鬆餅

[台北●捷運美食] 蕾蓓蒂比利時鬆餅專賣店–隱藏版創意美味鬆餅、早午餐@關關

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今天要推薦你們通化街的隱藏版鬆餅

為什麼說隱藏版呢??
蕾蓓蒂位在通化街的小小巷子裡 一般人很難發現
而且外觀有點老舊 就算發現了可能也不敢進去

但是你們一定想不到 裡面竟然藏了超級好吃又創意的比利時鬆餅

它就在湳山戲院隔壁
看完電影肚子有點餓又不知道吃什麼的時候
很推薦你們拐個彎旁邊就有超美味點心 它有鹹有甜,還有輕食或早午餐

房子真的是蠻老舊了
但老闆盡力想把它佈置得漂亮一點
老實說我本來對鬆餅沒什麼期待 不過吃完真的大大大大的改觀

蕾蓓蒂在2樓
用落地門窗把用餐區跟點餐櫃台做區隔 裝潢有鄉村風的感覺
椅子是給外帶客人休息 畢竟現點現做是要花些時間的

粉紅色的櫃台好少女~
正好在烤鬆餅的時候 外面也能聞到撲鼻的香氣唷

我們剛到的時候有一群學生在用餐 生意不錯
蕾蓓蒂也可以預訂團體包場!!!

但這裡真的無法容納太多人 團體一定要記得預訂免得沒有位置啊

木頭桌椅搭配著各式小雜貨的鄉村風

我最喜歡這個窗邊角落
它的窗戶很像故事書裡可愛商店的感覺 牆上還有超逗趣的鬆餅娃娃

這樣的環境很難不讓人喜愛啊

另外有個小小雜貨區
這裡放了可愛的飾品或是書報雜誌可以翻閱
在這邊我知道了蕾蓓蒂的由來 原來Le Petit是法語『小的』的意思
像小王子就是Le Petit Prince你們有發現嗎

所以Le Petit Waffle就是代表小小的鬆餅 (瞬間恍然大悟,覺得超有意思耶!!

)

菜單有很多勾錐的小插圖 餐點名稱也相當有趣
字太小你們可能看不清楚 但讓人驚喜的是竟然有brunch早午餐

種類超多連Omelet、漢堡或是煎鍋早餐都可以跟鬆餅做結合
吃過很多比利時鬆餅 這家是我覺得最有創意又好吃的

早午餐照片看起來是不是超級厲害!!!

另一面是單品炸物和沙拉鬆餅
也有很多飲料,咖啡、茶類、特調、鮮果汁、冰沙….等等 來吃幾次都不會膩

水果冰淇淋鬆餅會依季節推出不同的創意餐點
之前還有可愛的哈密瓜盅 現在推出夏威夷鳳梨也很厲害
首圖照片就是鳳梨盅 後面再介紹給你們

起士鍋炸物脆脆 $280元
本來我很想點早午餐
但一看到起士鍋就變心啦!!! 選擇太多也蠻令人傷腦筋的,哈哈

你們看過鬆餅店賣起士鍋的嗎?? 我是第一次!!!
認識關關的都知道奔郎超愛吃起士 但是外面很多起士鍋光配些麵包丁就4.5百起跳
比起來我覺得蕾蓓蒂的拼盤內容更豐富  只要$280元蠻便宜的

有比利時鬆餅、檸檬雞柳、薯條跟魚排 再用繽紛的彩椒區隔開來
剛烤好的鬆餅放在面前就飄散出淡淡奶油香

外皮十分香酥 還不時咬到珍珠糖脆脆的口感
是目前吃過鬆餅中算相當好吃的!!!
蕾蓓蒂鬆餅是老闆的女兒到比利時遊玩時 發現這驚為天人的好吃鬆餅
還特別向當地人學習了傳統鬆餅的做法帶回台灣唷

單吃鬆餅感受到是它的香、脆、甜
也可以用濃濃起士醬包覆起來 無敵鹹香濃郁、爆炸好吃
哈哈~可能形容得有點誇張 但我想要表達真的好喜歡

薯條本身就有鹹度了而且外酥內綿 然後起士跟薯條本來就超搭的不用我說齁!!!

之前在別的地方點過一種很瞎的起士鍋
沾起來完全就是玉米濃湯啊 差點以為店家上錯菜這樣

特地跟老闆確認過他們的不是玉米濃湯我才敢點吶(笑~)
黃澄澄的起士醬 底下還有燭火維持溫度,從頭到尾保持熱呼呼的超幸福

不要看它好像小小一鍋
我瘋狂沾,每一塊都包超厚 吃得超滿足
炸物也都很好吃、不會太乾也不油膩 檸檬雞柳條有檸檬香我很喜歡唷

建議你們炸物可以先吃原味再試試沾醬的

抹茶歐蕾(冰) $90元
這杯飲料就還好
稍淡了點而且鮮奶油蠻厚的 喝完還剩下一堆

有看到別人點熱帶水果茶 感覺蠻大一壺的裡面還有新鮮水果,下次想要試試看

比利時棉花糖巧克力 $100元
這杯飲料好可愛喔 周圍還有彩色棉花糖,根本為少女設計

巧克力味道蠻濃的 我們都很喜歡它

啊囉哈夏威夷聖代 $230元
季節關係 之前很受歡迎的蜜瓜塔沒有了
但蕾蓓蒂也研發出新的創意冰品
用半顆鳳梨當容器的視覺效果好驚人啊

滿滿的水果、冰淇淋跟椰子樹
真有一種來到夏威夷海島的錯覺

而且那棵椰子樹是巧克力不是裝飾品唷 被我一口吃掉了,啊姆~

明治冰淇淋跟滿到快溢出來的香甜水果
讓我一口一口停不下來 底下還有放冰塊,維持著冰冰涼涼的溫度很消暑

這是牛奶鳳梨顏色比較白 吃起來多汁又甜喔
份量超有誠意  覺得吃很久才能把水果吃光光

提起它米都蘇了小花園 $150元
第一次看到名字覺得這蝦毀

哈哈~原來就是提拉米蘇啦(老闆你真的太花俏囉~)

這樣擺盤我都要被融化啦~
怎麼可以把提拉米蘇做得這麼大自然的感覺啊
翻倒的土堆是巧克力酥耶(撿起來吃光光XDD)

小瓢蟲一樣是可以吃的巧克力
這些想法跟裝飾都是蕾蓓蒂老闆自己設計的
我跟朋友都覺得太不可思議了 很想把老闆的腦袋瓜打開來看看裡面還有什麼鬼點子

不僅好看 蕾蓓蒂的鬆餅是色香味俱全
一般我們吃的提拉米蘇很多都像是巧克力幕斯的感覺
但這裡的提拉米蘇卻有恰到其份的迷人酒香 難怪可以成為蕾蓓蒂的招牌啦

而且鬆餅已切好四等份 直接插起來就可以吃囉(太貼心~

)
今天的三道鬆餅雖然有鹹有甜 但都有各自的鮮明特色
沒想到鬆餅也能發揮這麼多創意 重點是還很好吃

以後到附近都想來報到了耶!!!
推薦你們這間隱藏在巷子裡的創意比利時鬆餅喔~

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蕾蓓蒂比利時鬆餅專賣店(Le Petit Waffle)

▋地址 : 台北市大安區通化街26-4號2樓(湳山戲院旁)

▋電話 : (02) 2708-5495 / 0970-275-883

▋營業時間 : 周一~周六~周日 12:00~18:30(18:30PM~21:00PM 可團體訂位) /周日店休

▋注意事項 : 不收一成服務費 / 低消一杯飲料 / 全天候早午餐 / 可團體訂位 / 可外帶,可外送 / 有wifi
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