台北美食~圓山站下午茶輕食Is Taiwan Is Chocolate-品台灣手作甜品@小芝芝
再加上一杯咖啡或是一壺茶,和朋友一邊聊天聊八卦聊是非
再一邊享用甜點,甜點的魅力就是吃下去心情會很美麗XD
前陣子看到朋友放了照片,可愛的一顆顆小小巧克力也有繽紛的造型
就在圓山站附近的品台灣Is Taiwan Is Chocolate
我很喜歡這間店的名字,或許有人會覺得取這種台灣的名字賣下午茶也太俗氣XD”
品台灣Is Taiwan Is Chocolate門把是一片巧克力磚的造型,一進去後就可以看到右手邊的巧克力櫃擺滿著各式造型的可愛巧克力~~
怎麼會這麼有巧思,讓巧克力都變成了迷你小蛋糕、小水果
我們找了一個靠邊的座位坐了下來,菜單設計是像報紙一樣,還可以掛回書報架唷XD”
品台灣Is Taiwan Is Chocolate的產品種類還蠻豐富的多達三十幾頁,朋友可以直接到品台灣Is Taiwan Is Chocolate官網查看更清楚唷~~
品台灣Is Taiwan Is Chocolate左宗棠雞鬆餅,一個很創意的組合~品台灣的鬆餅不是格子狀的鬆餅
而是厚實又大片的蓬鬆鬆餅,咬下去蛋香很濃郁
主體有點偏乾一些,覺得加點蜂蜜滋味更棒!
左宗棠雞本身就是有點鹹的醬料,有點想配飯的fu,雞肉本身經過挑選所以都很軟嫩,再經過炸、泡、炒等程序佐入道地鎮江醋,帶點嗆嗆的口感~~
一旁則搭配少許的薯條沙拉和蛋,整份相當豐富~
小精靈忍不住想串場一下:)
品台灣Is Taiwan Is Chocolate泡泡咖啡
在品台灣裡有一台slayer咖啡機,粹取咖啡後融入煉乳,接著搭配上冰奶泡,沒有拿鐵的厚重牛奶量~~
視覺上也是一種享受呢~
品台灣Is Taiwan Is Chocolate特濃咖啡巧克力冰沙
整杯比較偏咖啡味~帶著巧克力的微香
而冰沙又充滿口感,讓人有幸福的感覺~
品台灣Is Taiwan Is Chocolate芭娜娜巧克力牛奶幕斯
小芝超喜歡此款蛋糕,巧克力和香蕉永遠都是好朋友~~搭在一起最對味
第一層用55%的巧克力和鮮奶油調製 所以會有一點苦甜的味道
第二層則是牛奶加入起司調製成的幕斯,多了滑順的口感
第三層則是我最愛的蛋糕主體~~擁有香蕉的誘人香氣之外,還添加了酥脆的核桃,每一口都吃的到
最後一層是餅乾,不會太鬆散剛剛好 鹹鹹的非常契合
一口吃下這四層在嘴裡的微妙口感!絕對是巧克力控跟香蕉迷不能錯過的蛋糕口味~~
而且廚師也太有才了,變出一隻莎莉給我^^
品台灣Is Taiwan Is Chocolate香草卡士達起司磚
此款式輕乳酪蛋糕系列,退冰後約10分鐘口感是最好,而蛋糕體內可以吃到淡淡的香草味
內餡則是細膩的卡士達起司,吃起來很清爽~~
品台灣Is Taiwan Is Chocolate芝麻生乳酪蛋糕捲
吃起來挺讓人驚豔的唷~中間看似平凡的內餡竟然飄出了芝麻香氣
搭配著外面質地柔軟的蛋糕體,相當迷人呀!
品台灣Is Taiwan Is Chocolate就是草莓/蜜桃花園
剛好小芝我們都選到外殼是低糖白巧克力製成的口味
小小一顆充滿各式各樣造型真的彷彿生在小人國~~
蜜桃花園內餡是水蜜桃果泥加上水蜜桃酒~~
就是草莓內餡是草莓果泥~~
各咬一半就要和阿宏各吃一半囉 嘿嘿嘿~~
甜度不會太高,小小一顆充滿著幸福的滋味呀~
品台灣手作甜品
品台灣手作甜品地址:台北市大同區酒泉街10巷11號
品台灣手作甜品電話:02-2586-5733
品台灣手作甜品營業時間:10:30-21:00
品台灣手作甜品粉絲團:https://www.facebook.com/istaiwanischocolate
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