澳門水佬榮水蟹粥|本地人推介!必食乳豬海鮮煲+肥美水蟹粥
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澳門水蟹粥必食一定是超有名的水佬榮飯店。這家已經是開了好久的老店了,超多澳門本地人在吃的!他們家中午主打茶市,晚上是飯店風格。
澳門水佬榮水蟹粥|本地人推介!必食乳豬海鮮煲+肥美水蟹粥
杏仁炸鮮奶及嶺南雞蛋撻
午市會有各種各樣的點心,而最有特色的一定是杏仁炸鮮奶、嶺南雞蛋撻。炸鮮奶真的不是每一家都有,一口下去,外層酥脆的杏仁與內裡柔滑的鮮奶超配,濃鬱香甜的鮮奶在口中化開,還會有淡淡的杏仁香氣在舌尖蔓延。
午茶三件套
午茶必備三件套就當然要有鯪魚球拼牛肉球、牛肉腸粉和叉燒包喇。
水蟹粥
晚上飯市也主打吃水蟹粥和乳豬海鮮煲!這兩樣可說是每桌必點了,沒點過的人不要說自己來過水佬榮!綿密滑潤的粥加上肥美鮮甜的水蟹肉,無一不是絕佳的味蕾體驗,真的一試難忘。
乳豬海鮮煲
乳豬海鮮煲更是海陸味於一體的美食,大塊的乳豬肉,配上新鮮多樣的海鮮,加上各式時蔬,色彩斑斕,極具食慾。
特色菜式
另外還點了一些特色菜式,好像香茅蝦、乾鍋椰菜花、鹽焗乳鴿、新會陳皮排骨等等。每道菜都有讓我驚豔的地方! 來澳門的朋友一定要來一試澳門本地正宗水蟹粥。
餐廳:水佬榮飯店 (湖畔店)
地址:澳門氹仔湖畔大廈2F-D2
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撰文:小紅書@李善善吃遍大灣區圖片來源:小紅書@李善善吃遍大灣區授權