餐桌禮儀

港女直批香港人5大餐桌禮儀好肉酸「唔用公筷食你口水尾已經超噁心!」

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港女直批:「香港人嘅餐桌禮儀真係好肉酸」!餐桌禮儀是人類社會在進餐時所遵守的各種公認禮貌標準。相對地,某些行為在用餐時會被視為不禮貌。由於各國文化有異,各國的餐桌禮儀也有不同。近日,有港女於討論區發帖大數5點香港人的「肉酸」餐飲行為,引起大眾關注!

餐桌禮儀的講究:港人5大「肉酸」行為

在西方的用餐文化中,一般是用左手持叉、右手持刀,而刀叉的擺放方式也有不同的含意,一舉一動都極為講究。當我們長大成年,我們幼時所學的餐桌禮儀會深植於我們內心,潛移默化地影響著我們的行為舉止。例如吃飯的時候,我們應該專注和尊重場合,不能只顧著玩手機。

餐桌禮儀 餐桌禮儀是人類社會在進餐時所遵守的各種公認禮貌標準,某些行為在用餐時會被視為不禮貌
餐桌禮儀是人類社會在進餐時所遵守的各種公認禮貌標準,某些行為在用餐時會被視為不禮貌(圖片來源:《愛回家》劇照)

有港女於本地討論區以「香港人嘅餐桌禮儀真係好肉酸」為題發帖,內文表示自己「發覺好多香港人嘅餐桌禮儀真係令人匪夷所思」,並列舉了5大港人行為指「呢啲行為真係好肉酸」!

餐桌禮儀 示意圖,非當事人)
有港女於討論區發帖大數5點香港人的「肉酸」餐飲行為(圖片來源:《愛回家之開心速遞》劇照)

港人「肉酸」餐桌禮儀1. 唔用公筷

在中餐飲食文化中,常會以共享的形式上菜,根據中式餐桌禮,當我們夾取菜餚時,應該使用公筷,並儘量夾取靠近自己一邊的食物。樓主認為港人大多用私筷夾菜,「啲人唔識分公筷同私筷,一邊食嘢一邊用自己嘅筷子夾菜,完全唔衛生」。

餐桌禮儀 根據中式餐桌禮,當我們夾取菜餚時,應該使用公筷
根據中式餐桌禮,當我們夾取菜餚時,應該使用公筷(圖片來源:pexels@flat hito)

港人「肉酸」餐桌禮儀2. 進食聲音

不少人說日本人吃拉麺會發出聲,除了是禮貌,也代表著那碗拉麺好好吃,甚至越大聲越好!進食的儀態或會影響到同桌人的食慾,中餐禮儀在喝湯羹時會要用湯匙,不可拿起整個碗,避免發出聲音。樓主指香港人「食到啜啜聲」、「啲人食湯或飲嘢嗰陣,啜飲聲超大聲。」

餐桌禮儀 樓主指香港人「食到啜啜聲」、「啲人食湯或飲嘢嗰陣,啜飲聲超大聲。」
樓主指香港人「食到啜啜聲」、「啲人食湯或飲嘢嗰陣,啜飲聲超大聲。」 (圖片來源:《愛回家之開心速遞》截圖)

港人「肉酸」餐桌禮儀3. 用牙籤

香港餐廳內,基本上每張桌上都會提供牙籤給客人飯後使用,清潔牙齒。但此舉卻被認為「一啲都唔顧忌其他人嘅感受」、「啲人食完飯就即刻拎牙簽剔牙,仲剔得好專心」、「真係好失禮」。

港人「肉酸」餐桌禮儀4. 搶食

一大班人共餐,食物夾份食,樓主指「啲人見到啲食物快食完,就搶著攞最後一啖,唔體諒其他人嘅感受,好似饑荒無得食咁。」

餐桌禮儀 樓主指搶食=「唔體諒其他人嘅感受」
樓主指搶食=「唔體諒其他人嘅感受」(圖片來源:pexels@Pixabay)

港人「肉酸」餐桌禮儀5. 玩手機

聚餐多數為了「敍舊」、「團圓」,因此,當我們享用美食時,把手機放下與同桌人聊天乃一大樂事,但樓主則批:「啲人食嘢嗰陣淨係聚精會神玩手機,完全唔理朋友嘅存在。」

網民回應兩極:「食餐飯都咁麻煩」VS「再肉酸嘅嘢大把」

帖文引來大家熱烈討論,當日網民的聲音兩極。有人認為樓主好麻煩、太講究,「咁講求衛生又講禮儀,返屋企戴手套自己慢慢食」、「食餐飯都係想relax,諗咁多。自己食無人煩你」。亦有質疑聲音反對樓主觀點例如:「正常唔係即刻剔牙㗎咩?有條菜喺啲牙到同人講嘢嗰陣俾人見到都好失禮喎」,但支持樓主派卻認為「由細到大都教要剔牙的話,去toilet整,一定要現場剔就用隻手遮住,家教問題」。

餐桌禮儀 網民就剔牙問題進行討論
網民就剔牙問題進行討論(圖片來源:《英雄本色》劇照)

反之,有人同批港人「唔用公筷呢個真係好肉酸,食完插返入碟餸度」、「你估同你好熟咩,邊個想食你口水尾呀,叫你用公筷都嫌煩。可見你份人污糟到不堪」。也有網民指樓主提出的問題已經「算好濕碎,再肉酸嘅嘢大把」,例如有「好多人lur(吐)骨係枱面,食到成枱面都係垃圾,見到都覺得好噁心」、「最睇唔過眼,係好多香港人唔識揸筷子,講緊係標準揸法,有啲直頭揸到好肉酸。俾人感覺出身低下窮酸,反而日本人韓國人,大部份識標準揸法」。

有網民理性分析極港餐桌禮儀其實不完全是樓主所描述般,主要是看個人修養或餐廳環境。相關留言表示「其實主要都係睇階級同埋教育程度。基本上係得upper/upper middle class嘅人食嘢先會講究有儀態,middle class部分人為咗向上流動都會執正啲餐桌禮儀,草根同埋勞動階層啲餐桌禮儀基本上都係出唔到大場面」、「肆無忌憚咁即刻撩牙嗰啲都係啲茶餐廳同大排檔㗎啦,未見過貴少少嘅餐廳會有人咁」、「玩手機成個世界都係咁㗎啦,唔關香港事,時下趨勢」。

餐桌禮儀 原文
原文(圖片來源:討論區原文)

資料來源:討論區原文

港女批評香港人什麼?

有港女於討論區發帖大數5點香港人的「肉酸」餐飲行為,更多詳情……

網民反應如何?

帖文引來大家熱烈討論,當日網民的聲音兩極。有人認為樓主好麻煩、太講究,但支持樓主派指5大問題已經「算好濕碎,再肉酸嘅嘢大把」⋯⋯

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