韓式芝士 飯堡 上環呃like下午茶【掃街王】
1. 韓式速食 飯堡
這家位於摩利臣街，即是在上環文娛中心附近的唔係漢堡，標榜自己所推出的不是漢堡包，是韓式 飯堡 。之所以叫做 飯堡 ，是因為包住餡的不是麵包，而是韓式紫菜芝麻飯。記者今次試了美食界邪惡代表，芝士 飯堡 和食韓國菜不得不試的辣雞 飯堡 。
首先介紹芝士 飯堡 ，它內有芝士、泡菜和吞拿魚沙律。第一口咬下去，吃到泡菜的酸味，之後才體會到辣味，但幸好最後會被吞拿魚沙律和芝士中和，這配搭相對不錯。
如果芝士能夠再融化，好像熱溶芝士般，那可能會更好吃。不過，這 飯堡 不是熱食，就未能做到熱溶芝士的效果了。
另外要介紹的是辣雞 飯堡，味道是酸酸甜甜的，有點像中式咕嚕肉，幾特別。再者，這個是 飯堡 ，飯加上咕嚕肉，這個組合，帶點家常菜的感覺。
其實，這 飯堡 有另一種食法，就是把它放到碟上再弄散，變成真正的飯。而在外賣袋內是有附上匙子，那就可以把這 飯堡 當飯吃了。
另外值得一試的是柚子沙冰，可以帶來涼爽感覺外，又可以解辣。
飲食小tips：在吃之前，建議將 飯堡 壓實，其實，店內的韓國oppa都會幫你壓實，只是再壓多一點也無妨，因為真的有點容易散開。
唔係漢堡 Not A Burger
地址：上環摩利臣街8-12號地下8A舖 (顯示地圖)
營業時間：星期一至日: 11:00-21:00
電話：2562 0999
2. 夏日變色夢幻花茶
夏日熱辣辣，最好就是可以喝一杯冰凍的特飲來解解喝。位於上環善慶街的The Mixing Bowl，一個比較有驚喜的是他們的特飲，接骨木花荼梳打(Sparkling Elderflower)。這杯飲品比較夢幻，就是用本來沒有顏色的接骨木花(Elderflower)加上梳打水(Sparkling Water)做底層，再加入藍色的蝶豆花茶濃縮劑，而這種花當適上酸性物，就會由藍轉為紫色，效果很美。
這杯特飲，帶點蜜糖香味，比較清淡。但驚喜的是他們安排了草莓玫瑰味的雪條給客人一起品嚐。這支草莓味雪條的酸甜味適中，吃下去的果香味很清香，馬上有種置身於田園的感覺。
飲食小tips：在品嚐這特飲時，可以先喝下一口花茶，感受到那蜜糖香味後，再吃一下雪條，那草莓果香會更出，之後將雪條放進花茶內，等雪條慢慢融化，再喝花茶，此時的味道會更加清新。
之後要為大家介紹英式鬆餅(Scones)。此鬆餅質感鬆軟，重點是不黏牙，會有想吃多一口的衝動。
如果叫set的話，會有原味和小紅莓味，記者比較喜歡原味，淡淡的牛油香味，再加來自英國的Rodda’s Clotted Cream，非常吸引。另外，亦可以配上法國的草莓醬，果味濃，又會吃到草莓籽，也是不錯的選擇。
文青們應該在店外就已經按捺不住，不停地消耗菲林（或者手機相都應該會影唔少），事關在店外會有個小小的空間，放上了植物，可以讓客人坐著長木櫈，影張文青相。
但夏天的話，記者會建議坐在店內，會比較舒服。店內燈光柔和，以木製傢具為主，整個環境很大地色系，非常適合一邊嘆下午茶，一邊看書。
The Mixing Bowl
地址：上環善慶街5號地下 (顯示地圖)
營業時間：星期二至日: 09:00-19:00；星期一休息
電話：2524 0001
3. 特式西班牙甜品
這家位於永樂街的樓上西班牙餐廳，名字Postre是西班牙文，有甜品的意思。而今次就是要向大家介紹他們的甜品。
首先要介紹的甜品，它沒有漂亮的外表，但吃下去絕對是有質素的伯爵茶梨。為何會指它沒有漂亮的外表，是因為它顏色上，與其他色彩斑斕的水果甜品比下去。它是一個浸了最少兩星期伯爵茶和冧酒(西班牙文Ron)的梨子。
浸了伯爵茶和冧酒的梨子帶著深深的啡色，吃下去的口感甜味較濃，但因為浸了伯爵茶，帶有茶香，甜而不膩。
再來介紹的，是可以滿足一眾愛吃很多甜品的人士，一次過滿足你六個願望。
這個Sexy Six，是六款不同的甜品，放在一支高腳杯造型的杯子裡。而這六款甜品每天都不一樣，視乎廚師當天所選的食材而定，大家去吃的時候，可能會有驚喜喔！
另一款要介紹的也是以水果為主的無花果批。西斑牙人會喜歡以無花果做菜式，會將其配合黑毛豬火腿一起品嚐，亦會將其製成果醬或者甜品。而這個無花果批，底層的薄批香脆，再加上時令無花果肉，甜味比酸味出眾，令整個批變得清新。
最後最後，如果喜歡吃麻糬的朋友便要留意了。這個雜果麻糬窩夫，雜果內當然有無花果，另外亦會有黑桑子和其他時令水果。而麻糬窩夫，口感都算煙韌，重點是不黏牙，再加上吉士醬，又是一道酸甜開胃的甜品。
La Postre
地址：上環永樂街50號昌盛大廈3樓 (顯示地圖)
營業時間：星期一至日: 12:00-23:00
電話：2668 5802
4. 韓式路邊攤風味卷物
最後要介紹的又是一家位於文咸東街韓式的速食店。而這家速食店所推出的食物，是絕對有到韓國街邊小攤的風味。
首先介紹的是雞肉卷(Chicken Korrito)，卷物內有食落唔油膩的炸雞，有傳統卷物必備的紅蘿蔔、沙律菜，重點那些黃蘿蔔粒，這是記者我會支持韓式卷物的主要原因，那種酸酸的味道，清新之餘又很開胃。
之後要介紹牛肉卷(Bulgogi (Beef) K-roll)，選此卷物的原因，大概是因為在韓國的平民小店經常都可以點到的牛肉味卷物。味道方面適中，牛肉如果再入味點會更好，不過，說到韓式街邊小攤風味，此卷物絕對能勝任。
K-roll
地址：上環文咸東街6號順發樓地下6A號舖 (顯示地圖)
營業時間：星期一至六: 11:30-20:00；星期日: 11:30-18:00
電話：2234 5505
5. 法國情調可麗餅餐廳
在歐洲，很多地方都可以吃到可麗餅。而香港，都可以吃到充滿法國風情的可麗餅。位於蘇杭街的La Crêperie，他們的店名已經告訴你，就是賣可麗餅。而這次要介紹的是甜味的可麗餅，Le Defi。
薄薄的可麗餅上放了焦糖雪糕，中間會吃到一點點的焦糖粒，不錯！加上烤香蕉粒和牛油焦糖醬，味道甜，但記者本身喜歡吃甜點，不知不覺間便吃完了整個可麗餅了。
La Crêperie
地址：上環蘇杭街69號地下 (顯示地圖)
營業時間：11:30 – 23:00
電話：2679 4666
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