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深圳隱世台菜小館|角落巷肴 必食風筒胡椒蝦+台式滷肉飯

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你有冇試過喺深圳嘅停車場入面搵到一間隱世台菜小館?今次就等我帶大家去發掘呢間位於金光華商場附近嘅「角落巷肴•台菜小館」啦!呢間小店雖然隱藏喺社區入面,但交通都幾方便,鄰近國貿站。最特別嘅係,店內不單止有正宗台灣菜,仲有日式威士忌清吧,夜晚八點開始營業,絕對係食完飯傾計嘅好去處!

風筒胡椒蝦 : 鮮味十足嘅海鮮之選

呢道菜絕對係店內嘅皇牌之一!用嘅係新鮮嘅羅氏蝦,個頭超大隻,而且多膏。最特別嘅係佢哋用古法製作,將胡椒香味發揮到極致。蝦肉鮮嫩多汁,口感豐富。每一啖都充滿胡椒嘅香氣,令人回味無窮。如果你係海鮮愛好者,呢道菜絕對唔可以錯過!

深圳 (圖片來源:小紅書@為食Me喵日記授權)
(圖片來源:小紅書@為食Me喵日記授權)

台式滷肉飯:台灣經典小吃

講到台灣菜,點少得滷肉飯呢?呢度嘅台式鹵肉飯材料豐富,肉鬆、滷肉同埋雞蛋鋪滿成個飯面,每一啖都係滿滿嘅幸福感。滷肉香濃惹味,配搭軟糯嘅白飯,簡直係絕配。食完一碗都覺得唔夠喉,真係會想再嚟多碗!

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三杯雞:台式下飯神器

三杯雞可以話係台灣菜嘅代表作之一。呢度嘅三杯雞即叫即做,鑊氣十足。雞肉嫩滑多汁,吸收咗醬汁嘅香氣,香濃惹味。配搭香噴噴嘅白飯,簡直係絕配!食完真係會想舔碗添飯呀!

深圳 (圖片來源:小紅書@為食Me喵日記授權)
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鳳梨苦瓜雞湯:清甜解膩之選

食完咁多濃味嘅菜式,來碗清甜嘅湯水最啱。呢碗鳳梨苦瓜雞湯就啱哂!湯底清甜,帶有淡淡嘅回甘。鳳梨嘅酸甜同苦瓜嘅清香完美平衡,再加上雞肉嘅鮮味,既開胃又可以降火,絕對係夏天嘅良伴。

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除咗以上嘅招牌菜式之外,店內仲有多款小食,例如阿嬤香腸配蒜片、土豆打成泥、中華海草、菜脯玉子燒等等。每款都係即叫即做,保證新鮮美味。店內環境簡約舒適,氛圍舒服又私密,非常適合朋友聚會或者情侶約會。最後提提大家,記住夜晚八點之後仲可以嚟呢度歎下威士忌,放鬆一下,絕對係完美嘅一日終結!

名稱:角落巷肴•台菜小馆
地址:深圳羅湖區南湖街道深南東路3019號金城大廈一樓(停車場內)

撰文:小紅書@為食Me喵日記圖片來源:小紅書@為食Me喵日記授權資料或影片來源:小紅書@為食Me喵日記