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連登網友控訴香港串燒賣到咁貴 返內地食仲好!反被圍攻:你估串燒易做?

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串燒可是香港人工作到深夜,會想柯打來慰勞一下疲憊心靈的Comfort Food。一串串燒加一口啤酒,超寫意!不過最近有連登網友於網上發文崩潰大嗌,表示「點解香港串燒賣到咁貴」,更認為返內地食更抵食。誰知帖文一出,反被網友圍攻,大撐串燒應要賣這個價位!

連登仔大嗌:點解香港串燒賣到咁貴 返上內地食仲好!

串燒貴為港人的深宵Comfort Food,向來都是把酒談心,慰勞辛苦日常的最佳良物。其受歡迎程度就連現今當紅炸子雞——AK、Jer及肥仔都看中商機,於尖沙咀開串燒舖,誓於串燒界參多一腳。而坊間串燒價錢雖不是離地,但跟親民貼地尚有一段距離。故有連登網友忍不住於網友發文大嗌,直指香港串燒定價昂貴,如蔬菜類賣到$20/串、肉食類賣到$30/串,故如果要滿足填飽肚,沒有三位數字也不行,所以樓主表示決定要回內地食,既便宜又飽肚。

有網友於連登中發文,大指香港串燒賣得貴。
有網友於連登中發文,大指香港串燒賣得貴。(圖片來源:《愛回家》劇照)
更表示日後回內地食串燒,又平又抵食。
更表示日後回內地食串燒,又平又抵食。(圖片來源:新假期編輯部)

網友反圍攻!憑3大原因證明香港價錢貴得有理
1. 內地都要$100埋單+食老鼠肉

有其他網友卻表示回內地食都是要看地方,深圳也要人均消費$100, 加上內地用料質素參差,有網友表示內地串燒用老鼠肉製成。但香港卻有質素保證,故認為價錢合理。

有網民認為香港串燒用料品質有保證。
有網民認為香港串燒用料品質有保證。(圖片來源:新假期編輯部)
有網民亦認為內地食串燒也要看地方,深圳埋單也是$100或以上。
有網民亦認為內地食串燒也要看地方,深圳埋單也是$100或以上。(圖片來源:連登討論區)

2. 自己串串燒

有網友表示其實不少串燒舖是自己整貨,並不是賣現成,故計埋手工費及來貨已是相當合理。

有網友認為香港有不少串燒店舖都是自己串肉,故計埋手工費是相當合理。
有網友認為香港有不少串燒店舖都是自己串肉,故計埋手工費是相當合理。(圖片來源:新假期編輯部)
店舖自己串串燒,已經有誠意,加分!
店舖自己串串燒,已經有誠意,加分!(圖片來源:連登討論區)

3. 計埋客人用餐時間及租金

香港地租金高昂,有網友認為香港地食物收費有80% 是用來交租。而且串燒店賣的是時間,通常一餐客人坐2小時起跳,有充裕時間給客人把酒聊天,若是不把定價調整很難回本。

有網友亦認為串燒店賣的是時間。
有網友亦認為串燒店賣的是時間。(圖片來源:《愛回家》劇照)
串燒 認為收費有80%是來自舖租。
認為收費有80%是來自舖租。(圖片來源:連登討論區)
加上串燒店難翻枱,若是不把定價調高,很難賺錢。
加上串燒店難翻枱,若是不把定價調高,很難賺錢。(圖片來源:連登討論區)

資料來源:連登討論區

圖片來源:新假期編輯部、連登討論區、《愛回家》劇照