台北美食 3日2夜行程懶人包｜又美味又呃like（附地圖）

text： Jumbo、onki｜photo：Tommy、Scott

爆食台北行程
DAY 1：周五晚放半晏坐下午機出發，出到台北立即食碗晶華冠軍牛肉麵坊牛排麵。
DAY 2：周六朝早到50年代博物館咖啡打卡食早餐，去米販咖啡吃飯團午餐，下午茶吃盡Matcha One抹茶甜品，晚上可以到華山市場吃抵食壽司Set。
DAY 3：周日回港前搏盡食埋Sarabeth’s早餐，中午吃鳥丈爐端燒，食埋麥笛昆爆汁漢堡才返閨！

DAY 1【7:00pm】落機即食《CNN》冠軍低溫烘焙牛排麵

夜晚落機，想食牛肉麵，沒有去林東芳、永康，反而到了晶華冠軍牛肉麵坊。它曾獲選《CNN》「台北最讚牛肉麵」，價錢有點離地，但親身試過，評價是牛排麵比牛肉麵好吃。

晶華酒店本館的「冠軍牛肉麵」紅了很多年，獨立成店後，烹調手法中西混合，分別用上兩種湯頭，清炖湯底混合中西熬湯的做法，既有藥材香也有西湯的醇和。牛肉麵的牛肉以高湯煮6小時，牛筋嫩軟肉味突出；牛排則以58度低溫烘焙36小時，肉汁豐沛，油脂極香，牛肉麵不再草根。

MCEat_TAIPEI_2 — **饕客36小時舒肥牛肉麵NT680/HK$170** 價錢雖離地，不過索盡紅燒湯底的油條與溫泉蛋味道濃郁，牛排表面烤得焦香，麵條有咬口！

MCEat_TAIPEI_3 — **寰宇小滿漢 NT80/HK$20起** 每天供應7款前菜冷盤，個人推介甯式烤麩和糖漬栗子，麵麩煮得入味，栗子即溶於口。

冠軍清炖牛肉麵 NT320/HK$80 沒有牛肉的膻味和濃重的中藥味，湯頭清澄夠香，牛肉軟嫩，就連伴菜也是炒過的杏鮑菇、龍舒菜，貴得有道理。 — **冠軍清炖牛肉麵 NT320/HK$80**沒有牛肉的膻味和濃重的中藥味，湯頭清澄夠香，貴得有道理。

晶華冠軍牛肉麵坊
地址：台北市忠孝東路五段68號微風信義店4樓（查看地圖）
電話：+886-2-8786-8799
營業時間：周日～三11:00am-9:30pm, 周四～六11:00am-10:00pm
交通：捷運「市政府站」步行1分鐘
網址：www.regenttaipei.com/dining/outside_dining/cbn.html

DAY 2
【9:00am】打卡必到 50年代懷舊早餐

在香港想搵地方懷舊很難，偏一海之隔的台灣就把人情味當係寶。設在光復南路小巷內的Museum Coffee，以50年代的台式懷舊作賣點，把集體回憶重現。

老闆張信昌是古物收藏家，店內過千件懷舊玩具就是他的珍藏。「台灣有50年日治歷史，文化很受日本影響，因此這裏看起來有50年代日本的影子。」主題區內分別有柑仔店、牙醫診所及理髮廳等等，處處都是影相打卡位。店內有古董車改裝成的廚房，食物以輕食為主，叫個法式鹹批當早餐，唔使次次都食炭烤吐司咁悶。

CC檸檬汁 NT60/HK$15 用檸檬和蜂蜜調配而成，飲落酸酸甜甜，清新醒胃。 — **CC檸檬汁 NT60/HK$15**
用檸檬和蜂蜜調配而成，飲落酸酸甜甜，清新醒胃。

法式鹹批 NT150/HK$38 每日兩款口味的選擇，點了火腿與鴨胸餡料，餅皮酥脆。 — **法式鹹批 NT150/HK$38**
每日兩款口味的選擇，點了火腿與鴨胸餡料，餅皮酥脆。

Museum Coffee/ 50年代博物館咖啡
地址：台北市光復南路421巷9-1號（查看地圖）
電話：+886-2-2725-1386
營業時間：7:00am-5:00pm
交通：捷運「台北101/世貿站」步行10分鐘
網址：www.facebook.com/museum50coffee

【1:00pm】日台安心食材挑剔手作飯糰

米販咖啡的老闆是對愛吃的夫婦，遊世界食好料養出黃金舌頭，對食材極挑剔，在這裏吃下肚的是來自日本及台灣在地產的安心食材。「我們由食材開始製作，不希望直接買工廠做好的現成品，就連配菜也是自己醃製。」

招牌飯糰餐，每天限定10份，3款飯糰5款配菜，擺盤方式有如藝術品般，挑了山椒小魚飯糰，師傅特別醃過，混入肉鬆脆米帶點鬆脆的口感，米飯入口綿糯有米香，相當滿足。

江戶腐皮飯糰（左上）X 山椒小魚海苔醬飯糰（中）X raw塩味飯糰 NT260/HK$66 三個飯糰加上幾道配菜，如同日式食堂的餐點一般，最愛江戶腐皮飯糰，把腐皮、日本肉鬆混入飯糰，帶鹹香味。 — **江戶腐皮飯糰（左上）X 山椒小魚海苔醬飯糰（中）X raw塩味飯糰 NT260/HK$66**
3個飯糰加上配菜，如同日式食堂一般，最愛江戶腐皮飯糰，把腐皮、日本肉鬆混入飯糰，帶鹹香味。

午茶餅乾 NT60/HK$15 棉花糖、原味、玉桂及朱古力口味，薄得入口即溶。 — **午茶餅乾 NT60/HK$15**
棉花糖、原味、肉桂及朱古力口味，薄得入口即溶。

薑汁汽水 NT160/HK$40 親手熬製，把薑的微辣口感與清爽的汽水調和，薑味突出。 — **薑汁汽水 NT160/HK$40**
親手熬製，把薑的微辣口感與清爽的汽水調和，薑味突出。

米販咖啡
地址：台北市大安區安和路一段78巷34號（查看地圖）
電話：+886-2-7755-6587
營業時間：11:00am-7:00pm（每月第1個周一休息）
交通：捷運「信義安和站」步行4分鐘
網址：www.facebook.com/cafederiz

【3:15pm】抹茶控的綠色天堂

去到3點3下午茶時間，台妹下午茶心水離不開抹茶，無理由不去朝聖那抹甜。或者抹茶控的你已拜訪過平安京茶事，不過其新店Matcha One可能未必去過，此分店唔玩京都町家風格，裝潢走簡約現代風格。定價比本店平，單品100蚊港紙有找，最愛它的招牌抹茶千層蛋糕，每3層便塗上1層紅豆夾心，淋上極厚身濃稠的抹茶糖漿，與苦澀的抹茶千層搭配得宜。

抹茶紅豆千層 NT180/HK$46 餅皮中夾著抹茶吉士和紅豆泥，淋上特濃抹茶醬，紅豆配上香濃帶微甘的抹茶，好食。 — **抹茶紅豆千層 NT180/HK$46**
餅皮中夾着抹茶吉士和紅豆泥，淋上特濃抹茶醬，紅豆配上香濃帶微甘的抹茶，好食。

宇治金時冰 NT250/HK$63 抹茶雪糕做得出色，入口有濃茶香和厚實的奶味，加上綿密的紅豆泥、白玉和碎冰，透心涼。 — **宇治金時冰 NT250/HK$63**
抹茶雪糕做得出色，入口有濃茶香和厚實的奶味，加上綿密的紅豆泥、白玉和碎冰，透心涼。

抹茶蛋糕卷 NT150/HK$38、抹茶初露 NT160/HK$40 抹茶蛋糕卷濕潤，中間湧出來的抹茶忌廉濃而不澀，甜後回甘。抹茶初露順喉不苦澀，茶香芳醇。 — **抹茶蛋糕卷 NT150/HK$38、抹茶初露 NT160/HK$40**
抹茶蛋糕卷濕潤，中間湧出來的抹茶忌廉濃而不澀，甜後回甘。抹茶初露順喉不苦澀，茶香芳醇。

Matcha One
地址：台北市大安區永康街75巷16號（查看地圖）
電話：+886-2-2351-0811
營業時間：12:30pm-9:30pm
交通：捷運「東門站」步行9分鐘
網址：www.facebook.com/MatchaOne

【7:30pm】台灣人才知道的優質壽司

台北合掌村17年3月才開始營業，開在駐滿地道餐廳的華山市場，與阜杭豆漿同一熟食中心樓下，是台灣人常去覓食的地方。雖然才開幾個月，座位只有約10個，但已經極受歡迎，原因在於壽司刺身都非常新鮮，價格卻一點不貴！

想食握壽司，合掌村同樣滿足到你！9貫握壽司都只需NT380/HK$100，而且通通經過師傅用心處理，即場火炙或加上蟹麵豉、蟹子等，帶子搭配飛魚子，吃起口感更豐富！

合掌村
地址：台北市中正區忠孝東路一段108號1樓（顯示地圖）
營業時間：星期二至六11:30-14:00、17:00-19:30，星期日11:00-13:45（逢星期一休息）
網址：www.facebook.com/合掌村/

Day 3
【10:00am】早餐女王只溶在口芝士班戟

Sarabeth’s被評為「紐約早餐女王」，得知在台北開店，第一時間要去食。來自紐約曼哈頓，微細到果醬都是用時令食材自家手作，一絲不苟，班戟沒可能不好吃吧。招牌「果園檸檬起士煎餅」班戟，特別請日本日清公司製作介乎於中高筋之間的麵粉，麵糊不加油，煎起質地鬆軟輕盈，吃到淡淡的檸檬香，加了那不摻糖醬的楓糖，甜而不涸，唯一要挑剔的，就只有價錢不算便宜。