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【 東京旅遊 】 東京 古都鎌倉 日文化、美食深度遊(下集)

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夏日一到配上滿眼的藍天白雲,不禁令人想到戶外鬆一鬆!想脫離石屎森林轉換心情的話,距離 東京 不到一小時車程都有不少環境優美的近郊區域任君選擇,這次就帶大家去風情萬種的古都鎌倉逛逛和到可遠眺富士山的高尾山親親大自然。上一集帶大家睇到當地著名的鎌倉大佛,今次就跟大家買鎌倉手信。

鎌倉手信6選

鳩サブレー ¥540/HK$33(a) 鎌倉最具代表性的手信,推出了鎌倉限定包裝。用上小麥粉、雞蛋、 新鮮奶油及砂糖製造的鴿子餅奶香豐富,最適合配紅茶同吃。
鳩サブレー ¥540/HK$33(a)
鎌倉最具代表性的手信,推出了鎌倉限定包裝。用上小麥粉、雞蛋、 新鮮奶油及砂糖製造的鴿子餅奶香豐富,最適合配紅茶同吃。
青芥茉小豆 ¥216/HK$13(b) 店內近60款分別用花生、大 豆、蠶豆等製成的豆菓子都可供試食,圖為很受外國客人歡迎的青芥茉口味。
青芥茉小豆 ¥216/HK$13(b)
店內近60款分別用花生、大豆、蠶豆等製成的豆菓子都可供試食,圖為很受外國客人歡迎的青芥茉口味。
蕨餅(小) ¥756/HK$47(d)  約可切成9件,盒內附有黃豆粉及黑蜜,經冷藏後可進一步帶出蕨餅的滋味。由於韌性特強,進食前先往餅上淋上少許冷水會更加易切開。留意賞味期限只有兩天。
蕨餅(小) ¥756/HK$47(d)
約可切成9件,盒內附有黃豆粉及黑蜜,經冷藏後可進一步帶出蕨餅的滋味。由於韌性特強,進食前先往餅上淋上少許冷水會更加易切開。留意賞味期限只有兩天。
紫蘿蔔及椰菜花漬 ¥950/HK$59(e) 用上鎌倉在地種植的紫蘿蔔及日本產椰菜花,帶爽脆口感而又不會過酸,是下飯佳品。
紫蘿蔔及椰菜花漬 ¥950/HK$59(e)
用上鎌倉在地種植的紫蘿蔔及日本產椰菜花,帶爽脆口感而又不會過酸,是下飯佳品。
權五郎力餅16件裝 ¥1,080/HK$67(f)  跟一般紅豆糯米糍不同的是它以豆沙包著糯米糰,據說為歌頌權五郎的英勇而取了此名。
權五郎力餅16件裝 ¥1,080/HK$67(f)
跟一般紅豆糯米糍不同的是它以豆沙包著糯米糰,據說為歌頌權五郎的英勇而取了此名。

(a)豐島屋
地址:神奈川縣鎌倉市小町2-11-19 (顯示地圖)
電話:81-467-25-0810
營業時間:9am-7pm,星期三休息
交通:江之電鎌倉站步行約2分鐘

(b)鎌倉まめや 小町通店
地址:神奈川縣鎌倉市雪ノ下1-5-38 (顯示地圖)
電話:81-120-39-5402
營業時間:10am-6pm
交通:江之電鎌倉站步行約5分鐘

(c)江ノ電グッズショップ
地址:神奈川縣鎌倉市御成町1-15 (顯示地圖)
電話:81-467-22-2223
營業時間:10am-7pm,不定休
交通:江之電鎌倉站內

(d)茶処こ寿々
地址:神奈川縣鎌倉市由比ヶ浜1-1-9 (顯示地圖)
電話:81-467-23-1192
營業時間:茶房11am-5:30pm,商店10am-6pm
網址:kamakuratoday.com/meiten/kosuzu.html
交通:JR 橫須賀線或江之電鎌倉站步行約5分鐘

(e)鎌倉野菜工房
地址:神奈川縣鎌倉市小町2-12-27 鶴ケ岡会館1F 25A (顯示地圖)
電話:81-467-55-9628
營業時間:11am-7pm
網址:www.kamakura-yasai.net
交通:JR 橫須賀線或江之電鎌倉站步行約7分鐘

(f)力餅家
地址:神奈川縣鎌倉市坂の下18-18 (顯示地圖)
電話:81-467-22-0513
營業時間:9am-6pm,星期三及第三個星期二休息
交通:江之電長谷站步行約3分鐘

高尾山

熱愛大自然和戶外活動的朋友來到東京都可以延續你的愛好!距離東京都心只有約 1小時車程,被評為米芝蓮三星景點的高尾山僅高599米,由於地點方便、四季分明而且沿途設施完善,無論是初心者及一家大細都可以享受登山樂,天氣佳的日子還可從山頂眺望富士山!
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從新宿出發可以乘京王線到高尾山口站,需時約50分鐘,電車公司推出了優惠套票,包京王電鐵或井之頭線來回都心及高尾山的車票,以及登山纜車或吊椅的來回乘車券。以新宿出發為例,套票售 ¥1,380/HK$86,比單售便宜了約 ¥300/HK$19,京王、井之頭線各站有售。車站前設有大型路線圖,列出可供挑戰的8條路線,可按自己的能力選擇。沿途有森林,有寺廟,亦有小食亭, 大家輕裝上陣便可!

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天氣晴朗時可從山頂「坐這山望那山」,一睹富士山的英姿。
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行山初心者可以選乘吊椅上落半山,可欣賞沿途樹林風景。
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除吊椅外,還有全日本最斜、傾斜 31度的登山纜車,大家來回可以乘坐不同交通工具。

登山路線推薦

1上山號路線

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1號路線是最老少咸宜的路線,道路平坦易行,期間還會經過猴子園、野草園及藥王院等設施,可稍作參觀。
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分叉路左邊是男坂,右邊是女坂,兩條路都會去到同一個匯合點,只是易行難行的差別。男坂的108級樓梯是佛教中人類煩惱的數量,傳說每上一級就可以留 下一個煩惱!

4號落山路線

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回程時可以選擇難度高一點點但風景甚美的4 號路線,在樹蔭中穿插,聽著鳥啼蟲鳴,好不悠閒。
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此路線最大的看點就是中間的吊橋,比想像中堅牢得多,沒有搖搖欲墜的感覺,影相一流!

高尾山3大Power Spots

近年日本新興一種Power Spots(靈地)旅遊,很受女性及年輕一輩歡迎。所謂靈地即是指讓人感受到自然靈氣的地方,高尾山既有大型寺院,亦有數百年歷史的古樹以及天狗傳說,是日本知名的靈地之一。信不信也好,跟著當地人做、入鄉隨俗準沒壞!

「章魚杉」

登山初段便會看到這棵根部像章魚觸手般的巨型杉樹,是高尾山境內第二高的大樹,樹齡超過450年,傳說摸過它以外便會得到好 運。但為了保護古樹,便於旁邊豎立了一隻開運章魚,據說摸了這隻章魚都可以做到相同效果!

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「章魚杉」高37米,闊6米,傳說是有神明寄宿的神木。
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不論男女老幼經過都會摸摸章魚頭,求個好運。

願叶輪潜

Power Sports集中地藥王院內最具人氣的「景點」,傳說只要邊想著自己的願望同時低頭穿過石圈,之後再拿起木棒敲響前方的「大錫杖」,便可以實現願望。

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聽說穿過的時候將自己的名字及地址告訴神明,願望會更易達成。不知說中文靈不靈呢?

六根清浄石車

依著1號路登山期間不時可以看到這種可轉 動的石頭,但藥王院仁王門旁的一座最具代表性。轉動六根清淨石車可洗滌受到日常生活污染的六根(眼、耳、鼻、舌、心及身體)。

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轉動石車,將你的煩惱和遭遇的壞事留在高尾山山頂,帶著清淨的心回家。

寺院中的精緻素食~藥王院精進料理

來 到甚具靈氣的藥王院參觀,還可以試試在神聖的環境中品嘗寺院的精進料理。精進料理亦即是我們所謂的素齋,主要用野菜、豆類及榖類來料理。藥王院的食堂每天 都提供「高尾膳」及「天狗膳」兩款精進料理套餐,餐單會按時令食材設計,四季都可以吃到不同風味。留意精進料理必須預約,職員只懂日文,大家或要請酒店員 工幫忙。另外每年3月尾至8月尾的平日還會提供季節限定的「蕎麥 御膳」, 收費 ¥1,800/HK$112,有兩款蕎麥麵及豐富的配菜,遊客可以於營業時間內直接 Walk-In 品嘗,賣完即止。

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高尾膳 ¥3,800/HK$236
菜式賣相精美而味道清淡,跟天狗膳的差別只是甜品(圖左上)的種類比較多。雖然每樣料理都細細件,但意外地會很飽,建議女生吃天狗膳便已足夠。
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用膳房間的私隱度甚高,氣氛絕佳,可選擇椅子席或榻榻米席。職員帶你入席時會指示你用餐後可到哪兒付款,中途不會再有人打擾。
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食堂所在的大本坊本身亦是看點甚多的傳統日式建築,大家可以靜靜探索一下。
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在門口跟職員報上名字後,他就會先帶你到等候室,甚有招待貴賓的感覺!

地址:東京都八王子市高尾町2177 藥王院大本坊 (顯示地圖)
電話:81-42-661-1115
營業時間:11am-2pm
網址:www.takaosan.or.jp/shojin
交通:吊椅山上站沿1號路步行約30分鐘,登山纜車高尾山站沿1號路步行約20分鐘
備註:
1. 必須預約,12月上旬至2月上旬不接受個人預約;
2. 只提供日文預約;
3. 同行人士必須點相同套餐。

高尾山人氣蕎麥麵店~高橋家

行 了一日山,用一碗美味清爽的蕎麥麵作結就最好不過!高尾山山腳下有不少主打蕎麥麵的店子,當中以高橋家名氣較大,外觀亦最宏偉。店內設桌椅座及榻榻米座, 最特別的要數貫穿店子中央、一棵樹齡超過150年的柿樹,陪伴高橋家經歷過百年風雨,到了秋天還會結出柿子呢!Menu 方面跟一般的蕎麥麵店相差不大,有溫及冷蕎麥可選,最有名的是山藥泥蕎麥麵,不過口感不是人人都接受到,另外還有用柿子製成的甜品及下飯小菜等。

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招牌字很有霸氣,貫穿店子中央的百年柿樹亦是看點之一。 店子位處纜車及吊椅站旁,不少遊客都愛光顧,因此 Menu 備有中英翻譯,圖文並茂。
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野菜蕎麥麵 ¥800/HK$50
夏天吃冷蕎麥麵就最啱,爽口彈牙,店子所用的蕎麥汁製作時加入了蕎麥味噌,口味更香。
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鴨肉葱香蕎麥麵 ¥1,150/HK$71
店子的蕎麥麵用信州蕎麥粉及上質麵粉以六比四的比例機打而成,麵條屬幼身款,鴨肉味道中規中矩。

地址:東京都八王子市高尾町2209 (顯示地圖)
電話:81-42-661-0010
營業時間:10am-6pm(Last Order 5:30pm)
網址:www.takahasiya.com
交通:京王高尾線高尾山口站步行 約5分鐘

丸子三兄弟~權現茶屋

位於半山位置,茶屋從過去起就已經像藥王院的助手一樣,接待登山的遊人。店子提供多款芝麻料理,當中味道最佳及最受歡迎的要數芝麻丸子,分黑芝麻及金芝麻兩種,用糯米及芝麻製成,是全素的小吃。店員把大大粒丸子串插在炭火旁燒烤,燒至金黃色後塗上醬油便可奉客。

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芝麻丸子 ¥310/HK$19
丸子比一般吃到的大上兩三成,經炭火烘烤後外皮帶脆身飯焦的脆口口感,內裡煙韌且芝麻香突出。
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日本的おもてなし(待客之道)令人不得不讚歎,茶屋免費為登山人士提供熱或冷茶,不幫襯都有得飲,十分貼心。

地址:東京都八王子市高尾町2177-2 (顯示地圖)
電話:81-42-661-2361
營業時間:星期一至五10am-4pm,星期六、日及公眾假期11am-4:30pm
交通:吊椅山上站沿1號路步行約30分鐘,登山纜車高尾山站沿1號路步行約20分鐘

名物黑豆天狗燒~香住売店

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天狗燒 ¥140/HK$9
外表做成天狗的模樣Gimmick滿點,店子會將燒製時多出來的外皮切出來,讓排隊購買的客人品嘗。平日3 時左右便會賣完,假日的話可能會更早售罄。
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口感跟鯛魚燒頗像,不過餡料改用北海道產的黑豆,甜度控制得宜。

地址:東京都八王子市高尾町2181 (顯示地圖)
電話:81-42-665-1808
營業時間:9:30am-3:30pm
交通:登山纜車高尾山站直達

飽覽千萬夜景~高尾山 Beer Mount / Kitchenむささび

冬 天來到這兒會找到以出售「天狗熱狗」聞名的餐廳,但到了夏天則化身成提供自助餐的Beer Garden。雖然到了夏天,東京市內多處都會搭起類似的啤酒餐廳,但這兒還附帶別處難尋的千萬夜景,晚上望著東京和神奈川的點點燈火,邊歎著超過30款 以上的美食和選擇甚多的飲品,讓你用全新的角度享受高尾山之行。

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天狗熱狗 ¥500/HK$31
夏天以外的日子才有得吃,用上比一般熱狗長一倍的脆皮腸,店員收到柯打會把麵包及香腸放在鐵架上烤,入口脆香。
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今年的Beer Mount由即日營業至10月15日,成人收費 ¥3,300-3,500/HK$205-217,提供和洋食、甜品及多種啤酒及飲料。

地址:東京都八王子市高尾町2205 (顯示地圖)
電話:81-42-665-9943
營業時間:(Beer Mount)星期一至五3pm-9pm,星期六、日及公眾假期1pm-9pm;(Kitchenむささび)11am-3:30pm
網址:www.mount-takao.com/beermount
交通:登山纜車高尾山站步行約1分鐘
備註:自助餐限時2小時,逾時將收取費用

高尾山手信三選

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高尾山天狗黑豆饅頭 ¥630/HK$39
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可以常溫保存約1星期,跟天狗燒一樣用了北海道產的黑豆餡,炸饅頭外層帶黑糖焦香,是2014年八王子手信大賽No.1商品。
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「天狗的鼻屎」¥378/HK$23
不禁會令人想,取這樣的名字真的好嗎?雖然聽上去有點核突,但其實是美味的朱古力味花生,送給童心未泯的朋友就最啱!
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高尾山纜車迷你模型 ¥930/HK$58
與一般模型車不同的是車身像實物一樣傾斜,楓葉款式是新型號,限量出售5,000架。

香住売店
地址:東京都八王子市高尾町2181 (顯示地圖)
電話:81-42-665-1808
營業時間:9:30am-3:30pm
交通:登山纜車高尾山站直達

 

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