牛記咖哩美食

澳門牛記咖喱美食|米芝蓮推介餐廳!招牌雜菜燴牛尾撈麵+玫瑰叉燒

澳門

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這次來到澳門這家很多人介紹的牛記咖哩美食,裡面也是很多本地人在光顧!我本人非常愛吃咖哩,真的完全是我的心頭好店,他們家還是連續好多年的米芝蓮餐盤推薦,不來試試真的是白來一趟澳門。

澳門牛記咖喱美食|米芝蓮推介餐廳!招牌雜菜燴牛尾撈麵+玫瑰叉燒

這家店位在澳門半島新馬路十月初五街,其實離熱鬧區有點距離,不過也是很方便,巴士站走幾十米就到了。

牛記咖哩美食 (圖片來源:小紅書@李善善吃遍大灣區授權)
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牛記咖哩美食 (圖片來源:小紅書@李善善吃遍大灣區授權)
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澳門牛記咖喱美食|招牌雜菜燴牛尾撈麵

濃郁的咖哩汁伴隨著澳門著名的竹昇麵,牛尾肉質鮮嫩多汁,配上清脆的蔬菜,口感層次豐富。

牛記咖哩美食 (圖片來源:小紅書@李善善吃遍大灣區授權)
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澳門牛記咖喱美食|玫瑰叉燒

豐腴的叉燒肉配上獨特的玫瑰醬汁,讓這道菜散發出迷人的香氣,而且肉質入口即化,真的讓我回味無窮吖!

牛記咖哩美食 (圖片來源:小紅書@李善善吃遍大灣區授權)
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澳門牛記咖喱美食|煎墨魚餅米線

這道菜同樣是牛記的絕品,Q彈的米線與煎的很厚實的墨魚餅完美融合,湯汁更是賦予了整道菜獨特的風味。

牛記咖哩美食 (圖片來源:小紅書@李善善吃遍大灣區授權)
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澳門牛記咖喱美食|黑椒牛肋骨

這道菜式亦是一大亮點,肉質鮮嫩多汁,黑椒醬汁恰到好處,不會讓人感到過於辛辣,反而增添了肉類本身的鮮美。

牛記咖哩美食 (圖片來源:小紅書@李善善吃遍大灣區授權)
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澳門牛記咖喱美食|即磨南山咖啡

即磨濃鬱的咖啡香氣撫慰了味蕾,來澳門小店真的要來嚐一下當地的咖啡,獨有一種風味。

牛記咖哩美食 (圖片來源:小紅書@李善善吃遍大灣區授權)
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身在繁華的澳門,尋找傳統美食是一件令人期待的事,他們家就是非常值得一訪的餐廳。不僅保留了澳門傳統咖哩的獨特風味,性價比高,同時也融入了現代元素,來澳門的朋友真的很值得來嚐鮮呀!

餐廳:牛記咖喱美食
地址:澳門新馬路十月初五日街35-37A號地舖
營業時間:星期一至日 07:00 - 02:00

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(圖片來源:小紅書@李善善吃遍大灣區授權)
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撰文:李善善吃遍大灣區圖片來源:小紅書@李善善吃遍大灣區授權資料或影片來源:原文