港人北上買餸 屢見偷運呢樣食材入境 北區街市承辦商急謀對策

皇后山邨街市「吉舖」招租 攤檔空置達兩成

位於北區的皇后山邨是當地最大的公共屋邨，但其內街市出現大量空置舖位。承辦商執行董事林國良指出，街市空置率已高達20%。他表示：「皇后山邨有約1.2萬住戶，若每戶有兩人，居住人口應有超過2萬，但目前的客流量無法支撐攤檔經營。」

他解釋，由於鄰近口岸交通便利，加上深圳物價較低，吸引不少居民北上購物。此外，長者更可利用兩元乘車優惠往返內地，一些人誤以為只需簡單將生肉表面燙熟便能帶回香港，進一步影響本地街市的業務。

除此之外，深圳的餐飲選擇豐富，部分家庭選擇舉家北上用餐，直接削弱了本地家庭的下廚意願，令街市的鮮活食品檔生意大受影響，也連帶減少商場及酒樓的顧客。

街市穩住豬肉價格自救

面對挑戰，承辦商積極尋求對策。林國良強調：「豬肉是街市的靈魂，如果價格過高，主婦便會轉往其他市場或街邊檔購買。」為避免連帶影響其他濕貨的銷售，他們致力控制豬肉價格，即使近期批發價已上升三成，但街市豬肉價格漲幅仍低於此水平，以維持競爭力。

為協助檔販渡過難關，承辦商去年針對即將約滿的租戶推出減租措施，未來還計劃增加推廣活動，如抽獎及優惠，以吸引更多居民回流街市購物。