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深圳平價潮汕菜館|潮汕小廚 經典滷水拼盤+鮮味十足生醃蝦

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想不到在繁華的市中心,竟能找到一間如此親民又地道的潮汕菜館!位於深圳卓悦中心的這間餐廳,不僅交通便利,更是一個讓人驚喜連連的美食天地。呢間小店雖然位處繁忙嘅商業區,但價格相當親民,環境舒適。最特別嘅係,店內不單止有正宗潮汕菜,仲有舒適嘅包廂,絕對係朋友聚餐、商務應酬嘅好去處!

菜脯焖東海黃魚| 鮮味十足嘅海鮮之選

呢道菜絕對係店內嘅皇牌之一!用嘅係新鮮嘅東海黃魚,魚肉鮮嫩無比,一端上枱香味就直撲鼻腔。最特別嘅係佢哋嘅烹調方法,將魚皮燒得完整,輕輕一夾,魚肉就脫離魚骨,入口即化。菜脯嘅味道完美地融入到魚肉中,增添咗獨特嘅鹹香風味,兩者搭配相得益彰。份量超足,性價比拉滿,絕對係海鮮愛好者嘅必試之選!

深圳 (圖片來源:小紅書@藍家的小姐妹🦊授權)
(圖片來源:小紅書@藍家的小姐妹🦊授權)

潮汕經典鹵水拼盤|地道潮汕風味

講到潮汕菜,點少得鹵水拼盘呢?呢度嘅鹵水拼盘包含咗鵝肉、鵝翅、鵝腸等,每一樣都鹵製得恰到好處。鵝肉鮮嫩多汁,鹵香濃郁,咬落去仲有肉汁喺口中迸發;鵝翅口感緊實,啃起來十分過癮;鵝腸爽脆可口,處理得乾乾淨淨,冇一絲異味。搭配嘅蘸料更係錦上添花,令味道層次更加豐富。滿滿一大盤,價格卻好實惠,性價比超高!

深圳 (圖片來源:小紅書@藍家的小姐妹🦊授權)
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生醃蝦|潮汕美食代表作

生醃蝦可以話係潮汕菜嘅代表作之一。呢度嘅生醃蝦做得相當正宗。蝦隻隻都大大隻,個頭飽滿,新鮮度肉眼可見。蝦肉經過精心腌製,鹹鮮嘅汁水完全滲透入去,口感滑嫩,就好似食緊果凍咁。如果你係海鮮愛好者,呢道菜絕對唔可以錯過!

深圳 (圖片來源:小紅書@藍家的小姐妹🦊授權)
(圖片來源:小紅書@藍家的小姐妹🦊授權)

店內環境簡約舒適,木質桌椅搭配柔和燈光,營造出溫馨嘅用餐氛圍。最特別嘅係佢哋仲有包廂,非常適合朋友聚會或者商務應酬。下次約朋友食飯,不妨嚟呢度試下啦!

名稱:潮汕小厨
地址:福華一路348号One Avenue 卓悅中心東區L2層L237号鋪

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深圳酒店 (圖片來源:小紅書@藍家的小姐妹🦊授權)
(圖片來源:小紅書@藍家的小姐妹🦊授權)

撰文:小紅書@藍家的小姐妹圖片來源:小紅書@藍家的小姐妹授權資料或影片來源:小紅書@藍家的小姐妹