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大陸自由定價咖啡店 考驗人性試業首日即蝕4位數字 老闆最後決定咁做

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近日,杭州一間咖啡店以自由定價的收費方式引起轟動,咖啡店內全部咖啡均沒標價,客人可以隨心支付。在試業首天,該店已面臨巨額虧損近4,000元,當中甚至有人僅付1毫去買一杯咖啡。店方生意連蝕十天後上熱搜榜,這種特殊的經營模式引發了廣泛的爭議和討論!

自由定價咖啡店:支付由心、明心見性

杭州一間位於新華數智產業園名為「Faith Tin」的咖啡店以自由定價的收費方式開業,以「佛系」經營聞名。店內的咖啡沒有標價,顧客可以自由支付。試業的第一天,店鋪面臨約3,500元的虧損。據店員透露,有顧客只付1元甚至1毫的款項,也有顧客對店鋪表示支持,付了58元。

自由定價 自由定價咖啡店:支付由心、明心見性
自由定價咖啡店:支付由心、明心見性(圖片來源:Weibo@后沙月光本尊)

自由定價咖啡店老闆吳裕煉表示,這種自由定價的經營模式並非只是噱頭,而是希望通過這種方式還原真實的世界,讓人與人之間的關係更加純粹。他自認是個「理想主義者」,熱愛咖啡文化,希望透過這間佛系cafe傳達互信互助精神。

自由定價 店方生意連蝕十天後上熱搜榜,這種特殊的經營模式引發了廣泛的爭議和討論!
店方生意連蝕十天後上熱搜榜,這種特殊的經營模式引發了廣泛的爭議和討論!(圖片來源:Weibo@大像新聞)

老闆對虧損反應竟然係咁!

老闆亦指出對於試業期的虧損表示一定程度的壓力,但對顧客隨心支付的價格有信心,願「自由定價」營運方式能被市場接受,決定繼續用此模 式經營下去,堅持初心。

自由定價 據店員透露,有顧客只付1元甚至1毫的款項
據店員透露,有顧客只付1元甚至1毫的款項(圖片來源:Weibo@餐寶典)

自由定價經營模式惹爭議 考驗人性

然而,這種經營模式在內地引發了許多爭議,支持者指此舉令人暖心。

亦有客人表示沒有明確標價讓人感到迷惘,認為「給多了我吃虧,給少了罵我沒質素」,因而不會光顧;有網民擔心這種模式過於理想化,認為一個月就有破產的風險。另一方面,也有人相信這只是一種獲得免費宣傳和流量的噱頭。

虧損只是為了上熱搜 網民:店家已賺到2樣嘢!

網民認為這次的虧損只是為了上報紙和熱搜,反感地指出「4天上了兩回《浙江日報》、《錢江晚報》,現在又因為虧損上微博熱搜,你花3,500元能做到這影響力,裝什麼純?」、「在我看來最牛逼和成功的營銷、自我成就案例!」、「蝕3,500換來120萬的熱搜和省市級媒體報道」,店家開業的虧蝕已為店賺來熱搜和媒體報道,相信對未來的經營發展有巨大幫助。

自由定價 有人認為店家花3500元能做到這影響力並不單純
有人認為店家花3500元能做到這影響力並不單純(圖片來源:Weibo@后沙月光本尊)
自由定價 網民認為這次的虧損只是為了上報紙和熱搜
網民認為這次的虧損只是為了上報紙和熱搜(圖片來源:Weibo@后沙月光本尊)

同時,也有人對於在內地不定價是否違法提出了質疑,「既不懂人性,又不遵守商業規則,倒閉是唯一結局」、「生意就是生意,明碼標價,對人對己都最舒服安全」、「經營者不明碼標價的,可被處5000元以下的罰款 ​」。更有人認為自由定價盡顯人性,指「這種店舖完全反映人民質素」、「攞便宜是日常,內地文化水平尚未到那麼高尚」!

自由定價 這種經營模式在內地引發了許多爭議,不少人對此反感
這種經營模式在內地引發了許多爭議,不少人對此反感(圖片來源:Weibo@浙江日报)
自由定價 店方生意連蝕十天後上熱搜榜,這種特殊的經營模式引發了廣泛的爭議和討論!
店方生意連蝕十天後上熱搜榜,這種特殊的經營模式引發了廣泛的爭議和討論!(圖片來源:pexels@Chevanon Photography)

咖啡店推出了什麼?

咖啡店推出自由定價的收費方式,以「佛系」經營聞名,更多詳情……

咖啡店在哪?

一間位於杭州新華數智產業園名為「Faith Tin」的咖啡店以自由定價的收費方式開業,

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