韓牛

【首爾旅遊】韓國必吃美食!CP值高*烤 韓牛 鮮嫩美味!馬場洞畜產品市場—龍門家 (附路線地圖)

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韓牛 한우 hanu – 韓國本土牛肉,在韓國飲食文化中有很重要的地位,

是在節假日饋贈親朋的禮品,而韓國人一般在過節時才會吃 韓牛 ,地位非常高啊~!
到韓國旅遊當然要一試 韓牛 究竟有幾咁高級,幾咁好味啦!(。´∀`)ノ
不過高級野當然就係貴啦╮(╯▽╰)╭咁點先可以又唔貴又食到新鮮美味的正宗烤 韓牛 呢?
就係去鄰近首爾地鐵5號線馬場站(541)的馬場洞畜產品市場旁的烤肉街!
來這裡吃 韓牛 大概就是市中心餐廳的三份二價錢,甚至二份一價錢,甚至更抵啊 !!! C/P值幾咁高!(≧▽≦)y
所以必定要推介給大家到韓國唔使大出血都能品嘗這必吃的美食 —【 韓牛 】!( ̄▽ ̄)~♥

卡卡當日編排行程先到仁寺洞逛街,這樣就可以在紫色的5號線鍾路三街站(534)直達馬場站(541),
只需7個站 約12分鐘,唔使轉車好快到!好方便!
大家也不仿抄考抄考呢個編排啦!我自己好滿意!= ̄ω ̄= (哈哈~)

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去到馬場站在2號出口上來

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沿著路線 1 或 2 都可到,時間差不多~
我行的是路線 1,油站路口左轉直行,這路線可以穿過市場參觀 再到烤肉一條街!內有十幾家烤肉店家!
(即是地圖顯示的「馬場洞”小吃”街」.. 但這裡一點都不小吃 (= 0 =”) )
而回程我就行另一條路,無咩特別,只係想行下唔同路睇唔同風景(雖然住宅區沒什麼好看)~

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路線 1 周邊環境如下,油站路口入,跟著箭頭走~

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跟住就會到達市場的南門,入去就係畜產品市場。

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一路直行會見到好多肉檔賣韓牛,如果買返去自己煮其實價錢好抵!

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見呀珠媽都在這家買,唔知係咪特別好呢?

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繼續直直直走~ 會經過d檔口望到入面既屠房,好似電影場境!
我下午時間黎人都唔多個,有點陰森既感覺~。。。(~ ̄▽ ̄)~
不過整個市場都整理得好乾淨,地面都是乾的不會怕滑倒。

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好多好多不同部位的都有得買!牛肉、牛骨、牛肝、牛舌、牛胃、牛腸、牛腦… 連成個豬頭都有得買。
豬頭我就不放相上來喇,生肉相片都不放太大張,怕有人會怕血腥。如果特別怕既人就建議行路線 2!

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一出市場望向左手邊就會見到烤肉一條街,由地鐵站出口行來大約預15mins~

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經過頭上呢個牌入去條巷就是烤肉街喇!

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全部都是食肆

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這個就是「龍門家」的正門,是老闆娘婆婆的樣子做生招牌!它就是卡卡要來吃韓牛的烤肉店~

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而另一邊在柳樹下也可以上數級樓梯進入座地區,而正門入就靠近座椅區。
我地第一次去唔知道呢個佈局,由樓梯上去除左鞋,人在座地區但老公不習慣坐地板,我地又拎返對鞋著返去坐櫈~
所以無論想坐邊都建議你由正門入,望一望再揀,唔好好似我地咁傻仔~ ̄▽ ̄” (汗)

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一入到去見到龍門家事頭婆 – 簡稱「龍婆」在喪切好多牛肉,親力親為!應該是在準備晚市~

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好可愛的龍婆還舉起 V 字手勢,說:「kamchi~」俾我影相,果然是生招牌啊!v(⌒▽⌒)

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龍門家入面就是這樣,五枱座椅區,後面其他的都是座地區。
非午晚市的時候來不用等位不用迫人,正~!

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牆上掛著紅綠色的就是餐牌,左邊紅色的是韓牛,右邊綠色的是本地肉牛,
兩者都是韓國本土出產的,但韓牛就會比肉牛高級,所以價錢也會較高!來這裡就當然要吃韓牛啦~~~
韓文餐牌唔識睇唔緊要,因為呢度有識講中文的呀珠媽!
而且遊客來這裡大多會點最吸引的拼盤組合,共有四、五個部位,每樣都吃得到!
每 100g w12,000,點 700g 會優惠一點 w80,000。
700g 雖然抵D但也蠻多的,我們二人點了500g,吃完飽飽~

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話咁快呀珠媽把前菜 配菜放滿桌上~

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這個是龍門家必定會有的前菜 – 生肝&生肚,
雖然想試試,但因為我倆都是腸胃敏感的人,為免影響之後的行程,生內臟還是不敢掂了~

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不過生肉就敢吃!小菜 – 生拌牛肉,配清甜的梨、麻油和細蔥,真係好好味!
生牛肉好柔滑軟嫩,跟甜甜的梨拌著吃,這組合的確配合得天衣無縫!
而且兩位腸胃敏感者表示食後完全無肚痛!ヽ(^▽^)ノ哈哈~

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我們的韓牛到了,新鮮的鮮紅色,急不及待要烤了~!!!≧ω≦
這裡就是500g的份量,如果肚餓或者大食既朋友,兩位可以點500g,
如果唔係好餓或者細食既女仔,兩位就點400g啦~ 大概給大家作個參考~

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純粹估下,因為不懂韓文只是估計,各部位分別是:胸肉、排骨肉、隔膜肉、裏脊肉和板腱肉
 ̄▽ ̄ er………. 唔理嚕!開餐!

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首先呀珠媽會舖上錫紙俾我地先烤肥牛,油脂超香超美味!!!!!!! 揭開烤韓牛的序幕~~~

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拿開錫紙後就可以烤其他部位喇!肉是自己烤,呀珠媽會不時幫我地換隔網,唔會黐底~
旁邊放上菇和蒜一起烤,菜包肉配上,一流!

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食食下呀珠媽還送我們大醬湯 和 Cola!감사합니다 襟沙咪打~!!!

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嘩~嘩~嘩~!!!!!!!!! 好美味的烤 韓牛 啊!!!!!!!!!!!!!
寫美食推薦文有時都幾辛苦 ㄟ(≧◇≦) 好想伸隻手入螢幕希望可以拎舊出黎食!!!!!! (痴)
韓牛 肉好有彈性,放入口肉質紋路好清晰,比以往食開既牛肉多了一份香味,的而且確是韓牛獨有的味道!
輕烤,不用全熟~ 尤其脂肪較少的部份內生外熟最好吃!

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吃過原味後就要吃我最愛的菜包肉!
成檯都係配菜醬汁,你鐘意包咩就包咩啦~尋找自己喜歡的口味!

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大理石紋路的韓牛肉,超多肉汁!入口即化!!真係無得頂!!!!!!≧ω≦♥♥♥

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回程路,這邊就是外圍路線2的風景

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即使普通的街道,配上黃昏日落一樣變成美景!

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【溫馨提示】
1) 自行按人數和胃口點份量,即使呀珠媽叫你點多D話你食得晒,你都可以擇選堅持,
以免浪費食物浪費金錢嘛~ 寧願唔夠食先加碼!
2) 外套手袋放在餐廳提供的大膠袋中,咁就唔怕薰到咩都有烤肉味。有需要可以著上圍裙,因為真係會彈!
3) 一條街行到尾左手邊有公共洗手間!最重要的是非常乾淨!對女生來說很重要啊!
好美味!即使吃飽了但仍有想再吃下去的感覺~!此美食真的令人回味啊!
二人吃了 500g韓牛 w60,000 (約HK$420) + 桌上所有小菜配菜都不另收費,
每人HK$210 就可以食到新鮮的高級美食 – 韓牛!

如果4人吃w80,000 700g的拼盤,即是每人只需約HK$140!呢個價食韓牛真係抵到呢~
價錢合理!良好品質!距離市中心又近,來這裡很方便!
所以想吃韓牛的,我也會推薦你來C/P值高的馬場洞龍門家!(✿✪▽✪。)ノ
講起韓牛,其實卡卡第一次食韓牛是在韓國西餐廳內吃韓牛西冷扒!
是無意中食到的!極度令人回味!!!真係超.好.味~~~!有機會再與大家分享
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龍門家 용문집
電話:02-2292-2218

地址:首爾特別市城東區馬場洞803 서울 성동구 마장동 803-0
營業時間:1100 – 翌日0200 (無休日)
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