元朗倆口小吃宣布結業！米芝蓮推介刈包名店「暫不會有門市」
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不久前先報導過「倆口小吃」同The Matcha Tokyo聯乘推出流心抹茶壓餅和柚子刈包，正當大家以為佢地會繼續有新產品同新嘗試時，店舖卻突然宣布元朗店將於5月5日結業，要同大家講再見了！
元朗傳奇刈包要消失了！倆口小吃：暫不會有門市
倆口小吃憑著佢地出色嘅手搓刈包，被一眾港人譽為「全港最好食刈包」，更獲米芝蓮推介！但很遺憾，佢地都不敵結業潮。在大家的錯愕之下，倆口小吃於4月27日在社交平台上貼出結業公告，表示最後營業日將會是5月5日。
而且，暫時都不會有另開門店的安排。不過為咗比大家係最後都食到刈包同壓餅，店舖決定開放預訂表格，大家訂幾多佢地就做幾多！為求人人有得食！只要傳送預訂信息到佢地嘅Insatgram網站就可以！
經典5款口味：古早味五花腩＋咖喱蝦餅
講到倆口小吃最受歡迎嘅傳統口味為例，就係古早味五花腩同咖喱蝦餅！前者，佢地用上台灣古早味做法去醃製五花滷肉，入味軟腍，啖啖油香；配搭上酸爽的酸菜及柚子醬，解膩開胃。甜、酸、濃於一身，層次豐富分明，感覺清新。
後者，佢地只用蝦肉打成的蝦餅口味，配搭自製的港式咖喱蛋黃醬及清爽西洋菜，濃郁微辣，夠特別。正正是這些中西合壁做法，讓人耳目一新，令小店由開業初期已大排長龍，最高峰時期4pm便賣光，非常厲害。更會不斷研發新口味，務求讓客人保持新鮮感。
集甜、酸、爽、濃於一身，口感很豐富。（圖片來源：新假期編輯部）
蝦餅煎得香口，西洋菜作為配菜，卻先用蒜頭油醋調味，開開胃。配搭的港式咖喱汁，溫和微辛，夠惹味。（圖片來源：新假期編輯部）
抹茶＋芝士壓餅
除刈包外，小吃貴精不貴多，主打壓餅，有4款口味：抹茶、焙茶、芝士及芋泥。壓餅特意混和了糯米粉擀製成餅皮，讓整體口感變得煙韌。中間的芋泥或是芝士餡料包得滿滿，一咬即爆，很驚人。一問原來這些地道小吃通通是Jun上網看過後，嚷著要So Gun鑽研，一加立即成為店內另一招牌。
用上4款芝士做餡，芝香滿溢，切開即拉絲。（圖片來源：新假期編輯部）
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圖片來源：Instagram @both_street
