美食博覽 | 商家賣疑過期2周急凍食材！負責人咁樣解釋

美食博覽商家賣疑過期2周急凍食材

該網民於Facebook群組「中伏飲食報料區」發文，指在美食博覽舉行首日（17日）就去到寶達Boatat Foods購買了$75/5包的「魚籽海苔爆蛋」，包裝正面雖有寫「此日期前最佳」，但就沒有日期表示，只簡單寫上「（日/月/年）」。其後樓主翻到背面，就見到「2023.08.03」及「非即食」兩行字，令事主疑惑不知8月3日是否就是「此日期前最佳」的日期，假如是的話，就表示該包丸已經過期2周！

商家解釋該為「生產時打印的製造日期」

事件引起網民討論，有網民指出食品已過期，也有網民表示即使過了「此日期前最佳」所列明的日期，並不代表食物已經變壞或變質，因此仍然可以食用。樓主發文後翌日，群組管理員表示收到該品牌的官方來信，指留意到相關貼文，希望更正相關資料。負責人指「包裝後面的日期為生產時打印的製造日期」，並非標籤上所指的「此日期前最佳」。

網民唔buy：點解釋都有誤導成份

不過對於這個解釋，網民都表示「不接受」，認為樓主「有圖有真相」，但商家卻只用一句解釋便意圖推翻，說服力實在不夠，更直言「呢間公司淨係話呢個係生產日子，咁佢又唔貼出包裝上既食用日期比人參考，好誤導人」，有網民就指出「生產日期變此日期前最佳都係個問題啦」，甚至建議樓主「報海關，一定係誤導」。

商家或已違法、可判處罰款$50,000及監禁6個月

根據香港法例第132W章《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》內的「預先包裝食物的標記及標籤」規則，預先包裝食物必須加上說明適當保質期的可閱的標記或標籤，即「此日期前最佳（Best Before）」或「此日期或之前食用（Use By）」。而在今次的事件中，假如真如商家所說那是「製造日期」，即表示商家已違反第132W章第4A（1）及5（1AA）條，，可判處罰款$50,000及監禁6個月，這個解釋可說是「越描越黑」。

資料來源：Facebook群組「中伏飲食報料區」