朋友歡迎。不少的經典港產片如許冠文主演的《雞同鴨講》就是取景自其連鎖店。可惜的是烤雞大王始終不敵同行外資KFC的競爭，最終於90年代敗陣下來，短暫曇花一現。

第6位：叙福樓酒家 Lucky House

叙福樓酒家是一間專門供應粵式點心及海鮮的酒家集團，集團旗下還有經營「牛角」及「牛涮鍋」等日式餐飲品牌。叙福樓酒家自90年代開始經營，最多曾擁有33間分店，可惜因各種因素，最後一間位於天水圍的酒樓亦在2022年宣布結業。

第5位：雲狄斯漢堡Wendy’s

來自美國的漢堡連鎖快餐店Ｗendy’s曾兩度進軍香港。首次於80年代就進駐香港，憑住可愛嘅孖妹商標而名為「得意妹」，撤出後於90年代初轉以Wendy’s之名重返香港市場，最高峰時有十多間分店，雖然廣泛程度未及哈迪斯，但方形的牛肉漢堡非常獨特，可惜於2003年又再一次撤出香港。

第4位：元綠壽司 Genryoku Sushi

成立於1991年的老牌日式餐廳元祿迴轉壽司，把迴轉壽司的慨念帶入香港，當年真的風靡萬千市民！全盛時期在香港開設了41間分店，因為價錢大眾化而深受歡迎，與後來的「元氣壽司」迴轉壽司的兩大龍頭。直至2006年最後一間位於天水圍的元祿壽司分店結業，才正式宣告一代壽司王朝的沒落。

第3位：東東雲吞麵 East East Wonton

誕生於90年代的東東雲吞麵，以雲吞麵、腸粉、粥水等平價抵食的中餐深入民心，最高峰的時期開設了超過30間分店，最後一間位於樂富的分店則在2006年結業。除了食物之外，它的電視廣告由黄霑做旁白，宣傳口號「東東雲吞麵 密食當三餐」亦教人印象深刻。

第2位：農場餐廳 The Farm House

由香港人創辦的連鎖西式扒房，最高峰時期曾開設48間分店，惟經歷97年金融風暴後因營運艱難而全線結業，但多年後又在深水埗九江街重開。餐廳以薄利多銷模式經營，主打西式扒餐。2022年藝人余德丞與2名Youtuber在農場餐廳進食後評該店食物質素，引起一場訴訟風波。

第1位：哈迪斯 Hardee’s

香港人票選最希望回歸連鎖餐廳，第一位就是哈迪斯了！來自美國連鎖快餐集團，創辦於1960年，90年代開始進駐香港市場，其中最有名的餐點必數蘑菇飯及炸薯圈，是現時很多快餐店都無法超越的美味。香港分店至2006年全線結業，可謂盛載著一眾八、九十後的童年回憶。

資料來源：Yahoo