灣仔名人扒房將於11.10 結業周潤發劉青雲都曾撐場 結業後會咁樣安排…
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香港的結業潮持續,近日又有人氣食肆宣布結業!位於灣仔的名人扒房「Nebraska Hong Kong」,早前在 Facebook 上宣布將於 11 月 10 日結業的消息,引起不少網民的不捨之情。
灣仔名人扒房 11.10 結業
灣仔知名的Nebraska Hong Kong扒房在 Facebook 宣布將於11月10日正式結束營業,感謝顧客多年來的支持,並表示「八年來的風雨,多謝您們(顧客)的支持」、「擁抱再見,再次多謝大家支持」。因部分餐飲用具及用品無法帶走,為了減少浪費,餐廳歡迎大家到來參觀,提免費獲得或以優惠價格購買餐具和家具。
![名人扒房 (圖片來源:FB@Nebraska Hong Kong)](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2024/08/454562759_1004436631690891_3022979162017696394_n_21024227666c68bd9e5303-722x1024.jpg)
招牌花膠扒 多位名人撐場
Nebraska Hong Kong由灣仔老字號「樂意扒房」的家族後人創立,自1974年開業以來,一直被視為城中的經典扒房。其招牌菜花膠扒在本地及遠地都享有盛名,除此之外,餐廳還提供斧頭扒等其他特色菜式。多年來,這家餐廳吸引了眾多知名人士光顧,包括多位香港影帝如周潤發、劉青雲及黃秋生,以及其他著名藝人如王祖藍、填詞人黃偉文及藝人譚玉瑛等。
![名人扒房 (圖片來源:FB@Nebraska Hong Kong)](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2024/08/20240821180758_17f24c46fee61c2d3e65bb3fef614efe97507873_68997459366c68bfd1e04f.jpg)
市民反應:食物及服務水準一流!
許多市民在社交媒體上對餐廳的結業表達了不捨的情感。
- 「你的食物及服務水準是一流的,感恩曾經享受過」
- 「你哋啲扒真係好食」
- 「我始終未找到一間扒房可取代Nebraska」
- 「希望Albert 會繼續父業」
不過,也有不少網民慨嘆市道差,不如及早離場也是好事。「食肆難做也!!」、「現在香港經濟不景,有許多酒樓、餐廳、小吃店都經營困難,面臨加租影響,再加上本地消費意欲低迷,市民都北上消費飲食,造成冷清局面」。
![名人扒房 (圖片來源:FB@Nebraska Hong Kong)](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2024/08/422283126_863107075823848_8900282100465558124_n_47896983566c68bd7e6762-768x1024.jpg)
圖片來源:FB@Nebraska Hong Kong