內地驚現福壽螺冒充田螺！螺螄粉安全問題起關注 食錯隨時吃下6,000條寄生蟲

福壽螺攜帶多種寄生蟲而聞名！

福壽螺，又名蘋果螺，原生於南美洲的亞馬遜流域，以其強大的繁殖能力和攜帶多種寄生蟲而聞名。這些寄生蟲可能導致人類出現嚴重的健康問題，如頭痛、發燒、失明等癥狀，甚至死亡。由於這些風險，福壽螺曾一度被用作食用螺類引入中國，但因其口感和健康風險後來被廢棄。

工廠疑用福壽螺冒充田螺銷售

根據報導，湖南和重慶的螺肉加工廠疑似因為福壽螺的低價，將其冒充田螺銷售。這些福壽螺在經過剝殼、篩選和熟製後，外觀上難以與真正的田螺區分。

網民拍片教分辨

「孰真孰假」成為消費者面對的一大問題，有內地網民就拍片分享在內地點餐點了5份田螺，結果發現有4份都是福壽螺！她又在影片中並教大家如何分辨福壽螺及田螺：

福壽螺已流通市面年銷量可達數百噸

一位專賣淡水螺的商人透露，福壽螺因其價格低廉而被廣泛捕撈，主要供應給農貿市場和預製菜廠家。他表示，福壽螺的年銷量可達數百噸，主要用於批發市場和一些串串店。

內地網民擔心吃錯田螺

內地網民在社交平台上對購買的螺螄醬和螺螄粉產品表示懷疑，擔心這些產品中含有福壽螺肉。專家鑑定後發現，這些產品的螺肉與福壽螺極為相似，引發了公眾的擔憂。

近日有網民亦於「小紅書」中爆料，指自己透過美團網購一款名知名螺螄粉，未料卻發現袋內充斥大量蟲卵，他立即向經銷商和生產方投訴！他又表示：「作為忠粉，算是很大的陰影了，看清楚那刻真的很噁心！」雖然事後生產方願意賠付，但事主表示「沒有絕對的乾淨也沒有萬無一失」，更決定要「讓螺螄粉在生活裡消失一段時間」，再加上有工廠被揭用福壽螺冒充田螺銷售，因此令不少人對螺螄粉產品的品質監控成疑。

湖南常德漢壽縣市場監督管理局對涉事企業進行了查封，並在全省範圍內開展了水產品調查整治，以嚴防食品安全風險。「將福壽螺當田螺賣」的事件引起了官方的高度關注，並採取了嚴格的監管措施以保障公眾健康。