少女心滿瀉 ! 7大 台中 夢幻甜品 人氣店
01|大理石鏡面蛋糕
有沒有想過石頭也能放入口?說的是今年必試甜品之一大理石鏡面蛋糕。兩個台灣90後追夢男孩把興趣變事業,一起打造以自己名字命名的「SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜點」,甜品店今年 4月才於台中正式開業,但其愛心鏡面和石頭鏡面蛋糕一推出便已經成為焦點。
另外,氣泡酒也獲得不少食客盛讚,認為與蛋糕是絕配。值得一試!
店內裝修簡潔而有格調。桌、碟以至蛋糕都是滿滿的大理石。
SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜點
地址:台中市西屯區太原路一段195號
電話:+886 4 2313 1224
營業時間:13:00-22:00(逢星期四休息)
網址:https://www.facebook.com/sianghaopatisserie/
02|迷人Pink Lady
台中甜品店越開越多,這間於2015年開幕、結合兩夫妻創辦人名字Chuang Ju與Soriano Joequin縮寫的甜品店「CJSJ」絕對是必到甜品店之一。一個個精緻而有質感的甜品出自法國米芝蓮甜點廚師Mr. SJ之手,不但賣相吸引,味道層次更令不少客人一再光顧。
CJSJ每隔一段時間便會換新甜品,如果有喜歡的口味記得一定要試,否則下次去就未必可以再試到啦!
由於實在太受歡迎,店內經常大排長龍,甜品一般不到6點半就賣完!如果想一試究竟記得早點到!
CJSJ
地址:台中市西區向上路一段79巷72號
電話:+886 4-2301-6996
營業時間:12:00-18:30或售完(逢星期一休息)
網址:https://www.facebook.com/CJSJgastronomie/
03|繽紛雪糕漢堡
墾丁特色漢堡雪糕「IceCream Bun’s」去年殺入台中,由店長即時親手炮製:大球雪糕、新鮮水果、甜蜜醬料充斥香酥麵包不但毫無違和感,反而令人看到就幸福滿瀉!
食客可以隨自己口味選擇5種材料,包括麵包、醬料、雪糕、配料和水果。價錢根據選擇的麵包而定,包括招牌堡NT$110/HK$27.5、竹炭堡NT$130/HK$32.5、丹麥堡NT$140/HK$35 及可頌堡NT150/HK$37.5。
甜品攤位本來位於台中街頭,現時搬入了果汁店內,直接走進去就可以點餐!
Ice Cream Bun’s 漢堡冰淇淋
地址:台中市東興路三段201號沺木果汁店內
電話:+886 4-2320-0351
營業時間:每個月會在Facebook和Instagram公布
網址:https://www.facebook.com/icecreambuns/
04|森林派對
近年用抹茶作為材料的甜品已經屢見不鮮,但這間於兩年前成立的「二月森甜點工作室」就把抹茶化身森林,加入抹茶、紅茶朱古力和抹茶粉製作的香醍,再灑上茶粉,讓食客感受濃厚且回味無窮的茶韻。
店內的甜品除了顏色充滿少女心,名字也同樣可愛。例如這塊以天藍色作為主調,搭配上心形的Mousse朱古力蛋糕叫做恐龍(NT$180/HK$45)。
精緻的粉色小維納斯(NT$140/HK$35)內有番石榴和白乳酪Mousse、葡萄柚法式軟糖,並以烏龍茶蛋糕做底,再鋪上精雕細琢的白朱古力羽毛,餡料充足特別。
二月森甜點
地址:台中市西區模範街18巷2號
電話:暫時沒有提供電話服務,可透過Facebook或Line聯絡
營業時間:星期三至五14:00-20:00 星期六、日12:00-20:00
網址:https://www.facebook.com/febforest/
05|美好晴空
這間早於2012年就開業的「Belle Journée 貝爵妮法式點心坊」,由日本辻製菓專門学校畢業的師傅親手製作法式甜點、馬卡龍等,還會不定時推出新產品!上月推出了柚子甜品「晴空」 之後,本月再推出小山園抹茶甜品「小杉原」,務求令你有Belle Journée(美好的一天)!
店內有不少充滿少女心的甜品,同時還有很多食客大推經典梳乎厘入口即溶!
店內設有雅座,輕鬆的裝修格調讓人可以享受一個舒適的下午。
Belle Journée 貝爵妮法式點心坊
地址:台中市西區精誠五街34號
電話:+886 4-2320-8297
營業時間:11:00-21:00(逢星期四休息,星期三有時亦會配合消毒日休息)
網址:https://www.facebook.com/Patisserie.BJ/
06|雲朵果汁沙冰
兩年前開幕的「Crepe cocoya日式可麗餅專売店」,最近新推出超夢幻雲朵果汁沙冰,隨即成為該店的風頭躉。在顏色迷人的果汁沙冰中以鮮奶油畫出一朵朵白雲,特別可愛。
以簡單舒適的白色牆壁和裝修作為主調,搭配木質桌椅和裝飾,加上可愛的大啤啤熊,令小店環境也成為一大賣點。
捲成花束樣、有著不同口味的Crepe是店內的主打!
Crepe cocoya 日式可麗餅專売店
地址:台中市西區美村路一段224號
電話:+886 982-911-505
營業時間:13:30-21:00(逢星期一休息)
網址:https://www.facebook.com/cocoya8312/
07|派對動物
今年2月初開幕的「Party Zoo」和其姐妹店「Party Animals」均是在台中以Cupcakes作為主打的甜品店。為小小的Cupcakes填上多種色彩、鋪上厚而不膩的Cream,讓人見到都感覺快樂。
店內熱賣的季節限定草莓哈扣蛋糕雖然已經停售,但夏季限定芒果慕斯蛋糕在這星期隆重接棒。在厚厚的Mousse上毫不吝嗇加配足料的芒果,想必定能再次成為搶手貨。
店外的粉紅氣球、粉紅鶴和店內可愛的比卡超飲料階梯也使Party Zoo成為打卡熱點。
Party Zoo 甜點店
地址:台北市西區民生路368巷4弄16號 審計新村
電話:+886 903-775-577
營業時間:13:00-19:00
網址:https://www.facebook.com/PartyZooTM/
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