曼谷5大美食Food Court 2018｜Central Embassy+Siam區搵食攻略

#01｜圖書館式闊落人氣超爆美食攤位
Open House@Central Embassy

位於Central Embassy 6樓的Open House，由設計日本蔦屋書店的團隊負責的複合空間，整層商場集合書店、共享辦公室、美食攤位Eating Deck、3家餐廳及兒童遊樂場於一身。室內以白色及淺木為主，運用了不少自然光和植物，單是天花板上樹葉裝飾都是人手花上6星期畫成，瞬間已成為人氣打卡地。貪吃的港客除吃盡3間餐廳外，還有美食攤位，歎住冷氣足不出戶都可以Hea足一日。

歎英式下午茶 Lady Nara

泰菜姊妹Nara旗下新開的Café「Lady Nara 」，餐牌雖以泰菜為主，不過更推介這裡全日供應三層架下午茶，吃不了那麼多，可以揀簡單一點的Scone Tea Set，而且更是泰菜口味，加上一壺會變色的蝶豆花茶，閨密們可以影相打卡！

點蝶豆花茶會跟上一小瓶檸檬汁，只要倒入茶中便會由藍變紫色，這裡更用上浪漫的心形杯，要倒茶才見到心心呢！

Thai Cream Tea Set THB270/HK鬆餅選了泰茶味，再配上牛油及芝士，味道討好。 — Thai Cream Tea Set THB270/HK$68鬆餅選了泰茶味，再配上牛油及芝士，味道討好。

西班牙Tapas小吃 Rico

曼谷的西班牙菜不算多，但剛在Open House開業的Rico，就是由年輕女廚主理的西班牙菜。這裡的Tapas唔算大碟，大家可以多點數款來分享，要注意這兩間餐廳都需收10%服務費及7%政府稅，價錢比其他Eating Deck來得貴少少。

炙燒八爪魚伴薯仔及茄醬 THB480/HK0<br srcset= — 八爪魚頗軟滑，以茄醬調味，鮮甜味剛好。” width=”683″ height=”1024″ /> 炙燒八爪魚伴薯仔及茄醬 THB480/HK$120
八爪魚頗軟滑，以茄醬調味，鮮甜味剛好。

蛋專門店 Egg My God

位於兒童區域，以賣蛋的菜式為主，特別設計出更多適合小朋友的菜式。不過，同樣有好啱大家口味的菜式，好像鹹蛋芝士薯條及冬蔭功蒸蛋都是好選擇。

冬蔭功蒸蛋 THB180/HK$45 同早年流行的雞蛋布甸一樣用上蛋殼做器皿，內裡是加入了冬蔭功調味的蒸蛋，微辣又有蛋香。 — 冬蔭功蒸蛋 THB180/HK$45
同早年流行的雞蛋布甸一樣用上蛋殼做器皿，內裡是加入了冬蔭功調味的蒸蛋，微辣又有蛋香。

即燒扒房 The Meat Bar

有無諗過在書店中鋸扒？Open House 的 The Meat Bar就可以，店內有個肉櫃及游水海鮮，秤重計錢大家揀好即燒，新鮮熱辣，特別好吃！

燒大蝦 THB180/HK（每百克）<br srcset= — 游水大蝦是不容置疑的新鮮，蝦頭的膏亦很鮮甜，加上一點泰式醬汁，泰味濃。” width=”683″ height=”1024″ /> 燒大蝦 THB180/HK$45（每百克）
游水大蝦是不容置疑的新鮮，蝦頭的膏亦很鮮甜，加上一點泰式醬汁，泰味濃。

素食餐廳Broccoli Revolution Embassy

喜歡吃得健康的朋友，可能早就知道這間曼谷有名的素食餐廳，今次在Open House的Eating Deck同樣是一間Vegan Café，其Smoothie 超人氣。

Acai and Berry Smoothie THB250/HK<br srcset= — 用上雜莓、香蕉及豆奶打成的 Smoothie，再加入不同的穀物及生果，吃滯咗可清腸胃。” width=”682″ height=”1024″ /> Acai and Berry Smoothie THB250/HK$63
用上雜莓、香蕉及豆奶打成的 Smoothie，再加入不同的穀物及生果，吃滯咗可清腸胃。

海鮮屋台The Raw Bar
雖然The Meat Bar都有小量海鮮，不過真正想吃更多海鮮的話就要移步至The Raw Bar，這裡有生蠔、龍蝦及蟹等海產，亦可做成意粉等。

蟹肉天使麵 THB560/HK0<br srcset= — 蟹肉不少，天使麵麵條軟硬度適中，非常惹味！” width=”960″ height=”640″ /> 蟹肉天使麵 THB560/HK$140
蟹肉不少，天使麵麵條軟硬度適中，非常惹味！

法式甜品 Paris Mikki

如果你只想來吃下午茶，這間法式糕點店由牛角包到精美的糕點都做得很出色，而這裡也可以吃到梳乎厘班戟，好幸福！

士多啤梨撻 THB220/HK 撻底鬆脆而士多啤梨夠鮮甜，整體甜度亦沒有泰國甜品般極甜。 — 士多啤梨撻 THB220/HK$55 撻底鬆脆而士多啤梨夠鮮甜，整體甜度亦沒有泰國甜品般極甜。

Open House
地址：6/F Central Embassy,1031 Ploenchit Road, Pathumwan, Bangkok（顯示地圖）
電話：+66(0)2119-7777
營業時間：10am-10pm（星期日至四）10am-12mn（星期五及六）
交通：乘BTS於Ploenchit站下車直達
網址：www.centralbangkok.org/open-house

#02｜全新改裝高科技美食廣場
Central Food Hall＠Central Chidlom

Central Chidlom百貨公司雖然不算新，但底層超巿及美食廣場Central Food Hall今年8月才剛完成大裝修，逛起來新鮮感十足。集超巿及美食廣場於一身，由高檔的西班牙火腿、漢堡壽司，到平民一些的街頭串燒、烤豬腩肉都可以吃得到，價錢也不過幾十蚊有交易，CP值高！唔想周圍走自己點食物，可以先搵位坐低，招招手叫侍應姐姐攞個平板電腦來直接揀食物，付款埋單及取食物都有人代勞，超高科技！

連西班牙、意大利等地的靚火腿凍肉等都可在Central Food Hall買到，絕對是富貴超巿。

Central Food Hall必吃5大美食

Food Hall內裡的檔攤都以街頭小食為主，大部分也由著名的街頭店引入，口味夠地道！

意式烤豬肉香脆的豬皮，食落卜卜脆！（THB220/HK） — 意式烤豬肉香脆的豬皮，食落卜卜脆！（THB220/HK$55）

唐人街奶油脆多名店Eiah Sae Yaowarat，多吃兩件也不覺膩！（THB35/HK） — 唐人街奶油脆多名店Eiah Sae Yaowarat，多吃兩件也不覺膩！（THB35/HK$9）

由泰國靚太廚神 Madame Tuang 所開的糕餅店推出的招牌榴槤蛋糕。（ THB270/HK） — 由泰國靚太廚神 Madame Tuang 所開的糕餅店推出的招牌榴槤蛋糕。（ THB270/HK$68）

曼谷的滷水鵝名店The Din Daeng的滷水鵝（THB200/HK） — 曼谷的滷水鵝名店The Din Daeng的滷水鵝（THB200/HK$50）

Central Food Hall@Central Chidlom
地址：Pheonjit Rd., Lumpini, Pathumwan, Bangkok（顯示地圖）
電話：+66(0)2655-7648
營業時間：8am-10pm（食肆部分收9:30pm）
交通：乘BTS於Chidlom站下車直達
網址：www.central.co.th

#03｜掃街超強！50檔街頭美食
Amarin Plaza Food Court

以前甚少遊客到訪四面佛旁的舊商場Amarin Plaza，但懂吃的就知道商場4樓內新開的Food Court，有齊曼谷最佳街頭小食，就連在附近工作的曼谷人都來幫襯！打著「The Best Street Food of Bangkok 」旗號，引入了50檔不同的街頭美食檔，可以找到水門穿著粉紅色制服的那間海南雞飯「Hainanese Chicken Rice with Soup」，全部食物都唔過一百泰銖，抵到爆！大家搵食要先去買張儲值卡，再以卡付款扣錢，吃飽可以去退款，記得要即日退錢呀！

Amarin Plaza Food Court必吃4大美食

海南雞飯連湯 THB45/HK 水門名店「Ko-Ang Kaiton Pratunam」的分店，雖不能只叫雞及指定雞髀，但勝在方便又有冷氣，味道又與總店一樣。 — 海南雞飯連湯 THB45/HK$11 水門名店「Ko-Ang Kaiton Pratunam」的分店，雖不能只叫雞及指定雞髀，但勝在方便又有冷氣，味道又與總店一樣。

炭炒雜錦河粉 THB70/HK 這家「Noodle with Chicken Name Ann」，吃到罕有的炭炒河粉，河粉底部極香脆，必吃！ — 炭炒雜錦河粉 THB70/HK$18 這家「Noodle with Chicken Name Ann」，吃到罕有的炭炒河粉，河粉底部極香脆，必吃！

清湯魚蛋河 THB60/HK 魚蛋河有清湯及紅湯可選，河粉極幼滑，魚蛋細細但好有魚味。 — 清湯魚蛋河 THB60/HK$15 魚蛋河有清湯及紅湯可選，河粉極幼滑，魚蛋細細但好有魚味。

七彩芒果糯米飯 THB60/HK 有家賣芒果糯米飯七彩版本，糯米軟韌，椰香十足！ — 七彩芒果糯米飯 THB60/HK$15 有家賣芒果糯米飯七彩版本，糯米軟韌，椰香十足！

Amarin Plaza
地址：496-502 Ploenchit Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok（顯示地圖）
營業時間：星期一至五 8am-7pm，星期六、日及假期 9am-6pm
交通：BTS於Chidlom步行1分鐘

#04｜動手指點菜五星級高檔靚景
My Kitchen＠Siam Discovery

位於Siam Discovery的曼谷進化型美食廣場My Kitchen，6間食店有齊地道泰菜、東北菜、星級甜品等。此店標榜五星級服務，每張枱上都有部平板電腦，大家可在內揀齊6間店所有食物，齊齊動動手指加到購物籃中便可，柯打好可以信用卡付款，現金就有侍應來幫你搞，然後繼續舒舒服服等食物上枱便可。免走免行食得咁歎，大家應該不介意多付17%服務費及政府稅吧？

Siam Discovery Food Court必吃4大美食

生蝦刺身 THB150/ HK CaféChilli吃泰國東北菜，招牌生蝦刺身十分新鮮，味道仲好夠辣呢。 — 生蝦刺身 THB150/ HK$38 CaféChilli吃泰國東北菜，招牌生蝦刺身十分新鮮，味道仲好夠辣呢。

青咖喱雞 THB170/ HK My Kitchen內的泰菜是 Nara 經營的 Every Thai，青咖喱雞香料味突出，正！ — 青咖喱雞 THB170/ HK$43 My Kitchen內的泰菜是 Nara 經營的 Every Thai，青咖喱雞香料味突出，正！

炸蝦卷 THB200/ HK 泰國人愛吃日本菜，這間 Yuzu供應不少卷物，炸蝦卷做得夠地道。 — 炸蝦卷 THB200/ HK$50 泰國人愛吃日本菜，這間 Yuzu供應不少卷物，炸蝦卷做得夠地道。

Brix Box Thai Tea THB265/ HK 藍帶甜品廚開的Brix Dessert Bar，這款由牛油麵包磚做成的 Brix Box 配上泰式奶茶雪糕，不錯！ — Brix Box Thai Tea THB265/ HK$67 藍帶甜品廚開的Brix Dessert Bar，這款由牛油麵包磚做成的 Brix Box 配上泰式奶茶雪糕，不錯！

My Kitchen@Siam Discovery
地址：4/F Siam Discovery 989 Rama I Road, Pathumwan, Bangkok（顯示地圖）
電話：+66(0)2252-1763
營業時間：10am-10pm
交通：BTS於National Stadium站下車直達
網址：siamdiscovery.co.th/mykitchenbkk/

#05｜高檔商場迷你Food Court車仔檔
Eathai@Central Embassy

Central Embassy除了新開的Open House外，低層還有一個以泰菜為主的Food Court叫作Eathai，這裡集合了車仔檔、小食店及迷你超巿於一身。為了增強新鮮感更會引入期間限定的街頭小食店，採訪當日就有超地道的炸香蕉，個人推介其泰北燒雞，雞皮燒得脆，肉嫩多汁，一份也不過HK$38！另外，如果只是想簡單飲杯嘢，Food Court外的Eathai Café亦是新開的，不用取儲值卡就可以幫襯。

儲值卡不用預先付款，最後離開時才付款，不過每人都要拿一張，唔見要賠THB1,000記得袋穩！

中式芥蘭豬肉濕炒河 THB150/HK 就是在 Little Chinatown 點的菜式，河粉上的肉汁非常多，口味屬泰式的偏甜。 — 中式芥蘭豬肉濕炒河 THB150/HK$38 就是在 Little Chinatown 點的菜式，河粉上的肉汁非常多，口味屬泰式的偏甜。

車仔檔的泰式蠔餅，傳統是做脆餅版本，極惹味。（THB180/ HK） — 車仔檔的泰式蠔餅，傳統是做脆餅版本，極惹味。（THB180/ HK$46）

泰國東北菜中燒雞是必吃菜式（THB150/ HK） — 泰國東北菜中燒雞是必吃菜式（THB150/ HK$38）

Eathai＠Central Embassy
地址：LG/F ,Central Embassy , 1031 Ploenchit Road, Pathumwan Bangkok（顯示地圖）
電話：+66(0)2160-5991
營業時間：10am-10pm，最後點食物時間為9:30pm
交通：乘 BTS於Ploenchit站下車直達
網址：www.centralembassy.com/store/eathai/
備註：須付5% 服務費