【自助餐放蛇起底組】貴價金目鯛任食 $318狂掃頂級海鮮甜品
一入到嚟就已經呆咗，皆因呢度個環境一啲都唔似食 放題 的地方，反而似高級中菜館，裝飾同佈置有種奢華嘅感覺。卡位非常闊落，驟眼望落去其他位都幾舒適，一啲都唔迫，坐得幾舒服。
自助餐區有得攞壽司如金目鯛、池魚王、日本鮫魚等，及海鮮如長腳蟹、翡翠螺等。必食回本 金目鯛 、池魚王！日本直送的金目鯛 和池魚王，喺日本餐廳閒閒哋都要幾百蚊先得幾片，但呢度可以任食，真係超抵！師傅將前者製成火炙壽司，後者配薑蔥，食落新鮮！
除咗手握壽司之外，都有金目鯛同池魚王刺身！一定要食夠本！！！
極大赤蝦真係極大，食落爽口彈牙，蝦味慢慢滲出，唔錯！
帆立貝同鮑魚都係大大隻同好鮮甜，必食！
新出的「殿壽司」好巨大！足足有五層材料：海膽、木魚金箔啫喱、三文魚、甜蝦同拖羅，賣相好有霸氣！一啖食落去其實係… 無咩味嘅，飯味最出，始終都係gimmick嘢，值得一試嘅！
鵝肝同和牛的味道幾出，而且平均，鵝肝食落唔肥膩，推介！
呢到啲料理賣相好精緻，絕對唔求其！虎蝦大隻得嚟夠爽口，而且入晒蒜蓉同麵豉味，好好味啊！
一客三件，材料分別有秋葵、煙肉、芝士、蠔同多士。蠔夠哂Juicy彈牙，煙肉不會過肥，秋葵令整體無咁油膩，多士夠脆，唔錯！
炸物當中最特別係榴槤炸彈！一咬開就聞到超香榴槤味，好creamy，炸得嚟唔係好油膩，榴槤迷必試！
一客三件，紫蘇葉味非常重，羊肉不是太羶，肉質鮮嫩。
芝士黑豚鍋非常熱辣辣，芝士味勁香，同埋都幾多芝士，麵唔係好入味，黑豚肉肥瘦適中，幾爽口。
薄燒澳洲M9和牛，即叫即燒，一分鐘都唔洗就有得食！有四款醬汁可選，如蘋果芝麻汁、洋蔥汁等。聞落幾香，食落肉質偏韌，可能因為捲咗幾下，要咬落耐啲，牛肉味慢慢滲出。
飲品方面有超過十五款，汽水、啤酒咩都有，最健康都係鮮榨果汁，啖啖果肉，不太甜，好天然啊！
甜品有超過二十款，最特別係「願望球」！你有啲咩願望或者祝福嘅說話都可以叫師傅寫落隻碟到，最啱幫朋友慶祝生日！除咗寫字，師傅仲會加啲圖案或隻公仔，成品係成幅畫咁靚！當日見無咩人，就叫師傅畫個蛋黃哥，師傅手勢好好，三兩下就畫完！個願望球係要用鎚仔揼爛佢嘅，入面原來係綠茶Tiramisu！ 附有綠茶汁俾你自己加落個Tiramisu，食落鬆軟，綠茶味清香。
除咗「願望球」，其他甜品的質素都好高，賣相同味道都唔錯，一定要留返啲位食甜品啊！
雪糕有Milk Top同Haagen-Dazs兩個牌子，Milk Top有紫薯味同海鹽味，Haagen-Dazs有士多啤梨味、藍莓味同朱古力味。供應好充足，唔洗搶！
總分：9/10
三百幾任食貴價魚刺身同壽司真係超值，甜品夠多款又高質素，仲有得叫師傅喺甜品畫畫同寫字，超細心！環境夠晒舒適又有氣派，坐得好舒服，服務又唔錯，無漏單情況出現，而且啲嘢食好快就熱辣辣送到。 放題 原來可以咁正，仲抵過去酒店食自助餐！
殿 大喜屋日本料理
地址：尖沙咀金巴利道26號1樓 (顯示地圖)
電話：3622 3000；3622 3009
營業時間：12nn-3pm；6pm-11:15pm
午市收費：星期一至日及公眾假期成人$298；小童$198
晚市收費：
星期一至三（不包括公眾假期前夕及當日）6pm-8:30pm或8:45pm-11:15pm 成人$318；小童$198
星期四至日、公眾假期前夕及當日6pm-8:30pm或8:45pm-11:15pm 成人$348；小童$198
（需加一服務費）
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