北角匯法國餐廳 Briketenia x 日本扭扭棒雕塑家 Takuma Fujisaki 攜手呈獻味覺及視覺饗宴
Briketenia x Takuma Fujisaki x ARTOX GROUP 全球首度聯乘藝術餐單
位於北角匯的法國得獎品牌餐廳 Briketenia 特意聯手國際著名時尚藝術集團 – ARTOX GROUP 創辦人黃偉傑 (Keith Wong) 及日本扭扭棒雕塑家 Takuma Fujisaki (藤崎琢磨) 進行跨界藝術合作,攜手設計出合共五道菜式的期間限定藝術餐單「Takuma Menu」,以 Takuma 的多個經典角色為靈感,包括象徵運動力的 MIKE、博學多才 的 JOG、魔法力量的 BLOODY,融合法式烹調手法,將來自東京的立體藝術與法式浪漫相互碰撞刷出火花,「燴」製成色彩斑爛,視覺與味覺並重的藝術盛宴!
Takuma Menu 結合視覺及味覺的日法藝術饗宴
「Takuma Menu」以「當造食材」、「鮮艷顏色」及「創新配搭」為三大賣點,嚴選多款產地直送的珍貴日本及法國食材入饌,包括日本海膽、三文魚籽、法國鵝肝及牛柳等,配合由 Takuma Fujisaki 為每款菜式設計的主色調,每道菜創作均歷時約一個月,盡心呈現出對食材的堅持與獨特的藝術觸覺。由即日起至4月30日,「Takuma Menu」分別以午市套餐(3 道菜;$380/位)、晚市套餐(5 道菜;$680/位)或單點主題甜品($98/份)形式供應,將日法藝術呈現食客眼前。
特設兩大升級用餐驚喜體驗
一場跨界別的藝術合作,除了味覺享受外,貴為「扭扭棒大神」的 Takuma 當然還有進一步驚喜奉上啦!為了令大家有升級的用餐體驗,是次合作再帶來兩大驚喜,當中包括:
私珍藏展出
Takuma 親自挑選兩款別具意義的袖珍版藏品以及其他一系列精品於推廣期內在餐廳展出,希望藉此機會令大家感受到作品的驚喜,為用餐體驗增添藝術玩味,大飽眼福!
MIKE 驚喜突襲
Takuma 特意安排經典角色 MIKE 於推廣期內的晚市時段突擊現身!象徵運動力的 MIKE 身高近 2 米,鮮橙色造型活力十足,令人眼前一亮!即日起至4月28日(逢星期五、六、日及公眾假期)晚上6時至10時期間,MIKE 將不定時現身,有興趣的話可以到餐廳用餐一碰運氣!
The Point 會員優惠
由4月9日起,The Point 會員憑指定積分及惠顧 Briketenia 滿指定金額,即可享多重優惠及換領精品!禮品約下午1時上架,換完即止。
Briketenia
地址:北角渣華道123號北角匯二期2樓206號舖
電話:5505-1115
營業時間:星期一至星期五 12:00 – 15:00 及 18:00 – 22:00
星期六、日及公眾假期 12:00 – 22:00
社交平台: Facebook: @Briketenia、Instagram: @briketenia_hk