SOYmart by豆乳狂人推開心果系列＋芒果豆花 5間分店同步登場

SOYmart by豆乳狂人 將軍澳開新分店

SOYmart by 豆乳狂人將軍澳店融合卡通化的生產廠房元素，讓顧客宛如置身於一個巨型的豆乳生產廠房，並使用全港獨有使用日本熟漿技術的現代化磨豆機。豆乳狂人選用非基因改造的日本北海道大豆，在磨漿過程中不添加消泡劑，保留更多營養，呈現最天然的口感；亦採用全港首創的日本熟漿蒸煮技術，將黃豆研磨後，連同豆渣一起熬煮，再進行脫渣，最大程度保留黃豆的豐富蛋白質。

全新開心果系列推介

全新開心果系列精選兩款來自日本慈城縣正榮開心果醬及法國 PATISFRANCE 100%純天然開心果醬，慈城縣的開心果醬擁有滑順的質地，散發著淡淡的堅果香氣；法國和日本開心果醬，則是100%純天然製作，無添加任何人工成分。兩種醬料均以其濃郁風味和高品質而聞名，為每款甜品增添獨特層次。

• 杜拜開心 Tiramisu – $72
  以 8.6 特濃豆乳製成絲滑幼嫩的布丁作為底層，逐層疊上由法國和日本純天然開心果醬調製的香濃奶蓋及充分浸透 UCC 特濃咖啡的手指餅乾，頂層豪邁撒上由牛油慢火炒製、再加入兩國濃香開心果醬的「杜拜開心果脆脆」及烘焙開心果碎，脆而不膩。一口享用四重滋味：咖啡的馥郁苦香、開心果醬的香濃甘甜、豆乳布丁的幼滑細緻與杜拜開心果碎碎的爽脆口感。
• 開心之選（芋圓開心果）– $68
  嚴選九份直送的 Q 彈芋圓，配搭以法國 PATISFRANCE 開心果醬製成的香濃開心果奶蓋，底層加入晶瑩剔透的西米與冰糖凍凍，整體口感清爽卻不失濃郁。
• 開心芋泥西米露 – $66
  每日新鮮蒸煮的手工芋泥，細緻滑順，加入法國和日本純天然開心果醬，創意搭配激發出和諧口感。

全新多芒豆花/狂人粢飯榴槤系列將於6月強勢回歸

除了開心果系列外，愛芒果的朋友要試試全新多芒豆花和top 3熱賣產品多芒小丸子，每日新鮮挑選香甜多汁的優質芒果，鮮甜多汁，清新之選！同時還有多款鹹食，堅持即點即包，油條現炸的狂人粢飯，有日式鰻魚、慢煮豬軟骨玉子；Gold 純度鹹蛋黃系列以鹹蛋黃混合多款炸物，如雞翼、粟米和木棉豆腐等，鹹香惹味！

焦糖榴槤豆乳布丁系列亦將於6月登場，其系列是榴槤奶蓋豆花的升級版！頂級 D24 榴槤果蓉配以香濃豆乳布丁，表面撒上沖繩黑糖再以火槍炙燒至焦糖脆脆，層次分明，甜而不膩，榴槤控必試佳品。 榴槤豆乳奶昔 精選濃郁榴槤果蓉及榴槤 gelato 搭配 8.6 特濃豆乳，新鮮製作不加冰塊，原汁原味濃郁滑順，口感細緻，令人一試難忘。

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