台北美食 一品活蝦(市民店) 活跳跳現殺泰國蝦子 檸檬蝦 胡椒蝦@小芝芝
畢竟小芝我們還是住在台北,所以要認份一點
既然吃不到遠在天邊的泰國蝦,在台北一品活蝦也開了不少年
找了一個提早下班的晚上,我們來到一品活蝦市民店享用
一品活蝦環境看起來還不錯,雖然店面不算大運用鏡子卻感覺也熱鬧
而蝦子都是從魚缸現抓出來烹煮,新鮮度自然不在話下
透明開放式的廚房也讓人蠻安心的~
不過竟然讓我想起夜市的釣蝦…好想問老闆可以讓我試試看嗎??(老闆OS 你可以滾了XD)
我們大概坐沒多久,整間店就滿桌了,平日晚上的生意也這麼好~不管是大桌聚餐或是小情侶夫妻檔都可以看到
來看看一品活蝦菜單,正面反面都有,環保的設計讓我在心底覺得以後我開店也要這麼做阿XD
除了主打的活蝦料理以外,還有一些小小簡單的熱炒,雖然沒有熱炒店種類多
但看起來也挺可口的!
一品活蝦胡椒蝦(小)
一份大約9-11來隻,蝦子的大小重量不一取決於數量
一上桌也太香了吧~~眼神發光!!!
不過這一甕是我們自己把他們一隻一隻抓上去XD不然就像上圖一樣泰國蝦們靜靜的躺在甕中
而後面是一品活蝦檸檬蝦,通通放在同一缸上看起來只叫人流口水
一品活蝦的蝦子經過開殼的處理,不僅在剝食上更加方便快速,入味的程度也更是值得讚賞
之前在屏東吃蝦子還剝到指甲肉分離,又沾上醬汁….是在滿清十大酷刑嗎?XD
讓我想吃又一直不斷被刺到發痛>”< 要我吃好還是不吃好阿………(看著滿桌蝦發呆)
一品活蝦胡椒蝦對於小芝來講口味較重,阿宏就稱讚相當美味
可惜我們這次碰上的蝦並沒有太多蝦膏可以享用~~飲恨阿!!!
一品活蝦檸檬蝦(小) 比起胡椒蝦更是一塵不染~XD
在考慮蝦子的口味並沒有想太久,因為檸檬蝦在別處料理給我留下好印象!!
那蝦肉間散發著檸檬的清香~每吸一口就有檸檬味道口中~~
配上那彈牙鮮美的蝦肉質~真的太好吃了!!!
而那犯規的蝦肉竟然就偷偷從已經開殼過的地方跑出來……..
不要再逼我了~拍完照就把你們通通放入肚子= =+
好剝不能只用說的,小芝剝一隻給你看,去殼不費力^^
新來的要最後吃知道嗎XD
一品活蝦鹽烤大公蝦,這有在釣蝦場的FU,頭超級大,跟剛才的泰國蝦比簡直是小巫見大巫~
一品活蝦起司焗烤蝦,菜單上沒有的隱藏版XD
這道蝦料理更懶人了,蝦子都對半處理好並在上頭鋪滿了濃厚的起司~~
蝦中間還放入了一點點美乃滋增加滑順感
搭配彈牙的蝦肉,創意的特別滋味在嘴裡留下深刻的印象!!
不過這類起司焗烤本身吃多就容易膩,所以建議多人一起享用或不要拖太久時間趕快吃光光XD
有些蝦子還可看到蝦膏~~嘿嘿嘿~~這可是我最愛吃的其一呢~
凡是都要比較,所以各類別的蝦子都要派一隻出來比比看囉…….^^
一品活蝦骰子雞,雞腿肉的部位相當軟嫩,不過醬料的口味有些偏鹹
下飯剛好,旁邊白白的是杏包菇切塊,蠻清爽的
最後是一品活蝦蒜頭蛤蜊雞,明明是小份的看起來卻很大鍋,而寒流將致配上這味準沒錯
主要是雞肉和蛤蜊,配上老薑跟蒜頭,喝起來暖身子,忍不住又請店員幫我們加湯
最後沒吃完就打包外帶成明天晚餐XD”
滿桌的好料,當天FB打卡就不少人說….阿宏是晚上不用睡了嗎= =a
這個禁忌的話題就到此為止喔XDDD
還好阿宏不會痛風,不然這麼多蝦哪擋的住是不是呀XD
而且不知道為什麼,每次吃好料一定要配汽水~~才覺得這就是吃好料
是不是重口味配上汽水會產生化學變化:)
這裡推薦給愛吃蝦子料理的朋友,像小芝這種食量小的也不用去吃什麼吃蝦吃到飽><
根本賠本收場就是了(這天又被阿宏說我是賠錢貨了 哈哈哈!!)
一品活蝦(市民店)
一品活蝦地址:台北市市民大道四段145號
一品活蝦電話:02-2577-6662
一品活蝦營業時間:18:00-03:00
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