消滯方法

消滯方法/消滯茶/食品10大推介+3大消滯貼士 解決食滯/通便/排毒/消化不良

食是食非

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消滯方法一覽|港人最愛飲飲食食,不過食得多就容易有飽滯感,腸胃都會感到疲憊,出現食慾不振。以下就邀來營養師推薦的10種整腸和消化的食物和飲品,拯救消滯!

營養師推介10大消滯茶+食物!

最佳消滯方法未必一定要食藥,一些日常食物原來都好幫得手,以下是10款由營養師建議的消滯食物,健康又有益!

1. 西梅

可謂天然通便藥,含有物質可引致輕鬆腹瀉,幫你排毒!而且酸度高,亦有助刺激胃酸分泌,幫助消化,是一等一的消滯良品!

消滯方法 西梅是天然通便藥。(圖片來源:新傳媒資料庫)
西梅是天然通便藥。(圖片來源:新傳媒資料庫)

2. 乳酪

含有豐富益生菌,促進腸道蠕動,加快排出宿便,紓緩肚脹感覺,但要記得選擇無糖低脂乳酪,減低腸道負擔!

消滯方法 乳酪可促進腸道蠕動。(圖片來源:新傳媒資料庫)
乳酪可促進腸道蠕動。(圖片來源:新傳媒資料庫)
消滯方法 (圖片來源:pexels@Life Of Pix)
(圖片來源:pexels@Life Of Pix)

3. 普洱茶

這類全發酵茶,含有大量咖啡因與單寧酸,均可有效刺激胃酸分泌,幫助消化,是十分有效的消滯茶。

消滯方法 想飲茶則推介普洱茶!(圖片來源:新傳媒資料庫)
想飲茶則推介普洱茶!(圖片來源:新傳媒資料庫)

4. 綠茶

如煎茶,毛尖等未發酵茶,雖然咖啡因與單寧酸不及普洱茶豐富,但含有抗氧化物兒茶素,令你狂歡一夜後,依然可以焕發光采,最適合一眾夜鬼!

消滯方法 綠茶含有抗氧化物兒茶素,可焕發光采。(圖片來源:新傳媒資料庫)
綠茶含有抗氧化物兒茶素,可焕發光采。(圖片來源:新傳媒資料庫)
消滯方法 (圖片來源:pexles@Mareefe)
(圖片來源:pexles@Mareefe)

5. 齋啡

除了茶類,同樣含有豐富單寧酸與咖啡因的咖啡,都有助刺激胃酸分泌,但要記住只限齋啡,咖啡如果加奶,其中的乳脂,反而成為腸胃的額外負擔!

消滯方法 齋啡有助刺激胃酸分泌。(圖片來源:新傳媒資料庫)
齋啡有助刺激胃酸分泌。(圖片來源:新傳媒資料庫)
消滯方法 但要記住只限齋啡,咖啡如果加奶,其中的乳脂,反而成為腸胃的額外負擔!(圖片來源:Pexels@bethany-ferr)
但要記住只限齋啡,咖啡如果加奶,其中的乳脂,反而成為腸胃的額外負擔!(圖片來源:Pexels@bethany-ferr)

生果消滯食呢啲!

以下3款生果的消滯效果尤佳!

6.奇異果 7.菠蘿 8.木瓜

奇異果、木瓜、菠蘿中分別含有Actinidin、木瓜蛋白酶、鳳梨酵素等天然酵素,可有效幫助腸胃消化,而其中的纖維更可促進腸道蠕動,只要一日食相當於兩個成人拳頭大小的份量,即可達到消滯效果!

消滯方法 奇異果、木瓜、菠蘿中分別含有Actinidin、木瓜蛋白酶、鳳梨酵素等天然酵素,可有效幫助腸胃消化。(圖片來源:新傳媒資料庫)
奇異果、木瓜、菠蘿中分別含有Actinidin、木瓜蛋白酶、鳳梨酵素等天然酵素,可有效幫助腸胃消化。(圖片來源:新傳媒資料庫)
消滯方法 把以上的水果加入乳酪,也是不錯的配搭。(圖片來源:Pexels@nicola-barts)
把以上的水果加入乳酪,也是不錯的配搭。(圖片來源:Pexels@nicola-barts)
消滯方法 (圖片來源:pexels@Karolina Kaboompics)
(圖片來源:pexels@Karolina Kaboompics)

9. 木耳 10. 秋葵

纖維含量極高,促進排便,而且比一般蔬菜含有更多水溶性纖維,可有效降低飽和脂肪形成的膽固醇。

消滯方法 木耳促進排便。(圖片來源:新傳媒資料庫)
木耳促進排便。(圖片來源:新傳媒資料庫)
消滯方法 秋葵比一般蔬菜含有更多水溶性纖維。(圖片來源:新傳媒資料庫)
秋葵比一般蔬菜含有更多水溶性纖維。(圖片來源:新傳媒資料庫)

消滯方法切記呢3點:

1. 消滯消脂

消滯的意思僅指幫助腸胃消化,促進排便,消除肚脹飽滯的感覺,並不等同消脂減肥,暴飲暴食之後,飲幾多消滯茶,食幾多生果,身體依然會吸收多餘脂肪,都係會肥。

消滯方法 消滯的意思僅指幫助腸胃消化,促進排便,消除肚脹飽滯的感覺,並不等同消脂減肥。(圖片來源:Pexels@andres-ayrton)
消滯的意思僅指幫助腸胃消化,促進排便,消除肚脹飽滯的感覺,並不等同消脂減肥。(圖片來源:Pexels@andres-ayrton)

2. 食粥清腸胃

的確,粥品的烹調方式,容易令腸胃吸收,不會額外做成負擔,但只限白粥,如果你吃的是豬骨粥、雞粥,其中的動物脂肪,反而會令你愈食愈滯。

消滯方法 粥內如有動物脂肪,反而會令你愈食愈滯。(圖片來源:新傳媒資料庫)
粥內如有動物脂肪,反而會令你愈食愈滯。(圖片來源:新傳媒資料庫)

3.「大餐」真係可以「急救」?

市面上流行所謂「大餐急救」的藥品,聲稱可以阻隔腸胃吸收,達到減肥效果,但營養師指出,現階段沒有充足科學證明以上功效,而且食得多反而會干擾腸胃運作,做成腹瀉,少食為妙!其實要減肥,反而餐前吃一點水果,效果會更加實際!

消滯方法 食大餐前要注意啦!(圖片來源:IG@edanlui)
食大餐前要注意啦!(圖片來源:IG@edanlui)

營養顧問:

消滯方法 營養顧問 Gloria Tse(圖片來源:新傳媒資料庫)
營養顧問 Gloria Tse(圖片來源:新傳媒資料庫)

澳洲註冊營養師,現於健營物理治療及營養中心執業。愛煮食,愛尋訪有「營」食肆和健康零食,最愛在facebook與大眾分享愈食愈fit的心得。反對節食,堅持減磅是飽住瘦。
Facebook:註冊營養師Gloria – Nutri Life

暴飲暴食之後,飲消滯茶有用嗎?可幫助消脂嗎?

答:暴飲暴食之後,飲幾多消滯茶,食幾多生果,身體依然會吸收多餘脂肪,都係會肥,即睇有咩食物最消滯

飲咖啡可消滯嗎?

答:西梅可謂天然通便藥,含有物質可引致輕鬆腹瀉,咖啡都得!

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食是食非
圖片來源:新傳媒資料庫、Pexels