大閘蟹

港女怒轟黃大仙酒樓食大閘蟹放題3盤都是黑蟹:又餓又嬲,大家千奇唔好去!

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秋天一到,大閘蟹的季節也隨之而來,許多市民迫不及待地購買大閘蟹回家品嚐,或者前往餐廳享受大閘蟹放題。然而最近爆出不少港人食大閘蟹中伏的分消息,近日有港女亦大呻自己於黃大仙一家連鎖酒樓食大閘蟹放題,但來到發現3盤大閘蟹都是黑色的膏,經理回應更是離譜!

黃大仙酒樓食大閘蟹放題3盤都是黑蟹

這位網民在社交媒體平台上分享自己早前到了黃大仙一家連鎖酒樓享用大閘蟹放題,但從晚上7時半等到8時多,才上來了第一輪蟹。當她開蟹蓋時,發現整盤蟹都是黑色的。餐廳一共上了三盤蟹,但事主崩潰發現三盤蟹全部都是黑色:「由開第一隻到開曬三碟都係黑」,而且打開是更聞到異味。面對全是黑膏的大閘蟹,由於事主怕會肚屙,所以最後一隻都沒有食。事主指不論是甚麼原因而導致有黑膏的出現都是不能被接受:「不論是蒸不熟還是不新鮮還是因為蟹受精,絕對不接受!」

 大閘蟹
(圖片來源:TVB《家族榮耀》劇照)

經理反駁:蟹膏就係黑色!

她當時立刻找來餐廳經理提出投訴,但經理卻反駁稱蟹膏本來就是黑色的,還建議事主去問其他桌的客人。然而,當晚其他桌的客人也表示他們所點的蟹出現異常情況,但經理仍不願意退款,堅持稱他們的蟹非常新鮮,直到事主指要報食環署,對方才同意退款。事主表示相當憤怒:「真係嬲到我pk,又餓又嬲」,最後更呼籲大家避免光顧。

 大閘蟹
(圖片來源:《天國餐廳》劇照)

網民拆解黑膏原因!

一些網民留言指蟹內呈現黑色並不一定代表壞掉,而是可能蟹未經過充分蒸煮,「真心答你,佢呢啲係乸未蒸熟。。。所以未變橙色你見唔見佢有一半橙一半黑?」。不過事主就回覆指不論是蒸不熟還是不新鮮,或者是因為蟹受精的原因,只要上碟後出現這種情況,都是無法接受的。「未蒸熟就代表可以接受嗎?那你去吃吧!」她強調:「原來宜家餐廳比唔熟既野都可以接受?限時兩個鐘任食,等左半個鐘比全部唔熟既我,我仲要等佢重新蒸?」。

 大閘蟹 示意圖,非當事店舖)
(示意圖,非當事店舖)(圖片來源:新假期編輯部)

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圖片來源:小紅書@上不了天、TVB《家族榮耀》劇照、《天國餐廳》劇照資料或影片來源:小紅書@上不了天