周末遊懶人包|限定導賞華富邨！莫待清拆成追憶
大事紀
1963年 -香港屋宇建設委員會宣布在雞籠灣一帶興建華富邨，由建築師廖本懷負責設計。
1967至1978年 -華富邨分5期落成，有華富（一）邨和（二）邨，合共18幢。
1980年代 -傳媒揭發全港有500多幢問題公屋，華樂樓、華康樓和華昌樓中招，須在大廈外牆加設鋼架，以鞏固結構。
2014年 -施政報告宣布重建華富邨，連同該邨在內的6幅地皮，加上置富東面一幅住宅用地和雞籠灣一幅綠化地，將一併納入重建計劃。
2016年 -正就5幅地皮作生態、環境和基建等評估，需時約一年完成，暫未落實重建時間表。
依山而建 開門見海
華富邨背靠置富山谷，面向東博寮海峽，視野清晰，可遠眺南丫島的三支煙囪和風力發電站。在人煙稠密的香港，華富邨能坐擁如此景觀， 獲稱為平民豪宅一點都不為過。網上也有不少華富邨的打龍照，不過就鮮有導賞團帶人入邨，實地看華富邨獨特的建築特色。而長春社文化古蹟資源中心（CACHe）將聯同幾位第一代邨民，深入邨民住處、瀑布灣和雙塔式大廈等，認識這個全港首個有齊街市、商店、銀行、圖書館和學校等設施的屋邨。
這個市鎮式建築藍圖，當年就連英國廣播公司都遠道而來作報道，可想而知有多轟動。華富邨的建築師廖本懷曾說：「香港的低收入家庭也需要較好的居住環境。」除了市鎮式設計，他也希望令更多邨民從單位看到海景，當中華興樓和華昌樓便是全港首批落成的雙塔式大廈，近海邊的大廈較矮，而遠離海邊的則較高，一高一低的設計令更多居民也能看海。另外，雙塔設計向高空發展，也能節省空間。無敵海景，完善配套，都是草根邨民們的安樂窩，現在看來多麼奢侈。
舊長形
雙塔式
有別於從前中央走廊式和露台相連式的公屋，華富邨內有舊長形和雙塔式等兩種大廈。其後，在九龍山上的愛民邨也依照華富邨的藍本建成，依山而建，讓更多居民能看到開揚的山景。
可是，華富在立邨之初，由於交通不便，加上原址為雞籠灣墳場和日治時期的亂葬崗，令不少人卻步。於是，政府便拍攝了一齣名為 「華富新邨」的宣傳片，片中力陳邨內市鎮式設施， 主打年輕夫婦的主意。隨著區內交通漸方便，多條巴士路線改以華富為總站，便吸引更多 人搬入華富邨，高峰時約有5萬名邨民，前律政司司長黃仁龍、港姐譚小環和I.T. 掌舵人沈嘉偉都曾是邨民！
華富邨公屋導賞團
網址：www.cache.org.hk/
FB：長春社文化古蹟資源中心The ConservancyAssociation Centre for Heritage（CACHe）
查詢：2291 0238
備註：第一次出團時間為23/1，不過名額已爆滿。CACHe將再開團，請密切留意其FB和網頁更新。
公屋的公共空間 閒適有時 勞動有時
利申，記者是「土生土長」的華富邨民，這次跟CACHe導賞團入邨拍攝，卻發現平時甚少留意的地方，例如建築上的利民設計和邨民後樂園，加加埋埋，才令這個地方更宜居。其實，華富邨還有很多居民自發而成的社區空間，也很值得大家發掘和學習。
街坊免費做「尖」
現時的和諧式公屋，經過大門便是電梯大堂，設計一式一樣。可是，在華泰樓的雙塔式大廈，居民卻能善用大廈底層的閒置空間，自設健身設施和栽種盆栽，旁邊更擺放數張座椅，讓街坊們能閒時落樓吹水。
火藥洲釣魚去吹下水天光墟
在華富商場對開海面，有一個叫火藥洲的小島。 那裡原本是火藥庫，後來被廢置，現為不少華富邨民的釣魚勝地，如想走勻整個山頭只需約半小時。華富邨民大多從田灣的水警基地碼頭搭艇仔出發，約10分鐘就到，船費約為$100（來回）。邨民在火藥洲消磨半天，可釣一斤半斤石九公，用來煲湯便最鮮甜。
吹下水天光墟
區內人都未必知，瀑布灣公園附近有個攞正牌的天光墟！邨民稱它為「開邊」，聽說它最風光時，有十多個正牌檔口，而「走鬼檔」都有成二、三百檔。可是， 現在只剩5至7個攤檔，擺賣金銀衣紙、海味雜貨、 水果等，約早上5點多開檔，至9點陸續收檔。
檔主全是老邨民，當中年過80歲的婆婆主力賣醃製食品和乾貨等，卻不旨在搵食：「一年牌費要四千幾，不過依家少人幫襯，我旨在開檔運動下，吹下水又一日。」婆婆說得輕鬆，其實她也堅持低價賣靚貨，還會醒你自煮食譜。
邨民私家泳棚
瀑布灣公園附近，有一個由邨民親手興建、約有廿多年歷史的天然泳棚。泳棚的石級都是泳客們趁水退時，落石屎搭建的。泳棚對開海面不時有舢舨經過（曾有人被撞死），所以十多年前政府便在附近圍上欄杆，勸喻泳客小心安全。不過，因為「水靚過深水灣，加上落樓好方便」，現在每天清晨和午後都定期有泳客到訪。為保平安，泳客們大多在落水前上香。
入屋家訪 聽邨民話當年
現時，華富邨在每幢大廈加設閘口，已難像以住般四通八達。是次導賞團難得可走進第一代邨民的舊居，跟隨他們重尋昔日的生活足跡。
一家九口三代人
嚴希敏是家中的老大，在1968年跟隨爸媽，一家9口搬進華樂樓1206室。很多有關華富邨的快樂回憶，都跟他的家人有關。他記得，當年的租金約為$400多元，一點都不便宜，但有獨立浴室和房間，所以就算熬貴租亦「無相干」。為了節省開支，希敏的爸爸便趁公餘時間自行裝修，當中的間隔和擺設，一直沒有改變過。嚴家九口在華樂樓，一住便是48年。
他也記得，邨口有間百貨公司叫「大大」，當年為了在那裡的翡翠宮酒樓夜總會擺酒結婚，曾在華富理髮室打工儲錢，老闆待他如至親，出糧之餘也教他很多人生道理；他又記得，當年常跟細佬妹到「銀都冰室」打躉，老闆不時請他們吃蛋撻，味道他老早忘記了，但那份人情味倒是銘記至今，惟舊屋邨獨有。
雖然婚後搬走已有三十多年，但說起有關華富邨的回憶，他依然記憶猶新。只是，未等到重建那天，他一家人也快將告別華富邨。自從7兄弟姐妹各自成家，老父也因健康問題不在家，嚴希敏便計劃在農曆新年後交還單位。而有關華富邨的家族歷史，將繼續塵封在他的記憶裡。如想細聽，不妨參加導賞團，跟他一起尋根去。
豆丁後樂園
「華安樓最多古怪嘢，傳聞四個師奶喺夜晚打牌，成日打打下多咗隻腳（雀友）；瀑布灣嗰邊仲衰，一年浸死一個人，維持咗十幾年。」十幾年前才搬離華富邨的鄺耀輝，隨口便能說出幾個華富鬼故事，數量之多，簡直可以辦個華富邨鬼故團。
他最初搬入邨口的華樂樓，後來才改遷入華安樓，一住便是廿幾年，在邨內度過珍貴的童年時光。跟嚴希敏不同，他的記憶大多與玩樂有關。他當時最愛騎著單車，在華富邨通山跑，足跡遍及瀑布灣、置富山谷和雞籠灣（讀音：環）等地。他說，傳聞華富邨是亂葬崗，其實實際指的是雞籠灣。小時候百無禁忌，他最愛到雞籠灣沙灘游水，後來長大了，才懂得在農曆七月改去其他地方耍樂。
跟常常手執電玩的現代豆丁們不同，在華富邨長大的鄺耀輝，其玩樂地圖是由腳行出來的，體驗也更深刻。跟導賞團重回昔日的成長地，眼前的景物已改變不少，但靠著鄺耀輝的口述歷史，讓我們能想像那些年的屋邨時光，原來曾經這樣偌大和自由。
瀑布灣名留清史
清朝的《新安縣志．勝蹟略》已有記載瀑布灣， 原名為鰲洋甘瀑。據說當年瀑布氣勢宏偉，英國博物學家Clarke Abel在1816年曾用文字紀錄瀑布美景。至1860年，政府在薄扶林山谷興建水塘。自此，溪水和雨水改流至水塘，瀑布已不復當年勇。如想觀摩瀑布盛況，建議在雨天後到訪。
草根老舖守業難
常言道：「創業難，守業更難。」放在華富邨的街坊老店上，尤其貼切。是次專訪的茶餐廳、文具店和士多，多年前在邨內落地生根，靠做街坊生意來養活家人。可是，快餐店、連鎖便利店和網店來勢洶洶，現在老店的生意只僅夠糊口。慶幸地，它們仨同樣有下一代接掌，以不變應萬變，繼續在華富邨撐起頭家。
4 8 載家課
要講華富邨的老店，不能不說銀都。它是華富邨 現存歷史最悠久的店舖，也是建邨後的第二間店。創業的阮伯伯家住黃大仙，並非華富人。他看到華富邨 的新式設計，覺得可以放手一博，直到現在接掌冰室的阮少儀和家姐，銀都冰室一守業便是48載。
經營家族生意，當中付出的心力和時間，並非 「打份工」般簡單。訪問期間，阮少儀重複數遍：「因 為屋企人，先會返嚟冰室幫手。」回想起十年前接手時，阮少儀剛修畢工商管理課程，正計劃大執冰室的裝潢。可是，一來便被阮伯伯攔住，她再問食客意見，也是保留原有特色的好。於是，冰室內的通花磚牆、卡位、半瓷磚牆身，始終如一。
近年，銀都在報章雜誌曝光，吸引不少遠道而至的食客和龍友。不過，附近連開兩間快餐店，令銀都的生意大跌5成，慶幸還有批街坊熟客撐住。邨民名物而又水準較穩定的，繼續有無敵A餐（火腿通、煎蛋多士、熱奶茶）、炸雞髀和自製的酥皮蛋撻。雖然冰室捱得住快餐店夾擊和加租潮，但始終敵不過重建巨輪。華富邨重建在即，他們並未想到下一步，畢竟守住家業從來都是當下的事。
雞髀鮮嫩，午市時最受街坊歡迎。
包身有咬口，只是略嫌豬扒有點薄身。
師傅每日預製撻皮，店員再按當日生意即場烤焗。
1997年，也是華昌士多的分水嶺。陳老闆憶述： 「喺97前嘅農曆新年，我哋擺貨都擺到出馬路旁，幾熱鬧。當時我哋開到凌晨兩點幾，都仲有生意。」華昌士多的盛世，何止在新年。它所在的那條街，舊時有四間士多並排，而華昌主力做水果生意，陳太謂：「舊時一間士多可以養活仔女，兼供埋樓，依家就無呢支歌仔唱。」現時，他們的媳婦會幫手看舖，面對兩大便利店的夾擊，他們惟有變通，兼賣栗子、花生和番薯等自製小食，而茶葉蛋也會放入廿年陳皮，令味道更香濃。就算生意淡靜，也堅持不hea做，就如陳老闆在店內親撰的書法字一樣，蒼勁有力。
栗子是即日炒製的，記者放涼了才食，味道仍很香。而價錢牌上的書法字，則是陳老闆和朋友的墨寶。
華昌士多
地址： 華安樓108號地下（顯示地圖）
營業時間：8am-11pm
39年相依相守
周生（88歲）和周太（87歲）在華富邨開店的故事，已夠編寫成一套港式奮鬥史。他們原在西環經營糧米行，雖有伙計幫手，但始終要親力親為，搬搬抬抬難免吃力。後來，他們由田灣搬到華富邨，適逢有舖租，房署租約限定要做文具店，他們便轉型做文具，一做39年。
店附近有3間中學，他們趁午飯時間主力做學生生意，只怪淘寶太入屋：「上網可大批訂，兼運埋貨，我哋呢啲好難競爭。」記者由細蒲到大，實證嘉華除了是文具店，更像雜貨店，貨品包羅萬有。他們還在店外擺放遊戲機，又自製抽獎箱，娛樂大家之餘，也用盡方法變通。現在，兩夫婦已搬離華富，但還是日日回來開舖，加上兒子坐陣幫手，無條件守住這檔文具家業。
嘉華文具玩具
地址：華富（二）商場6/F S16（顯示地圖）
營業時間：周一至六 10am-6pm
趁還未被「領匯」時
華富邨尚有老字號和濕街市，原來是一件值得慶賀的事。因為就在毗鄰的華貴邨， 其商場和街市年前被領匯（即領展）進駐，可是經營不善，令整個濕街市關閉，街坊群起反對，才設臨時街市，現只有零星攤檔重返，相當凋零。最新情況是，街市和商場將在3月關閉，扎根多年的文具店和酒樓一概無得留低。
縱觀全港其他屋邨，情況也是一樣。自2005年領匯上市後，翻新很多原為房委會的物業，然後對旗下商舖瘋狂加租。老舖做的是街坊生意，熬不住貴租，只能離場。結果，領匯所到之處，大多改頭換面，由大型連鎖店頂替草根老舖。在屋邨以外，就趁香港還未被「領匯」時，請多多支持街坊小店，令我城有多一 點選擇，少少也無拘，並非只是一個大商場。
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