走私雞香港驚現！旺角＋大埔公然擺檔賣《東張西望》踢爆！顧客讚有雞味、無激素＋專家教你分辨新鮮雞／冰鮮雞｜飲食熱話

撰文：Rice

旺角／大埔公然賣走私雞 《東張西望》爆料！

近期有觀眾向《東張西望》報料，指於旺角上海街及大埔懷義街中，有人公然於鬧市兜售來歷不明的新鮮雞，價錢約百幾元一隻，吸引不少食客拿手推車，一車車購買回家。由於客人相當熟手，先推著手推車於附近徘徊，待裝有走私雞的貨車或的士到逹後，便推著手推車付款購買。

顧客大讚：很有雞味！

經過追查後，發現原來除了雞隻外，還有魚、羊、油賣，猶如一個流動超市。有熟客表示雞相當新鮮，且已檢疫過，無激素，更大讚「很有雞味」，由海南島運到深圳再進入香港，保證新鮮。

業內人士：懷疑冰鮮雞扮新鮮雞

不過單看雞包裝上，膠袋只印有電話號碼，但無任何出廠資料。而「港九新界冰鮮禽畜零售商會會長」黃先生表示，由內地來港的雞只有急凍及冰鮮雞，懷疑有人漁目混珠，用急凍雞扮新鮮雞。而《東張西望》主持亦有追訪走私雞檔主，卻遭到對方否認，以及用手推開。

食環回應：3年內檢舉過11宗

面對走私雞情況，業內人士認為是政府執法不力。而食環署指過去3年於大埔懷華街一帶作出11宗檢控，並2次檢取已屠宰家禽。

教你分辦冰鮮雞 VS 新鮮雞

如何分辦新鮮雞及冰鮮走私雞？「港九新界冰鮮禽畜零售商會會長」黃先生則表示，新鮮雞摸上手，表皮會乾爽；而冰鮮雞表皮則會較黏手。不過在這疫情嚴峻的情況底下，大家還需提高警覺，小心為上！