台北人氣 大理石蛋糕 + 抹茶千層蛋糕! 6款超美蛋糕令少女心大爆發
撰文:Daphne|圖片:Sugar Miss Fb、Instagram(@sophieemomo、@p.eggy、@chouyen_)
台北人氣咖啡店 Sugar Miss 6款超美蛋糕令少女心大爆發!
Sugar Miss在去年9月才正式開業,至今不夠一年,已經有不少當地的台妹特地去打卡。除了是因為蛋糕的貌相吸引,亦因為蛋糕的味道同樣驚艷。整間咖啡店都以明亮的白色為主調,簡潔的裝橫令人感到舒適。
1.大理石蛋糕 X抹茶紅豆口味
首先要介紹兩款最新推出的蛋糕款式,它們把大理石和抹茶兩個大熱元素結合,設計出這款蛋糕,剛推出不久已在網絡上被瘋傳。看見抹茶漿從大理石蛋糕中傾瀉出來,相信沒有一個女生會不心動吧。
2.大理石蛋糕 X 芋頭口味
表面同樣是烤過的棉花糖和竹炭粉製作的大理石花紋,內埋藏著充滿口感的芋泥餡,實在太難抵抗了,召喚所有芋頭控來試試它!
3.大理石乳酪蛋糕
大理石乳酪蛋糕放在大理石蛋糕碟上,像一件藝術品多過一件甜品,實在美得令人不捨得用叉子切下它。
店內其他款式都非常精緻,例如草莓抹茶千層蛋糕,就用上好多士多啤梨粒及抹茶忌廉製作,每件買就要250元台幣,大約$65港元,售價相對香港來說算是可以了。如果要訂購一整售千層蛋糕的話就要留意,店方指由於千層蛋糕製作工序較為繁複,而且奶油又不可以長時間存放,所以訂購量有所限制。
5.伯爵紅茶千層蛋糕
另一款千層蛋糕以伯爵紅茶製作,甜度適中,是不喜歡抹茶味的朋友的另一個選擇。
6.小山園抹茶捲
最後一款是同樣用上小山園抹茶製作的蛋捲,配上香滑的鮮奶油,吃下去就是滿滿的幸福感。
Sugar Miss
地址:台北市光復南路290巷4號1樓(地圖按此)
營業時間:12nn-8pm
前往方法:台北捷運「國父紀念館站」2號出口步行約3分鐘便可到達
註: 店內每人最低消費為TWD200,只收取現金。
Facebook專頁:https://www.facebook.com/sugarmiss.tw/
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