食物中毒

灣仔超五星級酒店爆食物中毒 多名小童食用雪糕後染沙門氏菌

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香港灣仔君悅酒店近日發生數宗食物中毒事件,涉及酒店內三間餐廳。事件中,共有六名小童在食用雪糕後感到不適,需要醫治,其中4名小童確診感染沙門氏菌,已經入院接受治療。

小童確診感染沙門氏菌

首宗個案發生在香港君悅酒店的咖啡廳,四名年齡介乎三至五歲的男童於6月1日晚膳後約36.5小時出現腹痛、發燒、噁心及嘔吐等病徵。

第二宗個案涉及一名六歲男童,他在6月2日於酒店的Grissini意大利餐廳午膳後約31小時出現類似病徵。

第三宗個案則涉及一名六歲女童,她在6月2日於酒店的港灣壹號晚膳後約17小時出現類似病徵。「全部受影響人士已求醫,當中4人需入院,經治療後已出院。當中5人的糞便樣本經化驗後,證實對沙門氏菌呈陽性反應。全部病人情況穩定。」

衞生防護中心調查

衞生防護中心已經展開初步調查,發現受影響人士均曾進食酒店內的共同食物。衞生防護中心呼籲,任何人士如於六月一日及六月二日曾光顧香港君悅酒店的咖啡廳、Grissini意大利餐廳或港灣壹號,並出現急性腸胃炎症狀如腹痛、發燒、噁心、嘔吐及腹瀉,應盡快求醫及聯絡衞生防護中心。

衞生防護中心已設立熱線2125-2371,供市民查詢。食物環境衞生署食物安全中心人員已對相關餐廳進行視察,並指示餐廳暫停製造及出售相關食品,同時進行清洗消毒。衞生防護中心及食安中心的調查及化驗工作仍在進行中,以確保食品安全及預防類似事件再次發生。