泰菜 以橄欖綠為主,座位不多,
裝潢簡單,加上落地玻璃
透入自然光,坐得舒適!

的骰泰菜Tapas 有花臣有味道【銅鑼灣食乜好】

飲食

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摩登 泰菜 予人的感覺,很多時都是花臣有餘而美味不足,這小店卻可令人改觀。餐廳由半個泰國老闆娘Gi Gi 打理,首創連泰國都未有的骰「Thaipas 」,即是迷你前菜小碟。慢煮三文魚最叫好,三文魚近年在曼谷特別流行,軟嫩的魚肉,配味道層次多得很的香茅沙律,好味到震,嗜辣和香草的必食。炸通菜是第一次吃,原來是泰北地道菜,菜葉薄脆,似食天婦羅。炸女婿蛋即炸雞蛋配酸甜醬,是泰國外母見女婿,首肯過關才會煮的菜式,這裡以鵪鶉蛋代替傳統雞蛋,口感和味道更細緻。餐廳亦有咖喱炒蟹、炸魚鬆配青芒果沙律等主菜,炸魚鬆是以人手抓烏頭肉做成,炸得鬆脆, 再配酸辣青芒果沙律, 好開胃。食辣配啤酒最好, 這裡的Cocktail 士多啤梨雞尾酒,以泰國啤酒再加新鮮士多啤梨打成,甘中帶酸甜,女士最愛。還有無酒精的榴櫣忘返,榴櫣肉加奶、 冰打成奶昔,口感綿滑,似食啖啖冰凍榴櫣肉一樣。菜式有新意得來好味,而且份量細細,人少少都可試到多款菜式,加上人均消費只二百,推!

 

Siam 28

•地址:銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心28樓(顯示地圖
•營業時間:12nn-2:30pm、6pm-10:30pm
•座位數目:60
•人均消費:$200
•查詢:3421 0472
•備註:接受信用卡,需加一服務費

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