店員力數西客行為:臨收工落單、奶茶少少甜!網民:有料咪轉行|飲食熱話
檸水走水、西餐要食雲吞麵 千奇百怪要求極盡刁難
從事飲食業的網民在連登討論區以「香港人可唔可以唔好咁X仆街,做食客俾啲同理心好嗎?」為題發帖,文中力指難服侍的香港人欠缺同理心,指不少客人會在點餐時專門叫餐牌上沒有的東西,如「西餐走嚟問有冇雲吞麵、中餐走嚟問有冇卡邦尼意粉」,又或「四寶飯四寶麵已經set咗邊四寶,又要問可唔可以轉呢樣嗰樣」,有同業亦指有客要求「熱檸水走水」、「凍檸茶走檸檬」,極盡刁難,令到本身已經因餐廳減省人手而工作量倍增的侍應,做到燥底,一肚氣有感而發:「咁想食咪入廚房煮囉」、「咁想揀咁想轉你咪去食車仔麵囉」。
![檸水走水 事主力數有西客會「西餐走嚟問有冇雲吞麵、中餐走嚟問有冇卡邦尼意粉」,又或「四寶飯四寶麵已經set咗邊四寶,又要問可唔可以轉呢樣嗰樣」,極盡刁難。](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/06/-2022-06-03-1.40.44_14556696516299b3c3f0580-1024x573.png)
任性客堅持侍應人手落單 隨心所欲轉配搭
同時,他又指出不少餐廳食肆提供二維碼(QR code)自助點餐減少樓面人手和成本,不過要求多多的西客:「有得用QR code落單,都係唔X用,樓面做嘅嘢已多咗,依家仲要招呼你一個幫你落單?」而任性的客人以為去到餐廳都可以隨心所欲,有客去茶餐廳叫飲品「微甜」、「少少甜」,認為可以好似茶飲店般想點就點落柯打,「唔好諗住其他餐廳食肆有得咁做」、「嘢飲我哋已經有得揀少甜,咩叫少少甜?咩叫微甜?」普通食肆廚房都有自已的規矩,食物飲品並非可按客人心意隨意轉換。
![西客 檸水走水 有客去茶餐廳叫飲品「微甜」、「少少甜」,樓主投訴:「嘢飲我哋已經有得揀少甜,咩叫少少甜?咩叫微甜?」。](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/06/-2022-06-03-1.18.45_20807328276299b3381fdb4-e1654240086242-1024x653.png)
![西客 檸水走水 餐飲業的網民亦指有客人會要求多多,發出千奇百怪的提問。](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/06/img_2951_8681816126299b66054277-1024x222.jpg)
![西客 檸水走水 樓主就話客人要求少甜無問題,但仲要指定少甜的程度,要求不合理。](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/06/img_2953_4873697126299b6627a8f5-1024x250.jpg)
西客最後一分鐘先落柯打 關門都瀨死唔走
香港人雖然鍾意返工,但「阻人收工猶如殺人父母」,樓主亦投訴不少西客要等到最後一刻才下單點餐,「舖頭8:00截單,8:30關門,客人都夠膽死7:59入嚟,仲要8:30都未走,面皮真係厚X過地殼」,而且過晒關門收工時都瀨死唔走,怒斥西客,「俾劉德華『今時今日咁嘅服務態度唔夠㗎』,搞到個個當正自己係大爺」。
![檸水走水 樓主認為西客恃住劉德華金句:「今時今日咁嘅服務態度唔夠㗎」而對服務業要求多多。](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/06/-2022-06-03-3.01.34_6287321566299b24f5f35c-1024x722.png)
![西客 檸水走水 阻人收工猶如殺人父母,除了餐飲業外,從事零售界的網民一樣受害。](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/06/img_2957_14154816836299b664e2844-1024x760.jpg)
要求並非不合理 網民:你有料咪轉行
帖文一出旋即引起大量網民熱議,不少從事餐飲業的同行認同香港人要求多多,「叫個麵又話煮淋啲,仲有叫外賣熱檸水走水」、「好多國家投訴最西遊客頭3名成日有香港份」,投訴之都果然名不虛傳,亦指出「講真繁忙時段邊得閒理佢個別要求」、「落咩order都係出同一樣野囉」。
不過亦有不少網民認為事主投訴的所謂西客,要求並非不合理,更力勸事主「有料咪轉行」、「事實上餐廳未截龍就可以入」、「而家係好多鋪頭四寶飯有得揀喎」、「走水有咩問題?外賣拎到去飲得都酸到仆街,叫過幾間餐廳都主動問洗唔洗走水」、「我去茶記食啲普通嘢,餐牌無寫但真係有得食,咁又點解釋」,似乎圍爐不成反被網民圍攻!