內地手搖飲品店茉酸奶爆醜聞：生果過期40天、店長助理教偷工減料
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近日，一家位於內地的手搖飲品連鎖店「茉酸奶」因使用過期原料和偷工減料的行為被媒體揭露。該品牌隨即宣布已要求涉事店鋪停業並終止合作關係。
內地傳媒放蛇 揭店內用過期水果
據內地「新京報」報導，「茉酸奶」在內地擁有超過一千家加盟店。記者假扮店員進入北京的三家「茉酸奶」店鋪工作，發現店內即使是過期的原料也會被用來製作飲品銷售給消費者。員工透露，即便水果已經發黑變色，仍然會被使用，直到發臭才會丟棄。「(是不是過期了，4個月)這你不用管，不用操心。喝不壞。能喝壞呀，頂多拉肚子，拉肚子他還得以為太涼了。」
店員偷換標籤：管理就蠻鬆
為了避免品牌的定期檢查，店員甚至會更換過期原料的標籤，有時候連標籤都不貼。店長助理表示，「像我們這邊的，管理就蠻鬆的，剛開始還要貼，剛開始檢查得比較嚴，有甚麼督導，甚麼衛生局，甚麼監管局甚麼的，沒事就來查，這很正常。現在不知道為甚麼，好像過了315之後，他們就不查了。」
店長助理教偷工減料
此外，偷工減料的情況也時有發生。店長助理透露，「正常蓋一勺，但是如果說我們芒果不多了，我就挖個半勺，蓋得可能鬆散一點，就顯得很多。」同時，加盟店並未要求員工提供政府強制的餐飲人員健康證明，這一做法也引起了外界的質疑。品牌方面則發表了道歉聲明，承諾將對所有店鋪進行徹底檢查，並對員工進行定期的培訓和考核。
圖片來源：茉酸奶官方微博、小紅書@MOREYOGURT茉酸奶、新京報資料或影片來源：新京報
