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日本連鎖麵包店Panash結業潮|三間分店結業搬遷 全港僅剩10間分店

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結業潮在香港的零售業中並不罕見,尤其是在疫情後的經濟復甦期間,許多品牌都面臨著重新評估和調整其業務策略的壓力。日本大型麵包集團「敷島製パン株式會社 Pasco Shikishima Corporation」旗下的Panash日式連鎖麵包店,也不例外。近月來,Panash在香港的分店數量有所減少,其中包括沙田分店的停業,以及大角咀奧運城分店和荃灣荃錦中心分店的結業和遷移。這些變動反映了零售業界的不確定性和挑戰。
Panash (圖片來源:Facebook@全港店舖消息(開張/執笠)關注組)
(圖片來源:Facebook@全港店舖消息(開張/執笠)關注組)

Panash分店結業搬遷|分店結業與遷移背後原因

Panash的母公司是日本第二大麵包店,早在1983年就進軍香港市場,開設了「PANASH」品牌。主打各款人氣烘焙麵包的Panash,目前在全港擁有約10間分店,大多數位於大型屋苑的商場內。然而,近期有多間分店宣布結業,包括位於大角咀奧海城二期商場的分店,該分店開業6年後突然結業,原址已被商場圍板封閉。此外,荃灣荃錦中心的分店也在今年7月中旬結業,並圍上圍板。

Panash (圖片來源:Facebook@panashbakeryandcafe)
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Panash (圖片來源:Facebook@panashbakeryandcafe2)
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Panash分店結業搬遷|網民反應

最近,有網民在Facebook群組《全港店舖消息(開張/執笠)關注組》中發文,表達對奧海城分店突然結業的惋惜。同時,亦有不少網民反映其日式麵包價格相對較高,迎來結業也是意料之中。

「佢越做越唔好食,又貴。。。」

「過去嗰兩年佢啲麵包半年加一次價,每次加一蚊,加得太快」

「買兩個包接近五兜嘢,行上兩層茶餐廳食碟炒粉麵加例湯都係$51,傻的嗎?」

「賺埋都未夠交租,燈油火蠟出人工做來做乜」

Panash分店結業搬遷|未來展望與策略調整

荃灣荃錦中心分店在今年7月中旬結業,但有網民發現,Panash在荃灣區重新開設了新店,分店遷移至AEON灣景廣場,顯示出品牌對市場變化的快速反應和調整能力。這種策略的調整可能是為了更好地適應香港零售市場的需求,並保持其在競爭激烈的市場中的地位。

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圖片來源:Facebook@panashbakeryandcafe,Facebook@全港店舖消息(開張/執笠)關注組