澳門新馬路

澳門新馬路 6大「甜到漏」指南!!! -甜品篇

澳門

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上回介紹過 澳門新馬路 一帶有什麼美食,食飽過後當然想食甜品(人真是有兩個胃的,否則點會食完正餐還要食甜品)。其實澳門新馬路一帶,不單止美食多,連甜品店都多,有傳統老店也有新式甜品,想吃滋潤的、冰口感的任君選擇。

原本:新假期 特刊組

澳門新馬路 6間必食甜品

1 食勻多國特色PancakePaddington Waffles & Crepes

Pancake 在一般人的認知中都是甜的,但原來換了鹹的口味,都一樣咁夾!此店是為特許經營店,總公司來自馬來西亞, 主打多國特色Pancake、格仔餅, 選擇接近30款,鹹的、甜的都有,最近更推出多款澳門限定的口味,必試!款款吸睛度極高,肯定要相機食先!份量對女生來說是有點大,建議約多點朋友一齊來,可以試多幾款呢!

格仔餅有碎朱古力夾心,烘後的半溶口感特別好食,推介!

澳門限定!可以切開一格格,再以薄餅包著烤過的棉花糖來食,脆中帶軟,超邪惡!

牛肉漢堡扒夠Juicy,格仔餅味道帶微甜又香脆,兩者加埋一齊來吃非常夾!

法式可麗餅夾著雞扒、Mozzarella芝士、煙肉、鮮蝦、菠蘿等,超多料!

意大利飯黏而有韌度,紅菜頭味不會過重,配合黑松露帶子,味道濃郁。

以歐式風格設計,很溫暖的感覺。
地址:澳門柯傳善堂圍11號A地下(顯示地圖)
電話:853- 2832 2943
營業時間:星期一至四12nn-10:30pm、星期五至六12nn-12mn、星期日12nn-10:45pm
Facebook專頁:Paddington Waffles & Crepes Macau
交通: 從議事亭前地,往葡萄牙領事館方向,步行約6分鐘,白馬行Roxy隔籬巷直入

2 原創卡通主題餐廳熊曲奇

本來以售賣自家製曲奇起家,後來因租約問題而搬遷,索性租個更大的店面,開設主題餐廳!選址毗鄰人來人往的大三巴牌坊的小巷中,全店以店主女朋友原創的插畫 人物為主題,從室內設計到菜式都相當可愛。很多時卡通主題菜式都得個樣,但這裡出品內外兼備,味道真心不錯!而最新推出的流沙撻系列,除大路芝士、朱古 力、綠茶口味外,連流沙奶黃口味都有,鍾意食流沙包不可錯過!

自家烘製的麵包,相當鬆軟,有驚喜!嫩滑的雞扒配以燒汁,夠惹味!

綠茶紅豆口味,多層夾心設計,口感豐富!

最新出品!味道香濃,奶黃的流心效果較佳!

以Crepe包著充滿空氣感的梳乎厘餡,外脆內軟。

全店都布滿了店主女朋友手繪的插畫公仔。

自家製曲奇口味多達30款,食完返尋味可在網上訂購,買6盒以上,免運費寄到來香港。

這些針織玩偶本只用作裝飾,但因詢問度極高,店主亦將會推出作售賣呢!

地下為店面,約有10個座位,而樓上為廚房。

地址:澳門新馬路花王堂街富運台8號地舖(顯示地圖)
電話:853- 2835 6685
營業時間:12nn-8pm,逢星期三休息
Facebook專頁:熊曲奇 Kuma Bakery
交通: 從大三巴街,往花王堂街方向,步行約4分鐘

3 絕種碟仔糕明記食品商店

南洋糕點可以話係澳門另一傳統特色小食,位於新馬路的明記便是專賣碟仔糕的老店,由70年代開業至今,全由鄺伯研發和每日人手即製,有椰汁糕、馬豆糕和朱古力糕三款口味,每件都只賣MOP$5,勁抵食!曾有酒店餅師上門學師但卻被拒,而且沒有繼承者,所以全澳只此一家!

鄺伯每日7點起身整糕,保證新鮮即製。

有椰汁、馬豆、朱古力三款口味選擇,每個只賣MOP$5。

碟仔糕滑身,質感像布甸。

每日每款只賣300件,賣晒就只可以下回請早。

地址: 澳門新馬路營地大街14號(顯示地圖)
電話:853- 2837 3251
營業時間:2pm-7:30pm,逢星期一休息
交通:由議事亭前地沿亞美打利庇廬大馬路直行至大街

4 意國鬼馬雪條Stickhouse

意大利Gelato雪糕品牌Stickhouse在各地都設有分店,上年5月正式進駐澳門。品牌標榜全手工製造,採用天然食材和配方,澳門分店甚至設有獨立廠房,請埋意大利的師傅和機器,保證每日新鮮製作店內出售超過三十款不同口味雪芭、雪糕,更可自由配搭不同程度的脆皮和杏仁粒,整出「你最喜愛雪條」!

用自家烘焙蛋糕配搭牛奶雪糕和士多啤梨果醬,Pizza外形滿分!套餐包埋的「茄汁薯條」其實是士多啤梨果醬配新鮮菠蘿果肉,勁過癮!

有榛子、杏仁粒、朱古力碎等配料可自由配搭。

地址: 澳門大堂巷10號B-C和翠台B座地下(顯示地圖)
電話:853- 2892 0075
營業時間:10:30am-10pm
Facebook專頁:Stickhouse Macau
交通:在議事亭前地經板樟堂巷轉入大堂巷,步行約5分鐘

5 低脂手拉Gelato檸檬車露

嫌食甜品會肥?唔怕!位於Stickhouse 旁的檸檬車露標榜脂肪含量只有0-8%,遠低於一般雪糕的13%,每日新鮮製造。招牌檸檬車露口味食落有香濃檸檬味,質感帶有細小冰粒,像吃沙冰的感覺。想食又怕肥的話又多一個選擇了!

店內多款鮮果口味,尤其受歡迎。

地址: 澳門大堂巷11號地下(顯示地圖)
電話:853- 2833 1570
營業時間:12nn-11pm
Facebook專頁:LemonCello Gelato 檸檬車露 意大利手拉雪糕
交通:在議事亭前地經板樟堂巷轉入大堂巷,步行約5分鐘

6 無添加手造椰子雪糕洪馨椰子檳藥發客

洪馨沒有花巧的門面,店裡只掛著幾顆椰子作招徠, 一不留神便會跟它擦肩而過。但查實這裡以手造椰子雪糕聞名,開業至今已經傳到第四代,一直堅持只用馬來西亞椰子製成,絕不加任何糖和香精,味道較平時吃到的雪糕清淡,但勝在味道天然!

淡淡的椰子味,口感似食緊雪葩。

除了椰子味,另有芒果口味選擇,MOP$20。

老闆李先生表示製作的秘訣是絕對不落雪糕粉。

地址: 澳門果欄街14號地下(顯示地圖)
電話:853- 2892 0944
營業時間:9am-1pm、2:30pm-7pm
交通: 從大三巴牌坊經哪吒廟往大三巴街和花王堂街,轉入永福圍步行約5分鐘便到