芒種節氣6月5日 芒種意思/習俗/禁忌/養生食物一文睇清！

芒種意思是什麼？

《月令七十二候集解》提到「五月節。謂有芒之種穀可稼種。」意思是有芒的作物，如水稻、小麥、大麥等開始成熟，結實成「種」，而吐穗結實的稻子榖粒上會長出細芒，即將迎來收穫。在香港的芒種時期，也來到了梅雨季節的最高峰，陰雨綿綿且高溫濕熱，正式進入盛夏的季節。

芒種習俗有哪些？

芒種習俗1：端午節

芒種前後最重要的節日便是農曆五月五日的端午節了。傳統習俗會在端午節時包粽子吃粽子以紀念春秋戰國時期的愛國詩人屈原。香港更承傳端午節傳統，每年都舉辦龍舟比賽。人們還會在門口插艾草和菖蒲以及製作香包來驅邪避凶，趕走蚊蠅毒蟲。此時也會舉辦划龍舟比賽、端午節的午時立蛋等有趣的民俗活動。

芒種習俗2：送花神

芒種時，許多花種的花期已經過了，古人在這一天會進行祭祀花神的儀式，以餞送花神歸位，並表達對花神的感激之意。曹雪芹在《紅樓夢》第二十七回中，即描寫了芒種餞花神之緣由以及大觀園舉辦的餞春會景況。

芒種禁忌有哪些？

1.不宜喝太冰：

芒種天氣過熱，不宜喝太冰冷的飲品與冰食，以免身體冷熱變化太大，導致頭暈目炫，或者產生耳鳴。

2.不宜吃芒果：

芒果容易引起溼疹，過度食用會讓身體癢或引發皮膚過敏，因此愛吃芒果的朋友僅量避免，不宜食用過量。

3.不宜洗冷水澡：

芒種日天氣熱，很多人運動後喜歡洗冷水澡，切忌務必保持溫度適中，以免身體刺激過大引起感冒。

4.不宜剪髮：

芒種日在古代是屬於忙碌的節氣，因此古人不會在這個日子剪頭髮，若在此日剪髮代表未來一年你會很清閑，財運會減少。

5.四種人沖煞：

芒種當日沖馬與牛，雙魚座與摩羯座，這三類人不宜前往較陰的地方，或者到海邊以防止煞氣沖入，影響到身體。

6.不要浪費米糧：

芒種為農夫辛苦栽重日與收割日，因此米飯一定要吃完，過度浪費容易財氣空空。

芒種食物推介：

芒種節氣食物推介1. 紅棗木耳蘋果黃豆甜素湯

紅棗是女性補品， 月經後最啱飲補血湯水，今次教大家煲這個木耳蘋果黃豆甜素湯，湯水的材料十分便宜，加起來只是大約20港元左右，每日一碗分量，視為保健食療。

食譜詳情即睇：月經後必飲 紅棗木耳蘋果黃豆甜素湯

芒種節氣食物推介2.蓮藕紅蘿蔔湯

蓮藕味甘性微寒，有清熱涼血，健脾養血，通便的功效。冬菇味甘性平，有補肝腎，健脾胃，益氣血功效。紅蘿蔔味甘性平，有健脾消食的功效。花生味甘性平，健脾養胃，補益氣血。這款湯水可幫助消化，而且補血養顔，也適合所有人飲用。

芒種養生湯水食譜材料：

芒種養生湯水食譜做法：

1. 冬菇先浸軟。
2. 蓮藕橫切成一塊塊，紅蘿蔔切塊。
3. 所有材料洗淨，加水煲兩小時即可。

芒種節氣食物推介3. 猴頭菇合桃淮山湯

猴頭菇味甘性平，有健脾開胃，行氣消食功效。冬菇味甘性平，有補肝腎，健脾胃，益氣血功效。合桃味甘性溫，有補腎温肺，潤腸通便的功效。淮山味甘性平，有健脾養胃的功效。花生味甘性平，健脾養胃，補益氣血。這款湯水可改善腸胃功能，增強免疫能力，延緩衰老，而且十分平和，適合所有人飲用。

芒種養生湯水食譜材料：

芒種養生湯水食譜做法：

1. 猴頭菇、冬菇先浸軟。
2. 其他材料洗淨，一同放入煲兩小時即可。

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