網民:香港大部份拉麵係垃圾!力數3宗罪+百幾蚊一片叉燒|飲食熱話
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拉麵向來是港人至愛。但隨著拉麵店開到滿街都是,加上不少日本過江龍來港插旗,香港拉麵的質素相當參差,故有網上討論區網民忍不住出文表示「香港大部份拉麵都是垃圾!」,力數三宗罪且大鬧$100以下的拉麵是沒有質素可言,無平靚正選擇!
連登網民力數:香港大部份拉麵都係垃圾!
學電影《破壞之王》的斷水流大師兄話齋:「我係話在座咁多位都係垃圾!」。而有網民則在網上討論區開文表示「香港大部份拉麵都是垃圾!」!明明拉麵一向是港人最愛,飲一口暖湯入肚,暖胃又暖心。但隨著拉麵店愈開愈多,全港遍地開花,加上日本過江龍拉麵店到港插旗,一眾拉麵店的質素變得參差不齊,讓樓主忍不住力數香港拉麵界的三宗罪,佐證「大部份拉麵都是垃圾」的言論。
罪狀1)CP值低!百幾蚊得一塊叉燒
現時拉麵收費愈來愈高昂,閒閒地差不多一百元一碗,要是頂著日本過江龍或米芝蓮的光環,更會衝破百元大關。可惜味道卻十分參齊,有網民試過一百元一碗拉麵卻得一塊叉燒,CP值超低!
罪狀2)豚骨湯底有說不出的臭味
香港的拉麵湯底選擇豐富,有雞白湯、豚骨、醬油、蠔、芫荽、麻辣湯底都有,啱晒心大心細的港人。不過有網民指出特別是豚骨湯底有股說不出的臭味,有網民懷疑是豚骨貨源或是水源問題。
罪狀3)日本師傅一走就出事
有不少日本過江龍餐廳為保證來港質素,都會有日本總店的師傅專程到港訓練香港員工及監管質素,故一開幕時味道風味是最好。但可惜當師傅一走後,質素便會相對下降!
網民護航:唔會去日本食廣東燒味!
雖說網民力數拉麵罪狀,但有其他網友則出言護航,表示香港拉麵質素並非如樓主所講那樣差。且調轉香港人都不會到日本吃廣東燒味,故兩者不能相提並論,不能期望在香港食拉麵會如日本的拉麵般好吃!
圖片來源:新假期編輯部、連登討論區