西貢一日秘景遊!森林原條魷魚燒烤 泥涌濕地攝日落!
路線:泥涌紅樹林 小島醉人日出 ->Let’s Jam 歎自家製果醬全日早餐 -> 喜‧居生活綠小店搬遷掃貨 ->泰式園林燒烤$198任食4小時
泰式園林燒烤 $198高質任食4小時!
這家位於西貢蠔涌的燒烤場,以燒烤場來說不算大規模,卻非常有Gimmick,將場區分為泰式園林與歐色宫殿帳篷設計,泰式園林參考熱帶森林設計,樹林下在水井設計的燒烤爐上燒烤,置身其中有一種「生還者」般的感覺,而歐色宫殿帳篷設計同樣寬敞舒適,整體空間感相比一般座位空間陝窄的燒烤場舒服得多!食物雖然大眾化卻走高質路線,原條魷魚、金沙骨、豬頸肉等都以不同的醃料即日醃製。如此高質卻任食4小時只收$198,超抵食!唯一不足是場區蚊多,要準備好防蚊措施入內。
鑽石秘密花園燒烤場
地址:西貢蠔涌路88號地下
價錢:$198 (新張期內 $198 任食優惠,需預訂查詢,務必一日前預訂)
營業時間: 1pm – 12am (星期一至日)
查詢及預訂:5290 0515
網址
喜‧居生活 綠小店結業清貨
喜居生活,出售許多本地和公平貿易產品,是不少人的心水小店。擺放眾多Eco-friendly的雜貨、乾糧、有機菜等,更有訂購本地新鮮食材的服務,如有機菜、健營豬、嘉美雞等,愛入廚人士必逛。另有不同展示區,像護膚和生理用品陳列於獨立房間,女士可以輕鬆選購,但由於經營問題,西貢店快將結業,由即日起至5月10日(星期日),西貢店全線貨品有優惠(除earth.er 及CD),易生有機茶7折,Green Olive 及馬寶寶產品85折,其他產品9折。
喜‧居生活
地址:西貢沙咀街13號二樓 1/F
查詢:5542 3204
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Let’s Jam 歎自家制果醬全日早餐
西貢的巿場街這家以自制果醬爲主打的茶店,店主Him 原職做設計,出外旅遊見各國有不少自制果醬店後便愛上,自行研究做果醬。他謂自制果醬不但健康美味,而且食法不少,例如可以果醬沖飲品,代替茄汁蘸薯條,甚至焗雞翼或做沙律醬汁,因此店内除了賣果醬,更以果醬入饌,並與食客分享果醬的用途。Him 的果醬全以冰糖調味, 不另加果膠,要調入飲品中也很方便,由於果醬與茶較匹配,故店内隻賣茶不賣咖啡,不過小店也歡迎自攜咖啡,方便愛啡之人。
Let’s Jam
地址:西貢巿場街9號地下
電話:2791 9888
營業時間:10am-8pm(星期一至五),9am-9pm(星期六、日及公衆假期)
備注:只收現金。星期六、日及公衆假期需加一
泥涌紅樹林 如夏威夷小島般醉人日出
位於西貢與馬鞍山交界的泥涌紅樹林地帶,可能是城中最接近民居的濕地之一,風浪平靜的海灣孕育了各樣的生物,小魚、藻類、貝殼等應有盡有,重點是景觀吸引,面前大海遼闊,遠望八仙嶺山脈連綿不斷,景致氣勢非凡,夏天來到拍攝日出遇上極好天氣,漫天捲雲染成火紅斑斕,曙暮輝散射覆蓋半個天空,金光被高聳的塔狀雲阻擋形成雲隙光,潮退後的水漥映照美艷雲彩,灘上石頭點綴了構圖,泥涌可說是香港的天空之鏡,所以每天都有不少村民前來晨運,跟他們打個招呼,臉上的燦爛笑容和太陽初昇一樣,令人感到一份親切和溫暖。