日本網民票選最好食拉麵店排行榜！一風堂都有上榜、一蘭竟只排第2！

日本網民票選最好食拉麵連鎖店！

第9名：喜多方ラーメン坂内、来来亭、蒙古タンメン中本

有三間拉麵店同奪第九名的位置，分別是喜多方ラーメン坂内、来来亭及蒙古タンメン中本。

第8名：山岡家 ラーメン

山岡家為日本人氣連鎖拉麵店之一，主打豚骨湯味親濃郁，受到眾人喜愛。

第7名：丸源ラーメン

「丸源拉麵」是日本知名的連鎖拉麵品牌，堅持使用新鮮食材打造出鮮甜的湯底，特別選用熟成醬油和多種豬油部位來增加香氣和調味。

第6名：幸樂苑

幸樂苑在全日本各地都幾乎設有分店，拉麵以款式多見稱，包括醬油拉麵、鹽味拉麵、味噌拉麵及沾麵等，湯底可選醬油、鹽味或味噌，另外再配上牛肉、豬腩肉或叉燒，而且價錢算得上大眾化。

第5名：一風堂

一風堂至今於日本全國以至海外開設超過200間分店。其招牌豚骨湯每日新鮮烹製，成功去除豬腥味，並保留了豚骨溫潤口感與香氣，店鋪主打包括赤丸新味、白丸元味、叉燒角包等。店舖在港都有多間分店，深受一眾港人喜愛。

第4名：リンガーハット(Ringer hut)

Ringer hut提供多款麵食製品。

第3名：壽賀喜屋

這家來自名古屋的拉麵店，以其實惠的價格和美味的拉麵與甜點著稱。其最受歡迎的日式豬骨拉麵，使用豬骨、海帶和海鮮高湯製作，搭配細緻的麵條、叉燒和其他食材，既簡單又美味。價格只要390日圓，此外還有其他多樣的菜單供顧客選擇。

第2名：一蘭

從1960年開始，一蘭就一直致力於研發豚骨湯拉麵。他們使用獨家的製作方法，去除了豚骨的腥味，讓膠原蛋白更好地溶解在湯頭中。其中，其獨門高湯配方只有四位員工知道。不僅如此，他們的麵條也是特製的，使用了多種小麥粉製作，且會根據天氣和氣溫進行調整。

第1名：天下一品

此家店自1971年在京都開業以來，已經擁有超過220家分店，分佈在大阪、東京、福岡、沖繩等地。其招牌拉麵“KOTTERI”由店主花了三年時間研發，製作出極為濃稠且美味的雞骨湯頭，深受大家喜愛。