營多撈麵Indomie官方教學創新地獄式食譜:營多班戟+營多飯糰+營多撈麵雞蛋仔 網民大嗌:做咩搞咁多花臣|飲食熱話
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營多撈麵Indomie已經成為香港人不可或缺的速食麵之一,也是不少人的集體回憶!近日香港營多撈麵官方Facebook以煮食影片方式教大家製作出撈麵不同菜式,當中包括營多班戟、營多撈麵雞蛋仔等,網民問官方小編是地獄廚神定美女廚房?
撰文:艾菲|圖片來源:Indomie營多撈麵
營多撈麵最新食法 網民評價超一致
「營多麼需要你,營多麼需要你」印尼撈麵牌子營多撈麵出名到被人當作歌詞改編,可想營多撈麵已經從小到大深得大眾喜愛,至今更是7-Eleven熱賣熟食產品。最近發現香港營多撈麵官方Facebook經常發布不同營多撈麵新食法,例如班戟、飯糰、漢堡包、雞蛋仔等,想法創新突出,完全打破營多撈麵的顧有印象。不過當中的煮法步驟複雜,加上配搭奇怪,網民評價「做咩搞咁多花臣」。
營多撈麵變甜點?又甜又鹹班戟+雞蛋仔
上述的官方食法均為鹹點及主食為主,雖然煮法繁複,不過相信有撈麵的靈魂醬汁,味道應該不過不失。誰知官方再挑戰網民舌頭,推出2個甜點食譜,包括營多班戟及營多雞蛋仔,當中的班戟除了會用上撈麵附有的醬汁外,在最後更加入朱古力醬,又甜又鹹又辣,配搭認真奇怪,就連官方都稱班戟為地獄菜式。這款菜式引起不少網民討論,網民說道能把這個當作遊戲的懲罰,更有網民評價官方小編是地獄廚神還是美女廚房,一致評價不看好。
官方營多班戟食譜材料:
營多撈麵⋯⋯2包
午餐肉⋯⋯(按個人喜好)
營多撈麵調味料⋯⋯2包
麵粉⋯⋯1杯
雞蛋⋯⋯2隻
水⋯⋯3/4杯
朱古力醬⋯⋯(按個人喜好)
官方營多班戟做法:
1.首先煮營多撈麵2包,煮成後隔水備用。
2.按個人喜好加入午餐肉份量,切成粒後煎至熟透備用。官方建議可自行選擇其他配料。
3.加入調味料、麵粉、午餐肉、雞蛋及水混合成粉漿,再加入已剪碎的撈麵。
4.用平板鑊煎至2面金黃色。
5.最後按個人喜好加入適量的朱古力醬及午餐肉在班戟表面。