20款必吃 京都抹茶甜品

撰文： Katty │ 攝影：Wing Ng、Hai

#01 厚8厘米生銅鑼燒

只在10月到5月期間限定發售，每日在店内新鮮製作，兩片鬆軟的餅皮夾實厚厚的生忌廉，共有3種口味，包括紅豆、抹茶及一款期間限定的。數量極有限，未到中午已經售罄，今年年初，日本人氣偶像Arashi在節目內介紹完之後，更加速至開店20分鐘即賣完，想食的話，要早點起身去搶！

朧八瑞雲堂

地址：京都市北區紫竹上竹殿町43-1
電話：+81-(0)75-491-6011
營業時間：9am-7pm，周二休息
交通：乘46號巴士於「下竹殿町」站下車步行1分鐘

#02 純和風抹茶Hotcake

以宇治抹茶製成的Hotcake 鬆軟得來未至於零質感，滲出淡淡的抹茶香味，配上黃豆粉（Kinako）製成的牛油、黑糖糖漿及紅豆蓉，甜度剛剛好，最有趣之處是以筷子食Hotcake，感覺非常新鮮！

#03 低卡蕨餅芭菲

抹茶雪糕下面是黑糖蕨餅、抹茶蕨餅、黑寒天及寒天，再按個人喜好加入黑蜜糖漿，感覺比較高纖低卡，減肥中的女生就算吃時亦沒有罪惡感！

#04 甜醬油燒丸子+抹茶蕨餅

這間Café是京都老舖「京都甘党茶屋‧梅園」的姊妹店，梅園是出售京都傳統甜醬油燒丸子「みたらし団子」的名店，當然這裡同樣可以食到！丸子口感煙韌，加上甜醬油燒，非常美味，而蕨餅雖然柔軟但富彈性，加上抹茶粉，很快便被我們清了碟！

うめぞのCafé & Gallery
地址：京都市中京區不動町180
電話：+81(0)75-241-0577
營業時間：11:30am-7pm
交通：地下鐵「四條」站或阪急「烏丸」站步行約7分鐘

#05 超鬆軟抹茶忌廉Roll cake

丸久小山園 只有一間Café，就是位於京都市內的茶房「元庵」，店內只有13個座位，主要供應抹茶、玉露等自家出品的茶，還有少量的抹茶甜品，包括最具人氣的Roll cake及雪糕。Roll cake非常鬆軟，抹茶味甘香，入面的鮮忌廉及抹茶忌廉又軟又滑，整體不是太甜。

#06 京都No.1抹茶軟雪糕

如果行程緊迫，無時間坐低慢慢食，可試外賣抹茶軟雪糕，每一口都好像吃着超濃縮的抹茶一樣，香濃而回甘，絕對是京都No.1 ！

丸久小山園 西洞院店 茶房「元庵」
地址：京都市中京區西洞院通御池下兒西側
電話：+81(0)75-223-0909
營業時間：9:30am-6pm，逢星期三休息（茶房10:30am-5pm）
交通：地下鐵烏丸御池或二條城前站步行約6分鐘

#07 最後一啖都唔溶的刨冰

這碗「抹茶あわ雪冰」，白色的是煉奶冰，甜甜的，綠色的是抹茶味，放入口中濃厚苦澀味直沖大腦，可以隨個人喜好混和調配出合適的甜度來吃！質感方面，它是介乎綿綿冰與刨冰之間，不會入口迅即溶掉，亦不會在口中結成冰塊，而最神奇的是，吃到最後一口，刨冰都沒有溶掉，濃味依然！所以喜歡食抹茶刨冰的話，這家絕對是不二之選！

#08 一冷一熱抹茶Affogato

Affogato（咖啡牛奶雪糕）的抹茶版，抹茶雪糕及雲呢拿雪糕非常香濃，再淋上微暖的抹茶， 更有一粒粒的紅豆，非常有創意！

#09 超滿足抹茶蛋糕芭菲

賣相雖然簡單，但味道卻超班！抹茶雪糕固然美味，但雲呢拿雪糕更精彩！由於中間夾着多層蛋糕、鮮忌廉、啫喱等，所以非常滿足！

茶寮翠泉 高辻本店

地址：京都市下京區高辻通東洞院東入稲荷町521番地 京都高辻ビル1階
電話：+81(0)75-278-0111
營業時間：10:30am-6pm，逢星期三休息
交通：地下鐵「四條」站步行約5分鐘

#10 超級抹茶甜品拼盤

拼盤包含了3款以高級宇治抹茶製成的甜品。Roll cake的蛋糕是以新潟產的米粉加入宇治抹茶焗成，入面捲着香濃的北海道鮮忌廉、抹茶忌廉及抹茶啫喱！方形那件是抹茶味道極濃郁的朱古力蛋糕，由上至下三層分別是杏仁蛋糕、生朱古力及Brownie。最後一件是宇治抹茶生大福，糯米皮包着鮮忌廉及抹茶餡，牛奶的香甜味及抹茶的苦澀味平衡得剛剛好！最後重點推介，旁邊那啡色的「東西」，其實是杏仁脆糖及黃豆粉醬，焦香味非常獨特，我覺得比抹茶甜品更出色！

#11 宇治抹茶Latte Float

夏天最人氣的飲品便是這杯宇治抹茶 Latte加雪糕，抹茶味與牛奶味平衡得非常好，哪個都不會搶別人的風頭！

吉祥茶寮
地址：京都市東山區古門前通東大路東入ル石橋町306
電話：+81(0)75-708-5608
營業時間：11am-7pm，逢星期二休息
交通：地下鐵「東山」站步行約5分鐘

#12 抹茶朱古力火鍋

此店位於幾乎是所有遊客必經的八坂神社旁邊，晨早9點已經有人開始排隊，大家都是為了吃這個「祇園Fondue 」，兩層高的瓷器便當盒內放着時令水果、小丸子及蛋糕等，賣相漂亮精緻。熱朱古力漿用上大量宇治抹茶製成，苦澀味比較重。

最精彩的，還是吃完之後，店員會把熱牛奶倒入朱古力漿內，變成抹茶牛奶，為一道出色的甜品畫上完美句號。

京洋菓子司Jouvencelle 祇園店
地址：京都市東山區八坂鳥居前南入清井町482 京ばんビル2F
電話：+81(0)75-551-1511
營業時間：10am-6pm
交通：阪急「河原町」站步行約15分鐘

#13 肥嘟嘟抹茶鯛魚燒

除了是京都市内唯一的抹茶味鯛魚燒外，其圓碌碌的身形，應該都是日本最可愛的鯛魚燒！肚入面的紅豆蓉更多到咇出來，睇相都已經覺得好食吧！
Maruni Cafe
地址：京都市下京區五條通新町西入西錺屋町25番地
電話：+81(0)75-344-0155
營業時間：12nn-8pm，逢星期一休息

交通：地下鐵「五條」站步行約5分鐘

#14 名貴金箔抹茶軟雪糕

那片金「薄」雖然大大塊，但放入口中完全感覺不到它存在，比白兔糖那層半透明的食用紙更富空氣感，當然甚麽味道也沒有！可能因為這個原因，抹茶軟雪糕上還加了蜜糖及士多啤梨脆粒，價錢雖然有點貴，但一班朋友買一杯用來呃like 其實相當值得！
茶乃逢 二條城店
地址：京都市中京區二條通堀川西入二條城町541（京都市元離宮二條城大休憩所内）
電話：+81(0)75-813-5055
營業時間：8:45am-4:45pm
交通：地下鐵「二條城前」站步行約3分鐘

#15 不停換「畫」雪花冰茶

日本不少Coffee shop 都會以可愛的Latte art 作賣點， 而這間於去年新開業的Cafe， 則主打「茶Art 」！全店只供應一樣東西， 就是入口即溶的牛奶雪花冰， 共有3款口味，包括抹茶、焙茶及伯爵茶，每杯都有三層冰，中間夾着茶粉，面層再灑上具日本傳統特色的圖案，吃時啖啖有茶味！

Kezurihiya 京都祇園
地址：京都市東山區祇園町南側555番地（Apa Hotel京都祇園Excellent地下1階）
電話：+81(0)75-541-2650
營業時間：11am-5:30pm

交通：阪急「河原町」站步行約5分鐘

#16 夏季限定抹茶清酒刨冰

刨冰以京都的名水製成，看上去有如北海道的粉雪又細又白，旁邊那瓶深綠色的液體，便是宇治抹茶加上吟釀酒以三對一的比例調配而成，别以為顔色這麼深抹茶味便必定苦澀，可能加了清酒，入口時只嘗到抹茶的清香味，等到冰在口腔内溶化後，終於感受到一點點清酒的甘味，非常清爽，一點都不覺醉，絕對是夏天消暑良品！

茶寮油長
地址：京都市伏見區東大手町779
電話：+81(0)75-601-1005
營業時間：9am-7pm
交通：京阪本線「桃山」站步行約5分鐘

#17 份量十足抹茶Tiramisu

100%使用意大利入口的MascarponeCheese，口感濃厚軟滑。因為加了大量的抹茶粉，芳香味十足，份量比一般甜品略多，非常抵食！

#18 白蘭地抹茶捲蛋

因為完全用人手打蛋白，蛋糕的質感是實實在在的，中間捲着的不是鮮忌廉而是薄薄一層的白豆蓉，另外還加了少量的干邑白蘭地以增加香味，兩片中間還夾着特濃的抹茶忌廉，吃得出是刻意地控制其甜度，抹茶味亦只覺甘而不覺苦，但想吃一兩口甜的話，則可以沾上旁邊的白朱古力。

清水一芳園
地址：京都府京都市東山區塩小路通東大路本瓦町665
電話：+81(0)75-202-7964
營業時間：11am-5pm，逢星期一休息
交通：京阪本線「七條」站步行約10分鐘

#19 真抹茶冰抹茶奶

選用京都美山出產的牛奶，特點是沒北海道牛奶那麼濃厚，入口較清爽，特別適合夏天飲用，更以抹茶（而不是水）製成冰塊，所以喝至最後一口都滿是抹茶的芳香味，特別醒神！

二軒茶屋

地址：京都市東山區祇園八坂神社鳥居旁
電話：+81(0)75-561-0016
營業時間：11am-8pm，逢星期三休息
交通：阪急「河原町」站步行約13分鐘

#20 超多Topping抹茶芭菲

除了抹茶雪糕、寒天、鮮忌廉、紅豆蓉外，這個芭菲還放了然花抄院自家出品的燒菓子，長條狀的是黑糖味煎餅，蛋黃色那片是雞蛋餅，下面還有蜂蜜蛋糕脆粒，令人驚喜！
然花抄院
地址：京都市中京區室町通二条下ル蛸薬師町271-1
電話：+81(0)75-241-3300
營業時間：10am-7pm，每個月第二及四個星期一休息
交通：地下鐵「烏丸御池」站步行約6分鐘

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